Kredi kartı ile ödeme yaparken Avrupa'da bahşiş vermek mi?


29

Avrupa'da son birkaç aydır seyahat ediyorum ve hala bu konuda kafam karıştı! Çoğu ülkede, ortak nezaket (web sitelerinin ve konuştuğum yerlilerin tahmine göre) ABD’de olduğu gibi “gerekli” olmasa da, restoranlarda% 5 -% 10 bahşiş bırakıyor gibi görünüyor. . Genellikle bu, nakit ödeme yaparak ve değişikliği korumalarını söyleyerek yapılır. Ancak, kredi kartı ile ödeme yaparken ne yaparsınız? ABD'deki gibi bir ipucu hattı yok! Yerliler genellikle ne yapar? Nakit bahşiş bırakıyorlar mı? Makbuz üzerine yaz? Hiç bahşiş bırakma mı? Geçmişte kartla ödedikten sonra nakit bahşiş vermeye çalıştım, ancak genellikle garip ve garsonlar ne yapmaya çalıştığımı her zaman anlamıyor. (Ya bende herhangi bir değişiklik olmazsa ne olur?)

Nadiren de olsa, garsonların kullandığı kablosuz kart okuyucusuna% ipucu ekleme şansım oldu, ancak bu çoğunlukla İspanya’daydı. Sadece başka bir yerde bir ya da iki kez gördüm, muhtemelen kartım Chip ve İmza değil, Chip ve Pin.

Ülkeden ülkeye çeşitlilik olduğuna eminim, ancak önerinin restoranlarda% 5 -% 10 olacağı ve kredi kartı fişine bahşiş eklemek için hiçbir yer olmayacağı konusunda evrensel olarak doğru görünüyor. Cimri gibi ortaya çıkmamak için ne yapabilirim?


4
IMHO ülkeler arasında evrensel bir kural yoktur, ne de yemekler Fransa'da örneğin bazı insanlar tezgahta espresso içtikten sonra birkaç on sent ekleyerek bir ipucu bırakır. Tavsiyeler konusunda, bahşiş TSE konusunda geniş çapta tartışılmaktadır . Eminim bu sorulardan ilham alabilirsiniz. :)
JoErNanO

2
Evet, görgü kuralları ile ilgili bir sorunum yok - sadece çok fazla tartışma görmedim, kredi kartıyla ödeme konusunda özel bir durum.
Archagon,

7
İngiltere'de ben (neredeyse) her zaman nakit bahşiş veririm. Bu, işverenin asgari ücret ve diğer zor uygulamalara ilişkin ipuçlarını saymasını zorlaştırır. Kartla ödeme yapsam bile bu doğru. Sahnenin arkasındaki davranış değişse bile, alışkanlık Avrupa'nın geri kalanına da taşınır.
Chris H

4
Olabilecek bir şey de, çok fazla bahşiş vermenizdir. Pek çok yerde, yerel halk bir kaç euro ödedi ya da ayrıldı, bu yüzden belki de faturanın% 2 ila 5'i kadardı. % 10-15 oranında dillerinde açıkça açıklamadan ayrılırsanız, insanlar bir hata yapmaktan korkuyor olabilir.
Rahat,

Yanıtlar:


24

Kıta Avrupasında nakit kullanın, başka bir şey yok. Bu takip etmeniz gereken basit bir kural, diğer tüm tartışmalar dikkat dağıtıcı.

Ülkeler arasında bazı farklılıklar var ama genellikle kredi kartına bahşiş vermek çok sıra dışı, çoğu ülkede faturaya bahşiş eklemek için herhangi bir rutin yol bulamayacaksınız ve birçok kişi onlara sorarsanız ne yapacağınızı bilemeyecek yap. Bu yerlerde, kredi kartı ücretine bir ipucu eklemeyi başarırsanız, para muhtemelen bekleyen personele geri dönmeyecektir.

Bir kredi kartı faturasına bahşiş eklemek, sıra dışı olmasa da, İngiltere gibi, ortak olmadan, çoğu garsonun patronları ile paylaşım yapmaktan ve yönetici ücretleri veya vergileri ödemekten kaçınmak için para almayı tercih ettiğinden eminim.

