Hangi yemekler uzun uçuşlarda ve hangi sırada servis edilir?


12

Gelecek ay uçuyorum AMS- LAX(KLM ile) ve bir ay sonra geri döneceğim. Hangi öğünlerin ne sırada servis edileceğini merak ediyordum?

Arkasında herhangi bir mantık var mı veya taşıyıcının seçimine bağlı mı? Biri kalkış saat diliminde ilk öğünüzü ve varış saat diliminde son öğünü servis edeceğinizi düşünebilir, ancak bu bir çift öğle yemeği veya çift kahvaltı ile sonuçlanabilir.

Önemli olabilir: Sabah 10'da kalkış yapıyoruz ve öğle saatlerinde iniyoruz ve dönüş uçuşu 2'de kalkıyor ve sabah 9'da iniyor.


4
Bu sorunun belirli bir uçuş için çok spesifik olduğunu ve diğer yandan aşırı geniş olduğunu görmüyor musunuz, çünkü havayolları ve sınıflar arasında büyük bir fark var mı? Ve neden KLM'yi aramadınız veya web sitelerini ziyaret etmediniz?
Thorsten S.14

Taşıyıcılar arasında farklı olması durumunda uçuş bilgilerini ek bilgi olarak ekledim . Uzun uçuşlardaki tüm operatörler aynı mantığı kullanıyor olabilir (örn. Varış saat dilimine geçin).
Bart

4
Genellikle biletiniz veya seyahat programınız hangi öğünlerin servis edileceğini açıkça belirtir. Siparişin günün saatinden itibaren çıkarılması oldukça kolay olmalıdır.
DJClayworth

Bence her ikisi de mantık ve taşıyıcıya bağlı - diğer şeylere bağlı.
Hippietrail

1
Bu rotada KLM, 2-3 tam öğün artı atıştırmalık sayısı gibi hizmet vermektedir. Çok fazla. Yemekler oldukça genel, bu yüzden "öğle" veya "akşam" olarak kabul edilir söylemek zor.
vartec

Yanıtlar:


24

Bu bilgilere ilişkin en iyi kaynağınız, onlarla rezervasyon yapmamış olsanız bile havayolu şirketinizin web sitesidir. Örneğin, kıtalararası yemeklerle ilgili KLM sayfası şöyle diyor:

Kıtalararası Ekonomi Sınıfı

Tüm KLM kıtalararası uçuşlarında sizi bir içecekle karşılıyoruz. Daha sonra iki lezzetli sıcak öğünümüzden birini seçebilirsiniz. Akşam yemeğinden sonra ücretsiz kahve, çay veya likör sunuyoruz.

Daha kısa uçuşlarda, inişten önce bir sandviç veya başka bir atıştırmalık servis ediyoruz. Daha uzun uçuşlarda ikinci bir yemek ve dondurma veya sandviç gibi atıştırmalıklar servis ediyoruz.

Sabahın erken saatlerinde varış saatlerinde lezzetli bir kahvaltı servis ediyoruz.

İçecekler Yemeğinizle birlikte alkolsüz içecekler, meyve suyu, bira ve şarap dahil olmak üzere sıcak ve soğuk içecekler (alkollü ve alkolsüz) servis ediyoruz. Tüm uçuş boyunca, saatte bir içecek bir şeyler sunuyoruz.

Alakart menü Amsterdam'dan kalkan KLM kıtalararası uçuşların çoğunda, uçuşunuzdan önce KLM.com'dan alakart yemek siparişi verdiğinizde seçebileceğiniz daha geniş bir sıcak yemek seçeneğiniz vardır.

Bu sayfada daha fazla bilgi için bağlantılar var.


Zamanlamanın daha genel bir sorunu için, uçuşun uzunluğuna veya günün saatine bakılmaksızın, ilk öğünün olabildiğince "hemen" yakın servis edildiği benim deneyimimdir. Daha uzun bir uçuş genellikle daha büyük bir düzlemdir, bu nedenle "hemen" daha uzun sürer, ancak süreç sürekli olarak:

  • yönetim kurulu, herkesin yerleşmesini sağlayın
  • hala yerde iken duyuruları ve güvenlik videosu, muhtemelen taksi
  • havalanmak
  • yükseklik, emniyet kemeri oturumu kapat
  • küçük duraklama (10-15 dakika) insanlar için görevliler sormak için şeyler, eğlence sistemi sıfırlama, insanlar banyo kullanmak
  • kulaklıkları veren koridorlarda yukarı ve aşağı (çoğu insanın kulaklıkları olduğu için hızlı)
  • içki servisi. Büyük bir tam uçakta bu yarım saatten fazla sürebilir
  • insanlar tuvalete gidip bir şeyler isteyebilmeleri için koridorları tekrar temizle
  • içki servisinden çöp toplamak
  • yemek servisi

