Fransa'da bir restorana kendi şarabınızı getirmek kötü hizmete neden olur mu?

Fransa'da bir restorana kendi şarabınızı getirebileceğinizi söyleyen bir yasa var. Restoran bunu yapmasını engelleyemez. Böylece, en sevdiğiniz şarabı ya da ucuz bir şişe şarabı ev tarafından dolandırılmaktan endişe etmeden getirebilirsiniz. Bu yasaya rağmen, kendi şarabınızı bir restorana getirmek sorunlara neden olur mu? Ben onların şarap satın değil, belki de bana başka bir şekilde kötü hizmet veren çünkü şef veya garson benim yemek tükürme hayal ediyorum. Sonuçta, bunun üzerinde kar elde etmiyorlar ve faturam daha düşük olduğu için ipucum daha az olmalı.

Bu Wall Street Journal parçasının bazı iyi yönergeleri var, ancak makalede belirttiği gibi, "Önce yeri tanıyın" çünkü bir yerden bir yere gideceğim. Ayrıca, gerçekten aynı yeri iki kez ziyaret etmek istemeyebilir çünkü yapacak çok şey var.

Ben Fransız'ım ve bu yasa hakkında bir şey bilmiyordum, ne de sıradan bir aramada bundan bahsedemiyorum. Restoran işletmeleri için öğretim materyali bulunan bu site aksini iddia ediyor:

Kendi şişelerini getirmek isterse müşteriye ek ödeme yapabilir miyiz?
Evet, müşteri kendi şişelerine servis yapmak istiyorsa bir “tıpalama ücreti” almak mümkündür. Restoran sahibi miktarı ayarlamakta serbesttir. Restoranlar bu uygulamayı kabul etmek zorunda değildir.

BYOB, Fransa'da bilinen bir kavram değildir. Birkaç restoran deniyor ( bazen Paris için bir liste ), bazen bir tıpalama ücreti ile. Ancak Fransız kültürüne karşı güçlü bir şekilde gidiyor - neden yemek yaparken kendi yemeğinizi getirmiyorsunuz?

Rastgele bir restorana giderseniz, hayır demelerini beklemelisiniz. Yiyeceklere tükürdüklerinden şüpheliyim (ne garip bir fikir!), Ama gitmenizi isteyebilirler.