Örnek olarak, Fransa’daki bir kafede / restoranda çalıştım ve hiç kimsenin bir kredi kartı veya bankamatik kartıyla bahşiş vermediğini söyleyebilirim (buna İngiltere, Hollanda veya Belçika’dan birçok turist ve İspanya, Almanya’dan bazı İsviçre veya başka bir yerde). Kartla ödeme yapan çoğu insan bahşiş vermedi, cömert hissedenler masalarına biraz ekstra para bıraktılar veya hatta ödedikten sonra bile bana verdiler.

Kredi kartına bir ipucu eklememizi isterseniz, meslektaşlarım ve ben ne yapacağımızı bile bilmiyorduk. Bahşişi kasadaki veya POS kart terminalindeki yemeğin fiyatından ayırmanın hiçbir yolunun farkında değilim ve sadece günün sonunda toplamı karıştırır. Karttan daha fazla para alarak da size biraz para vermemize izin verilmedi.

Yorumlarda ve başka yerlerde okuyacağınız gibi, Avrupa'da pek çok ülke var ve bazıları bu açıdan biraz farklı ama para ile yanlış gidemezsiniz. Amacınız için en önemlisi, çoğu Avrupa'da, kartla ödeme yapsanız bile nakit para yatırmak kesinlikle çok yaygındır .


3
PIN kodunuzu girmeden önce İngiltere’deki birçok tesiste bir çok POS makinesi gördüm. Avrupa'nın geri kalanında ne kadar yaygın olabileceklerini bilemem ama kişisel deneyimlerime göre çok fazla değil.
JoErNanO

1
@JoErNanO Sanırım cevabınızda btw, Avrupa'da her yerde bunun doğru olduğunu ve bunun yerine modern olmayı önermek gerektiğini belirtmelisiniz.
Rahat,

1
@JoErNanO Gönderdiğiniz bağlantıdaki sorunun 'sınırlı servis' (yani çoğunlukla fast food) kuruluşları için olduğunu unutmayın. POS terminalleri, ABD’deki tam servis restoranlarında, POS terminalleri etrafta olduğu ve kart önderleri tarafından olduğu sürece, devrilme sırasında yaygındı. Bahşiş, ABD'deki sınırlı servis restoranlarında genellikle geleneksel değil (kartla veya başka şekilde) tartışmasız nereden geliyor. Modern olmanın biraz adil olduğunu düşünüyorum, çünkü elektronik ödeme / nakitsiz toplum oldukça modern bir kavram.
reirab

14
@JoErNanO Üzgünüz ama bu bir BS yükü. ABD, elektronik ödemelerde Avrupa’nın önünde olmaktan uzak, birçok bakımdan açıkça geride kaldı. Fransa'da çip ve PIN kartıyla ödeme yapmak, Fransa'da on yıllardır son derece yaygın olarak görülüyor, kabul etmeyen (çok az sayıda) yer, kredi kartlarının yeni bir şey olmasından değil, maliyetten mahrum kalıyor. ABD’de ise, ipuçları Avrupa’da değil, bağlamın tamamen farklı olması için servis personelinin temel ücretlerini oluşturuyor. Her ülkenin geçmesi gereken bir tür doğrusal süreç olduğunu düşünüyorsanız, sorunları anlamıyorsunuz.
Rahat,

2
Bütün kıta Avrupası için böyle bir açıklama yapmak için aşırı geniş bir genelleme gibi görünüyor. Norveç'teki kişisel deneyimlerden her yerde kart terminali açıkça bahşiş bırakmayı teklif etti ve herkesin kullandığı buydu. Yani bazı ülkelerde yok ortak olduğu görülüyor.
Rarst

20

Hollanda, Belçika ve Almanya’da garsona söylemek çok yaygındır (Fiyat + Fiyat *% 5-10). Sonra bunu basitçe oradaki kredi kartı okuyucusuna girerler ve günün sonunda sıralanır. (İpucunuz ziyaretiniz boyunca çalışan tüm personel boyunca bölünmüştür.)

Kaynak: Belçika'da ve Belçika sınırına yakın Hollanda'da yaşıyorum, herkes böyle yapar.