Genellikle uçağa bindikten 1-2 saat sonra bir yemek teklif edeceğim ve bundan daha az zaman nasıl olabileceğini göremiyorum. Uçuş sadece dört saat ise, gerçekten iki yemek servisi yapmanın bir yolu yoktur, çünkü yemekten sonra gelip çöpleri toplamaları, sonra başka bir içki çalışması yapmaları gerekir, böylece zamanları tükenir. (Yukarıdaki alıntı, muhtemelen 4 saatten fazla süren kıtalararası uçuşlar hakkındadır.) Ancak altı veya sekiz saatlik bir uçuşta, hepsini tekrar yapabilirler ve genellikle yaparlar. 14 saatlik bir uçuşta LAX-SYD, United orta kez sadece bir sandviç olmasına rağmen üç kez yemek servis etti. Birisine ne istediklerini sormaktan, sıcak şeyi hazırlanan soğuk şeylerin bir tepsisine koymaktan, dikkatlice almak zorunda oldukları tepsiden geçirmekten çok daha hızlıdır. Daha sonra tepsiler de toplanmalıdır. Bununla birlikte, çoğu Avrupa taşıyıcısı 90 dakikalık bir uçuşta bile tepsili bir yemek servisi sunuyor. Bunu aynı anda yiyecek ve içecek sunarak yaparlar - ve daha küçük bir uçakla tüm uçağı "yapmak" uzun sürmez. Uzun uçuşlarda süreç biraz daha çizilir.


servisin ne kadar sürdüğüne bağlı olmadığından, sunulan öğün sayısından bahsetmediklerine dikkat edin, çünkü bunlar günün saatine ve varış noktasına bağlı olarak gerçek stillerdir (örneğin, Asya'ya yapılan uçuşlarda KLM, Amerika veya Avrupa).
jwenting

Adım adım süreci ayrıntılı Büyük ikinci bölüm!
Bart

Büyük cevap - ama ne değer için ben şüphesiz kahvaltı gibi görünüyor bir şey servis öğleden sonra veya akşam iniş bile KLM kıtalararası uçuşlar benim son yemek olarak onlar sadece kahvaltı demiyorlar. (Ve normal tam yemekler erken bir uçuşta bile ilk yemek olarak).
Spacedog'un

1
@SpaceDog KLM öğünlerini hatırlamıyorum ama her gün öğle yemeği için Hollandalı insanların genellikle şüpheli kahvaltı gibi görünüyor unutmayın ;-)
Rahat

@ Kahvaltı dediğinize bağlı rahatsız. Ama evet, tipik Hollanda öğle yemeği tipik Hollanda kahvaltısıyla neredeyse aynıdır (içecek bir şeyler olan birkaç sandviç, genellikle kahve, çay veya süt).
jwenting

6

Tipik olarak, uzun mesafeli uçuşlar muhtemelen aperatiflerle birlikte iki veya üç öğüne sahip olacaktır, ancak bu elbette havayolu şirketine ve hangi kabin sınıfına bağlıdır. Çok öğünlü bir uçuşta genellikle ilk öğün ana öğündür (daha büyük ve daha fazla seçenekle) ve genellikle kalkıştan yaklaşık bir saat sonra başlar, genellikle inişten yaklaşık iki saat önce daha küçük ve daha hafif bir öğün ile başlar.

Havayolları genellikle yemeği her zaman değil, kalkış ve varış saatiyle eşleştirecektir. Örneğin, American Airlines LAX - LHR uçuşları, akşam yemeği vaktinde ayrılır ve öğle vakti gelir, bu nedenle ilk yemek akşam yemeği ve ikincisi hafif bir öğle yemeği olur. Ters uçuşlar genellikle öğle vakti bırakır ve öğleden sonra karaya iner, bu yüzden ana yemek öğle yemeği ve ikincisi hafif bir "ferahlık" (ikinci bir öğle yemeği demek istemezler). Ancak American'ın Pekin'den Chicago'ya sabahın erken saatlerinde kalkması, kalkıştan sonra ana öğün olarak öğle yemeği ve varıştan önce hafif bir ferahlık.

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.