Neden Ukrayna'daki restoranlar ve kafeler her yiyecek için ayrı ayrı işlem yapıyor?


16

Ben şimdi Kiev ve bazı restoranlar ve kafeler ayrı ayrı her plaka üzerinde bir işlem yapmak bulundu.

Örneğin, dün bir dilim Napolyon keki ve bir fincan sıcak çikolata sipariş ettim. Kredi kartımla ödeme yaptığımda, garson işlemi ayırarak bana iki kez PIN yazdı.

Bir keresinde garsona neden onları ayrı yapmak zorunda olduğunu sordum, ama o bilmediğini yanıtladı. Tüm restoranlar ve kafeler bu alışkanlığı takip etmiyor, bu yüzden yasa ile ilgili bir şey olmadığını hissediyorum. Peki neden birçok restoran ve kafe her bir tabak için ayrı ayrı ödeme yapmamı sağlıyor?

Ayrıca, garsona tüm işlemi bir araya getirmesini isteyebilir miyim (ama Kiev'de yaklaşık yarım garsonlar İngilizce konuşmuyor)?


1
Yorumlar uzun tartışmalar için değildir; bu görüşme sohbete taşındı .
JonathanReez

Yanıtlar:


34

Vergileri bu şekilde önlerler.

Ukrayna'da, "Özel Girişimci" olarak adlandırılan küçük işletmeler için özel bir düzenleme, orada ( приватний підприємець veya фізична особа-підприємець , kısaltılmış ПП veya ФОП ).
Defter tutma, üç aylık raporlar ve - en önemlisi - vergi ve / veya sabit vergi oranına (aşamalı olanın aksine) göre gereksinimleri basitleştirdiler .
Önemli bir faktör, küçük bir işletmenin yıllık gelir sınırı ile sınırlandırılmasıdır , bu nedenle büyük bir kafe / restoran tek bir ФОП olarak çalışamaz.

Bu nedenle, bir restoran muhasebesi, çeşitli ticari varlıklar arasında "bölünür" ve genellikle, satılan öğelerin türüne göre yaparlar, örneğin yiyecek, içecek, alkol vb.

Farklı varlıklara "atanmış" öğeler sipariş etmiş olmanız durumunda, faturanızın iki makbuza bölünmesi ihtimali vardır. Bazen günün belirli bir saatinde "geçiş yaparlar", bu yüzden birkaç saat sonra tekrar sipariş verir, yemek yer ve sipariş verirseniz, bu da olabilir.

İki faturayı kontrol edebilirsiniz, büyük olasılıkla "ПП name1" ve "ФОП name2" olarak adlandırılırlar .

Kaynak: Ben Ukrayna vatandaşıyım ve Özel Girişimciyim (vicdanlı). :-)

Ayrıca, garson tüm işlemi bir araya getirmek isteyebilir miyim […]?

Deneyebilirsiniz, ancak yazılımları bunu yapamaz.
Hâlâ ısrar ediyorsanız, iki faturayı
gösterin ve "будь ласка, обʼєдна́йте | в оди́н | чек" ("lütfen | tek bir | faturada birleştirin) demeye çalışın ,
burada üç alt kelime kullanabilirsiniz, 1 kullanabilirsiniz veya Ukrayna yeterliliğinize ( telaffuz ) bağlı olarak 1 + 2 veya 1 + 3 veya 1 + 2 + 3 .


Teşekkürler ve bunu duymak çok ilginç! Hükümet bunu nasıl düşünüyor? Boşluğu kapatmak için herhangi bir hareket var mı yoksa oldukça cömert mi?
Blaszard

6
@Blaszard, adil işi önleyen eski, verimsiz yasaların kalıntılarına sahibiz. Öte yandan, şımarık zihniyetin uzun bir geçmişi hala birçok ortalama insanı "yarı" yolsuzluğa karşı toleranslı tutmaktadır (iş yürütmek için "akıllı" yollar bulmak gibi). Şüphesiz, "küçük" yolsuzluk "büyük" olana giden yolu açar. Bugün , örneğin, Onurun Devrimi'nden önce olduğundan daha iyi , ama biz henüz mükemmellikten uzaktayız. Yolsuzluğun ortadan kaldırılması, Batı'nın bizi desteklemeden önce dikkate aldığı önemli bir faktördür, bu yüzden umarım yakında daha iyi olacağız. Yada öl.
bytebuster

@bytebuster Teşekkürler. Bu ülke çapında mı yoksa bölgeye mi özgü? Bu ay Lviv'e taşınacağım ama bu gelenek orada da geçerli mi?
Blaszard

4
Cevap birçok yönden yanlıştır. Cevap anlamında ПП "приватне підприємство" değil, "приватний підприємець" dir. Bunlar bazen vergilerden kaçınmak için zaman zaman değiştirilir, ancak bölünmüş faturaların sıklığı ile değil. Farklı işletmelerden farklı müşterileri (örneğin, garson başına bir işletme) ücretlendirebileceğiniz için müşterileri birden fazla fatura ile rahatsız etmek hiç mantıklı değildir. Split faturalar mantıklıdır, bazı yiyecekler (özellikle alkollü içecekler) düşük vergi kurumundan satılamaz. Bu, bölünmüş faturaların vergileri azaltmaya yardımcı olduğu zamandır. Sadece bu durumda.
Roman R.7

