Hizmet ve teslimat ücretinin üstünde oda servisi için bahşiş vermem bekleniyor mu?


14

Oda servisi olan otellerin çoğunun satış vergisine ek olarak bir teslimat ücreti (~ 3 $) ve bir servis ücreti (~% 21) ve gıda üzerindeki fahiş işaretlemelerin üstünde olduğunu fark ettim.

Basit bir burger 30 $ tüm bu saçmalık ile çalıştırabilir ve ben de bir ipucu beklemek için kazık gibi hissediyorum, ama otel çalışanı sadece otel açgözlü oluyor çünkü kısa olmasını istemiyorum.

Sorum şu: Servis ve teslimat ücretine ek olarak oda servisi için bahşiş vermek geleneksel midir? Yoksa bu ücretler zorunlu bir ipucu mudur? Oda servisinde çalışan herkes için, servis veya teslimat ücretlerinden herhangi biri mutfak personeline / teslimat personeline gidiyor mu?


Burger için 30 dolar mı? Şamandıra! Beni zammı istedi zaman düşünüyor :)
happybuddha

1
Tamam, belki biraz abartı, ama bir hamburger / patates + 3 $ teslimat ücreti +% 8 vergi +% 21 servis ücreti için 18 $ gördüm. Bunun üzerine ek bir ipucu atmanız bekleniyorsa, gerçekten reklam veriyor. Bu yüzden genellikle bir pizza teslimatı için çağırıyorum.
JohnFx

Yanıtlar:


14

Genel olarak bir "Hizmet Ücreti" varsa, bu bir ipucu ile aynı şeydir. Bu bir ipucu ile aynı DEĞİL "Oda Servisi Ücreti" ile aynı değildir.

Genellikle bir "hizmet ücreti" toplamın yüzdesi, normalde% 15-20 civarında olurken, "Oda Hizmet Ücreti" (bazen tabak ücreti, tepsi ücreti, teslimat ücreti veya benzeri bir şey olarak anılır) normalde bir 3-6 $ aralığında sabit ücret.

Oda servisi menüsü genellikle çeşitli ücretleri açıklar ve hizmet ücretinin "personele dağıtıldığı" veya benzerleri gibi ayrıntıları içerecektir - ki bu bir ipucu olduğunu gösterir.

Normalde ek bir ipucu için makbuz üzerinde hala bir çizgi olacaktır. Bu zorunlu DEĞİLDİR ve genellikle beklenen DEĞİLDİR. Sunucu sizin için olağanüstü bir şey yaptıysa, ek bir ipucu ekleme seçeneğiniz vardır.


(Ben asla ABD'deydim.) "Olağanüstü" derken konuştuklarına bir örnek verebilir misin?
misafir

@guest İngiltere'deyim ve bu kelime oldukça açıklayıcı, yaptıkları her şey iş tanımlarının ötesinde ya da ihtiyaç duymadıklarında size yardımcı olmak için yoldan çıkıyor
Matt

Ben soruyorum çünkü sunucuların iş tanımını yapmıyorum - örneğin ne isteyebileceğimi bilmiyorum.
konuk

@Matt: Üzgünüm ama gerçekten devrilme kültürünü çok fazla anlamıyorum. Ne de bir sunucunun iş tanımı (muhtemelen her restoranda farklıdır) aramak için nasıl bilmiyorum? Ülkemde, genellikle% 10, yemek kötü veya sunucu düşmanca daha az ipucu. Dürüst olmak gerekirse, ne kadar sıra dışı bir şey yaptığını ya da size nasıl yardımcı olabileceklerini bilmiyorum (muhtemelen kültürel bir sorun).
misafir
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.