Batı Avrupa'da ucuz yemek yeme yiyecekleri

Asya şehirlerinde (Singapur gibi modern / birinci dünya şehirleri dahil), iyi ama çok ucuz yiyecekler satan birçok gıda merkezi vardır. Örneğin, Singapur'da bunlara Hawker Merkezleri denir . Şehir genelinde çok yaygın ve gıda sadece 3 $ maliyet kadar düşük olabilir (söyleyebilirim, 1/5 orta sınıf restoranlarda yemek yemek ve belki de neredeyse kendi başına pişirme maliyeti eşittir). Dışarıda yemek için çok fazla harcamak istemiyorsanız çok uygun, ancak yemek pişirmek için çok fazla zaman harcamak istemiyorsunuz.

Şimdiye kadar Batı Avrupalıların (veya Kuzey Amerika'nın) büyük şehirlerinde benzer bir şey bulamadım. Bazı yiyecek dükkanları ve restoranlardan biraz daha ucuz olan tezgahlar var, ancak fark restoranlar ve işportacılar merkezleri kadar büyük değil.

Batı Avrupa'da buna benzer bir şey var mı? Değilse, neden? Her zaman pahalı restoranlarda yemek istemeyen, ancak yemek yapmamayı tercih eden insanlar da olmalı?

Sıcak yemek için çoğu ülkede çok fazla kebap (aka döners) yerim. Stiller ve kalite, mağazaya / standa göre ülkeye göre değişir. Almanya en iyisi, İskandinavya en kötüsü.

Kebaplar İspanya'da son kez yaygın değildi, bu yüzden farklı bir diyete başladım. Süpermarkete gidip ekmek ve ucuz paketlenmiş chorizo ​​alırdım. (Bunları zaten biliyorsanız, Meksika veya Güney Amerika chorizo ​​ile aynı değildir.)

Avrupa çapında çeşitli indirimli süpermarket zincirleri bulunmaktadır. Bunları araştırıyorum ve ekmek, peynir, dilimlenmiş et, tuzlu atıştırmalıklar, su ve diğer içecekler satın alıyorum. Hepsi tüm ülkelerde değil ama bir başlangıç:

• Aldi
• Kaufland
• Lidl
• Penny Markt

Fransa'da yerel bir boulangerie (fırın) ve fromagerie (peynir dükkanı) bulmayı seviyorum. Kalite çok yüksek ve fiyatlar çok makul.

Genellikle kendi ülkesindeki bir şeyin en ucuz versiyonu, yurtdışına yerleşmek zorunda olduğunuza kıyasla şaşırtıcıdır. Bu Avrupa genelinde peynir ve İspanya'da chorizo için geçerlidir. Ayrıca çikolata. (Bu tür şeylerin pahalı prim ithalatları veya lezzetsiz berbat soluk sürümleri olduğu Avustralya'lıyım - genellikle hem pahalı hem de berbat.)

McDonald veya Subway, fantezi tatlılar veya sodalardan kaçınırsanız, ucuz hamburger veya sandviçlerle Avrupa'da çok mevcut.

Ayrıca Avrupa'nın her yerinde Kebapçılar bulabilirsiniz.

Daha fazla yerel yemek istiyorsanız , Fransa'daki jambon-beurre sandviçini , İtalya'daki pizza al taglio'yu veya Belçika'daki çeşitli sandviçleri deneyin .

Turistik yerlerden ya da tren istasyonları ya da havaalanları gibi tüketici tabanlarına sahip yerlerden kaçının.

Bildiğim en ucuz şey bir süpermarkete gidip ekmek, jambon, peynir ve meyve satın almak. Tek pişirme hareketi ekmeği kesmek ve diğer malzemelerle doldurmaktır.

Şişelenmiş su hakkında bir not: otomatik kabinten 50 cl'lik bir şişe yaklaşık 1.50 € 'dur. Bir süpermarkette aynı şişe 0.20 € 'dan daha azdır. 1.5 litrelik şişelerde bile daha ucuzdur.

Hawker merkezleri oldukça benzersizdir, ancak deneyimlerime göre, Avrupa'daki hawker merkezlerine bulacağınız en yakın şey pazar salonları veya çiftçi pazarlarıdır. Ham malzemelerin satıldığı yerlerin yanında olduklarından, hala taze hazırlanmış (büyük fast food zincirleri veya süpermarketlerin aksine) daha ekonomik seçenekler ve bazı yerel spesiyalitelerin tadını çıkarma şansı bulacaksınız.

Pazar salonlarına örnek olarak Londra'daki İlçe Pazarları, Barselona'daki La Boqueria veya Berlin'deki Rogacki verilebilir. Tabii ki bunlar bir restorandan daha ucuz olamaz (Berlin'deki KaDeWe yemek salonuna örnek olarak bakınız). Çiftçi pazarları mevsimlik olabilir ve sadece bazı günlerde açık olabilir, ancak her zaman iyi değer atıştırmalıklara veya yemeklere sahip olma eğilimindedir.

Bir sonraki en iyi şey ülkeden ülkeye (hatta şehirler arasında) değişme eğilimindedir, ancak çoğu ülkede farklı seviyelerde restoranlar vardır. Burada Berlin'de örneğin kantinlerde daha ucuz yiyecekler bulabilirsiniz (genellikle şirketlere veya üniversitelere bağlıdırlar, ancak bazıları halka açıktır), Kneipen (bir pub'ın Berlin karşılığı) veya hatta kasaplar ucuz, doyurucu yemekler sunma eğilimindedir .

Kebaplara, falafellere, pizzalara ve ABD tarzı hamburger eklerine ek olarak, Avrupa şehirlerinin kendi ucuz, mevcut ve çoğunlukla ayaküstü yemek çeşitlerini vardır. Ne yazık ki bunlar Asya'daki meslektaşları kadar sağlıklı değil.

Hollanda: Patat (patates kızartması), kroket (pulverize etli derin kızarmış şey) ve benzeri diğer etli ürünler frikandel ve bereklauw . Daha turistik bölgelerde ayrıca krep (tatlı ve tuzlu) ve poffertjes (minipancakes) bulacaksınız. Başka bir seçenek haring'tir (soused ringa balığı).

Almanya: Tabii ki sosis, örneğin Münih tren istasyonunda gece veya gündüz istediğiniz zaman sıcak bir sosis ve soğuk bir bira satın alabilirsiniz. Ve gerçekten 'öğle yemeği' olmasa da, kalorilerinizi çok çeşitli Kuchen'den alabilirsiniz (örneğin erik veya haşhaş tohumu ile kek / turta)

İngiltere: Bezelye ile balık ve cips, çünkü lifler ve vitaminler sizin için iyidir. Barlarda genellikle bezelye (bir puf böreği tabakası ile krema sosunda balık veya et) bulunur. Sosis ve püre (sosis ve patates püresi) de bir klasik.

Birçok Batı Avrupalı'nın yemek pişirmekten kaçınmaya, ancak paradan tasarruf etmeye çalışıyorsa, yemeğe çıkmak yerine "Hazır Yemek" yiyeceğini unutmayın. Dışarıda yemek nispeten pahalı olma eğilimindedir: Batı Avrupa'daki ücretlerin, vergilerin ve enerji fiyatlarının kendilerini gerçekten ucuz gıdalara borçlu olmadığını unutmayın.

Çoğu Hazır Yemek önceden hazırlanmıştır ve mikrodalgada 5 dakikadan az sürede pişirilebilir. Sağlıklı olduklarına dair söz vermiyorum, ama hızlı bir şekilde iyi yemek istiyorsanız, işi yapacaklar.