4
Kesin olarak - işlerin sırası bu: İlk önce faturayı al, toplamı gör, sonra kartını "XY Euro yap" diyerek teslim et. Eğer fatura 46.52 Euro ise, "50 Euro Yap" diyorsunuz).
DCTLib

1
Belçika'da gerçekten memnun olduğunuzu göstermek için bazı ekstralar eklersiniz. Bu genel bir kural değil.
stevenvh

20

Bunu yapmanın klasik yolu masaya para bırakmak . Makbuzunuz genellikle makbuz cüzdanına (solda) veya bir tür küçük levhaya (sağda) gelir:

Makbuz cüzdanı Makbuz plakası

Yemeğin parasını ödedikten sonra bahşişi oraya bırakın. Genellikle bu, size katılan garsonun bir sonraki müşterinin masasını temizlemeden önce bahşişi toplayacağı anlamına gelir. Ayrıca, belli kolay ilerleyen yerlerde sıklıkla bulunabilen bir ipucuna da bakabilirsiniz (okuma: barlar).

Diğer, daha modern elektronik ödeme hizmetleri, PIN kodunuzu POS'a girmeden önce bahşiş belirtmenize izin verir (kartlı ödeme makinesi). Şimdi bu makinelerin ne kadar yaygın olarak kullanıldığı konusunda kesin rakamlara sahip değilim. Kişisel deneyimimden, onları İngiltere'de birkaç kez, Avrupa'da ise bir kaç kez kullandığımı hatırlıyorum.

Bu tür POS makineleriyle karşılaşırsanız, bahşiş alıcının size gerçekten katılan garson olamayacağını unutmayın. Bu gerçekten restoran politikasına bağlı. Uç ayrıca, daha sonra garsonlar arasında bölünecek olan ortak bir sanal devrilme kavanozuna da yerleştirilebilir. Ayrıca, bahşiş toplam kart ödemesine ekleneceğinden, kart şirketleri tarafından gerçekleştirilecektir. Dolayısıyla, bunun bir yüzdesi işlem ücreti veya her neyse alınacaktır. Bir personelin bahşiş miktarının tamamını aldığından emin olmak istiyorsanız, parayı nakit olarak bırakın.

Kredi kartı fişindeki bahşiş satırı, ABD gibi isteğe bağlı olandan daha fazla bahşiş gerektiren ülkelere özgü IMHO.


16
“ABD elektronik ödemeler söz konusu olduğunda genellikle Avrupa’nın önündedir” - ABD EMV’yi (İngiltere: çip ve pin) kabul etmekte geç kalmadı ve hâlâ (arkaik ve güvensiz) manyetik şeritlere sahip olmamızın bir nedeni değil miydi?
RedGrittyBrick

2
@RedGrittyBrick Bu konuda ilginç bir makale var . 90'lı yılların başlarından itibaren Fransa'da yaygın olarak bulunan EMV öncesi çip ve pin kartları da vardı.
Bruno

2
@RedGrittyBrick: Eğer bir teknolojiyi benimseyen ilk kişiyseniz, aynı zamanda onu kullanan ilk kişi sizsiniz, çünkü ona çok yatırım yaptınız. ABD, aynı nedenlerle ABD’ye geç geldi, ABD’nin büyük olasılıkla (analog) bir hücresel servisi ilk kez uygulayan olmasına rağmen.
Robert Harvey,

2
@RedGrittyBrick ABD gibi Avrupa'nın da tüm hataları ve güvenlik sorunlarını yonga ve pimde çözmesini bekliyordu.
Michael Hampton,

3
“Eğer belli bir garsonun bahşiş alacağından emin olmak istiyorsan, parasını bırak.” Politika ipuçlarının personel arasında paylaşılması durumunda, nakit para bundan istisna değildir ve bireysel bir garsona bahşiş veremezsiniz.
kapex

14

İsveç'te - kredi kartı ile ödeme yaparken - hemen hemen her zaman ödemek istediğiniz toplam tutarı belirtme seçeneğiniz olur. Birçok kişi artık para kullanmıyor, bu yüzden restoran personelinin bahşiş almasının tek yolu bu. (Sanırım restorana, personel arasında nasıl dağıtıldığına ve nasıl dağıldığına bağlı.) Bu, kıta Avrupası'nın çoğundan farklı görünüyor.


