Londra'da yerel olarak demlenmiş bir Porter'ı nerede deneyebilirim?


9

Eve döndüğüm en sevdiğim içeceklerden biri yerel olarak hazırlanmış bir Vanilla Porter . Porter tarzı bira Londra'da icat edildiğinden, bazı yerel İngiliz hamalları denemek için heyecanlandım ... ama her pub'da bir hamal istediğimde karışıklık ve şaşkınlıkla karşılandım. Yerel barmaidlerin bir Porter'ı hiç duymadıkları görülüyor .

Tabii ki Londra'da bir yerde, yerel bir demlenmiş (ideal olarak dokunun) Londra Porter deneyebilirsiniz. Nerede?


2
İyi Bira Rehberinde (veya benzeri) yer alan barlara mı gittiniz, yoksa sadece rastgele olanlara mı dolaşıyorsunuz?
Gagravarr

1
Menşei olan tüm harika ales ile, her zaman birçok pub sadece bir dizi geniş ölçüde benzer endüstriyel pils / lager sunmak için muslukta 5 veya daha fazla farklı bira olması sorun gidermek şaşırıyorum.
Rahat

2
Ne kadar sürecekleri hakkında hiçbir fikrim yok, ancak Euston Tap normalde muslukta bir hamal var ve şu anda Kuzey Londra'da demlenmiş Redemption Fellowship Porter gibi görünüyor .
Edd

2
Muhtemelen yerel CAMRA'nın (gerçek Ale için Camaign) ne önerdiğini görmek iyi olur: http://www.camralondon.org.uk/
James Woolfenden

1
@hippietrail Aslında Sheffield harika bir yer hatırlıyorum ve gerçekten atmosfer oldukça farklıydı. Emin olmadığım “alehouse” ve “pub” arasındaki keskin ayrım. Ben anadili İngilizce değilim ama örnek olarak CAMRA iyi “alehouses” ı “yılın pub'ı” olarak adlandırmaktan mutluluk duyar.
Relaxed

Yanıtlar:


9

Porter şu anda ana akım gittikçe modaya uygun bir bira tarzı, bu yüzden daha büyük 'zincir' barlarda bir tane bulmak pek mümkün olmayacak.

Ancak, bulunacak hiçbir şey olmadığı anlamına gelmez! İlk adımınız, birçok kaynak bulunan doğru türdeki pub'ı bulmaktır; söyleyebilirim en iyi fiziksel bir CAMRA iyi bira Kılavuzu (her yerde kitapçılar) olurdu. Çevrimiçi arama terimleriniz 'gerçek ale', 'zanaat birası' ve elbette 'londra pub' olacaktır.

İşte size yardımcı olacak bazı özel kaynaklar:

Akşam Bira - General Pub yorum

Bir pint süsleyin - ale içme tercihiyle pub yorumları

Londra'nın GBG barları - ancak kitabın sağladığı yorum olmadan.

Son olarak, her zaman hile yapabilir ve şişelenmiş bir versiyon için bir süpermarkete bakabilirsiniz - gerçek şey kadar iyi değil, ama sürekli olarak iyi bir bira bardağı.

Son olarak, eğer East London'daysanız, şahsen East London Brewing Company tarafından bir şey denemenizi tavsiye ederim - şu anda düz bir hamal yapmıyorlar, ancak hafifleri aklıma özel bir yolculuk yapmaya değer.


1
İyi Bira Kılavuzu ayrıca bir dizi mobil platformda bir uygulama olarak da mevcuttur, bu da ona erişmenin özellikle yararlı bir yoludur.
Richard Gadsden
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.