Karımla 27 / Mart'tan 15 / Nisan'a kadar Avrupa'ya gidiyorum ve gerçek / geleneksel İsviçre Çikolatasını yapacağımız iyi bir yer arıyoruz.
Kısa bir süre için bir kurs ya da atölye, İsviçre'nin bir şehrinde böyle bir şey var mı?
Daha "tipik / geleneksel" gibi yerel kurslar ve "Lindt fabrika" teklifleri gibi bir turist kursu arıyorum.
Beklediğim cevaplara ve neden sadece googled olmadığına örnek:
- İnanılmaz bir İsviçre geleneksel çikolatası yapmayı öğrenebileceğiniz küçük bir şehirde küçük bir fabrika biliyorum.
- Burada şehrimde dersler veren iyi bir aşçı tanıyorum.
- Zürih bunun için iyi bir şehir değil, 'başka bir şehre' bakmaya çalışın
@ MaxFerreira, bir eğlence kursuna mı yoksa bir çeşit lisans veren bir kursa mı atıfta bulunuyorsunuz?
—
Gayot Fow
İkisi de benim için çalışıyor. Çünkü karım Brezilya'da çikolata yapmaya başlamak istiyor ve İsviçre çikolatalarını gerçekten çok seviyoruz, bu yüzden nasıl yaratıldığı hakkında biraz daha fazla şey anlamak istiyor.
—
Max Ferreira
@MaxFerreira, Zug'da (Zürih'in güneyinde) mütevazı bir şekerleme operasyonu olan bir şirkette çalışıyordum. Ve ziyaret eden bir çalışanın içeri girmesi için bile bir çile ve zeminin kendisi kontrollü bir bölgedir. Fakat daha pratik terimlerle, eşiniz Almanca yeterince akıcı mı?
—
Gayot Fow
Bir keresinde ilginizi çekiyorsa çiftlikten çikolata öğrenme hakkında bir soru sordum: Dünyanın herhangi bir yerinde turist olarak çikolata / kakaonun yetiştirilmesine / hasat edilmesine katılabilir miyim?
—
hippietrail