8

Neredeyse bugüne kadar bulunduğum tüm Avrupa ülkelerinde, çoğu insanın bunu şu şekilde yaptığını gözlemledim (ve ayrıca bunu çok yaptım ve neredeyse hiçbir sıkıntı veya belirsizliğe neden olmadı):

Faturayı aldıktan sonra% 5 -% 10 bahşiş ekledim ve garsona ödemek istediğim bahşiş dahil toplam tutarı söyledim. Toplam tutar garson tarafından kredi kartı okuyucusuna yazılır ve ardından tüm tutarı kredi kartımla ödedim.


9
Çok sayıda işveren, işlem masraflarını karşılamak için bahşişten bir yönetici masrafı çıkardığı için garson, nakit para verirseniz bahşiş miktarını daha fazla tutacaktır.
Ian Ringrose,

2
Bu kötü bir tavsiye. Bunu baştan beri unutmuş olabilirsiniz, ama gerçek şu ki çoğu Avrupa ülkesinde ve pek çok lokantada bekleyen personel bahşiş paranızı göremez.
Rahat,

4
Bu kesinlikle doğru değil. Bunun en azından Hollanda, Belçika, Almanya, İsviçre, Fransa, Lihtenştayn, Avusturya'da çok yaygın olduğuna eminim ...
RoflcoptrException

4
@RoflcoptrException İtiraf etmeliyim ki ben de bu cevaptan biraz şaşırdım. Çok yakın zamana kadar İsviçre'nin çeşitli yerlerinde büyüdüm, yaşadım ve Avrupa'da biraz seyahat ettim ve bunu daha önce hiç görmedim. Genelde daha fazla lüks yeri ziyaret ediyor musunuz? Daha pahalı restoranlarda yapılan ve buradaki farklı gözlemler arasındaki eşitsizliği açıklayabilecek bir şey olup olmadığını merak ediyorum.
drat

4
@RemcoGerlich Püf noktaları ne için? Neden başka türlü rahatsız ediyorsun? Süpermarketlere de bahşiş veriyor musunuz?
Rahat,

2

Birleşik Krallık'ta yaşıyorum ve kartla bahşiş aldığı bilinen tek restoran Pizza Express, Outback Steakhouse, Wagamamas, vb. Gibi zincirler . Bahşiş tutarını, ödemeden önce size verdikleri faturaya yazabilirsiniz. bazen masaya bir PDQ terminali getiriyorlar; bu durumda onlara "kendinize x pound eklemesini" ya da özellikle barda içiyorsanız ya da bir şeyler içiyorsanız, "kendinize bir içki al" ve tipik püf noktaları söylemesi sıkça İngiltere'de% 10 civarında

Dahası, zincir olmayan restoranlar bile kart ödemelerini kabul etmeyebilir ... Kartı kabul ettiğinden (ve zincir olmadığından) emin olmadıkça gerçekten nakit getirmelisin .

Genel olarak İngiltere ve Avrupa'daki restoranlar herkesin bahşiş vermesini beklemiyor, bu nedenle bahşiş bırakmazsanız, bu şans dünyanın sonu değil, çünkü sunucuya çalışmaları için ödeme yapıldı.

Ayrıca, minimal servisli bir yemek yemek istiyorsanız, bir bara gidip orada yemek siparişi verebilirsiniz. Siparişinizi yapmak için bara gitmek zorundasınız, bu yüzden restoran servisinden bir adım aşağı iniyorsunuz ve bu nedenle bahşiş vermeniz pek de beklenmiyor.


Bazı restoranların, şirket için kartta ödenen tüm parayı aldıklarını ve bahşiş, hizmet bedeli ya da her ne olursa olsun, personele vermediklerini unutmayın. (Ve bunlar Micheling yıldızlı restoranlarda olduğu kadar düşük hırslı restoranlarda da olabilirler.) İngiltere ile ilgili ayrıntıları duydum ama daha geniş yayılmasından korktum. Masada daha iyi para bırakmak, daha çok istediğin cebinde bitmesi daha olası.
Willeke
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.