@RomanR., OP'nin gözlemlediklerini inkar ediyor gibi görünüyorsun. Yorumunuz OP alkol sipariş ettiyse geçerli olabilir, ancak bir pasta ve sıcak çikolata sipariş ettiyse, her iki ürün de "düşük vergi kurumundan satılabilir". Bu fenomen için alternatif bir açıklamanız varsa, bunun yerine kendi cevabınızı göndermeniz daha iyi olabilir. Terim sabittir, bildirim için teşekkürler.
bytebuster

12

İşletmelerin agresif gider optimizasyonuna alışkın oldukları için çekleri bölme teşvikleri vardır. Ukrayna'da bu, dış izleyicinin hükümetin vergileri düzgün bir şekilde tahsil edemediğini gördüğü bir durum olmuştur.

Yani vergilerle ilgilidir (parayı takip etmek temel bir kuraldır, bu yüzden yine de satıcı giderlerini azaltmakla ilgilidir), ancak önceki cevapta açıklanan şekilde değil (düşük vergilendirme kuruluşu başına yıllık gelir sınırı 50.000 $ 'ın üzerindedir ve eşik, plaka başına fatura bölme yoluyla müşterileri kötüye kullanmamak için yeterince yüksektir!).

Daha önce yorum yazdığım makalede (Rusça), işletmelerin satış ve hizmet sunumlarında nasıl hile yaptıkları ayrıntıları açıklanıyor. Vakalardan biri özellikle çek bölünmesidir.

... Neredeyse her zaman bir kafenin restoranında iki kez ücretlendiriliyorsunuz. Bar içecekleri için bir fatura, atıştırmalıklar için diğer faturayı alırsınız. Alkol satıcı lisansı pahalı olduğu ve sadece şirketlere verilebileceği için ilk makbuzun üzerinde belirli bir LLC adı var ...

Çoğu ülkede bu yöntemler yasadışı kabul edilebilir, ancak Ukrayna'da yıllardır kesinlikle iyi çalışıyor. Günümüzde de kitlesel olarak kullanılıyor ve daha da fazlası: başka türlü bir iş yapamazsınız çünkü rekabet o zaman sizi çok hızlı bir şekilde işten atardı.

İki fatura almanızın tipik nedeni, bazı ürünlerin vergilendirmesi düşük tüzel kişiler tarafından satılamamasıdır. Daha sonra bir işletme tarafından bu tür yiyecekler (özellikle alkol) için faturalandırılırsınız ve daha sonra başka bir kuruluştan geri kalan satın alımınız için başka bir fatura alırsınız. Bazı durumlarda, bölünme daha az açıktır, çünkü sadece alkolle ilgili olmayabilir. Örnekte sıcak çikolatanın dükkanın "bar" olarak bilinen kısmı tarafından satıldığını ve pastanın dükkanın komple ürünleri satan kısmı tarafından satıldığını varsayalım.

Yani, istediğiniz gibi plaka başına faturalandırma değildir . Teknik olarak satın alma işleminiz farklı "departmanlar" tarafından sağlandığında oldukça farklı bir optimizasyon türüdür. Çoğu durumda satıcının bir tür iç prosedürüdür ve faturayı birleştirmek istemeniz yardımcı olamaz . Satıcı, PIN kodunu iki kez girme eğlencesini eklemek istediği için değil, malları ve hizmetleri kendi nedenleriyle böldükleri için faturayı böler, bu da isteğinizde değiştirilemez. Dahası, garsonlar ve tezgahtaki insanlar bölünmenin arkasındaki gerçek nedenlerin farkında bile olmayabilirler.

Optimizasyon, kafelerin kapsamının çok ötesine geçer. Ukrayna'da işletmeyi, tesisin bariz ayrılmaz parçaları olan departmanların ayrı düşük vergilendirme tüzel kişilikleri olarak çalışacak şekilde yapılandırılmış bir süpermarket bile bulabilirsiniz. Farklı departmanlardan malzeme satın alırsanız, satın alınan malları tek bir işlem olarak birleştirmeyi isteyebilirsiniz, ancak açıkça imkansızdır: satıcıların satmak için kendi malları vardır ve ikisi de size eş departmanından mal satamaz.

UPD. Tesadüf olarak, çek bölünmesi ile ilgili yeni bir (bugünün) yayını var: Bir restoranda iki makbuz // Два чека в ресторане :

... dolayısıyla aynı çatı altında iki işletme var: LLC alkol satıyor ve [düşük vergi] bireysel girişimci yemek servisi yapıyor.

... aynı yeri sık ziyaret ederseniz, zaman zaman işletme adı değişikliklerini de fark edebilirsiniz. Bu bir mistery mi? Bir bireysel girişimci yıllık gelir sınırına yaklaşır, ardından yenisi ile değiştirilir.

Makale gider optimizasyonunun çeşitli yönlerinin yanı sıra iki faturanın ardındaki temel nedenden bahsediyor. İlginç olan nokta, yorumun kaynağının eski bir maliye bakanı olmasıdır. Yani, dışarıdaki herkes neler olup bittiğinin farkındadır, ancak saçmalığı durdurmak için yeterli motivasyon yoktur.

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.