Yemeğin domuz mu yoksa alkol mü içerdiğini sormak kaba mı?

Birkaç yıl önce bir arkadaşımın evine davet edildim. Evde pişmiş yiyecekler alkol içeriyordu ve alkol içeren hiçbir şey yemem ya da içmem (dini nedenlerle). Utançtan kaçınmak için onu yiyecek kadar utangaçtım.

Her neyse, bunu tekrar yapmayı planlamıyorum ve dünya çapında birçok arkadaşım var. Yani, yemek domuz ya da alkol içeriyorsa sormak kaba mıdır? Daha da iyisi, eğer davet edileceksem, daha önce bahsedebilir miyim?

Bir lokantada ya da bir otelde ödeyeceğimden beri, bunu söylemekte hiç sorun yaşamadım.

Ben esas olarak Batılılar (spesifik beyaz Hıristiyanlar) tarafından davet edildiğinde ABD'yi soruyorum, ancak diğer Batı ülkelerinde de işe yarayacağını düşünüyorum.

Beyaz, Hristiyan, Amerikalı biri olarak, diyet kısıtlamalarınızdan kimsenin (belki de ) rahatsız edilmeyeceğini söyleyebilirim . İstedikleri karardan başka sebepsiz yere sebepsiz vejeteryan olan birkaç arkadaşım var. Bence bu, dini sebeplerden çok daha az sakrosançlı ve yemek pişirirken onları yerleştirmekten her zaman emin oldum. IMO için kaba değil davetlilerinizin diyet kısıtlamaları göz önünde bulundurun.

CGCampbell'in belirttiği gibi, “Ben bir gözlemciyim Müslümanım ve yiyeceklerimde domuz eti ya da alkol olamaz. Bu malzemeleri önleyen bir şey yapmak mümkün mü?”

Burada, Birleşik Krallık'ta ya da bildiğim kadarıyla batı dünyasının herhangi bir yerinde kaba değil.

Yine de, ev sahibinize, malzemeleri henüz almadıklarını ve yemek pişirmediklerini yeterince erken bir fırsatta söylemeniz kibarlıktır!

Gerçekten sadece gerekmez sormak bile fazla öğünde Onlara ne olduğunu anlatmak onlara beslenme gereksinimlerini - bu senin konağın düşüncesiz olacağını değil dikkate tıbbi ve dini beslenme ihtiyaçlarını alıp uygun bir şey pişirmek için.

Londra'da yaşayan insanların özel diyet gereksinimlerine sahip olmaları olağandışı değildir - örneğin; helal, koşer, vejeteryan, vegan, süt ürünleri dışı, glütensiz, vb. Normalde insanlara diyet gereksinimlerini önceden sorardım.

Ortalama ABD'li bir kişiye cevap veremem, ancak Hollandalılara ve muhtemelen de Hollandalı alışkanlıklarının çoğunu elinde tutan Hollanda kökenli insanlara cevap verebilirim.

Bizim için en kötü soru sorulmamış, sorulması gereken sorudur. Yemek pişirilmeden önce sorabilirseniz, davet edildikten birkaç gün önce olduğu gibi, sorunuz aslına bakacak ve menü ve pişirme işleminde, belki de bunlara ek olarak ilave yemekler yapılarak ele alınacaktır. yemediğiniz öğeleri içerir.
Akşam yemeği davet edildiğinde zaten pişirilirse veya onları hatırlatmayı düşündüğünüzde belirli yiyecekleri yemiyorsanız, bir şey yememeniz söylenebilir ve en kötü durumda, size alternatif bir akşam yemeği için bazı kutular açılabilir.
(Ama bazı gıda kurallarına uyduğunu biliyorlarsa, zaten yemek için hazırlanabilirsin.)

Bir arkadaşımın alerjisi nedeniyle davasında yiyemediği öğelerin bir listesi var ve hiç kimse sorduğu için rahatsız edilmedi.
Sorma sebebiniz o kadar güçlü görünmese de, birçok insan bunu çok ciddiye alacak ve zevke göre bulmanız yerine size söyleyecektir.

Eklendi: Bu Chrismas annem, akşam yemeğinin sonunda tatlı kursu yaptı ve sadece o zaman (evinde olan ve yılda en az yılda bir kez akşam yemeğine katılan) misafirlerden biri, birkaç yıl boyunca süt yememiş olduğunu belirtti. Bundan daha önce bahsetmiş olsaydı, sadece birkaç dakika önce bile, bir alternatif sunulmuş ya da en azından teklif edilmiş olabilirdi ve annem 'izinsiz' yemek sunmanın utancını hissetmezdi.

Mümkünse, bunun üstesinden gelmenin kibar yolu 'davet için teşekkürler, yemek yemediğimi biliyor muydun?' Demektir. Bu noktada ev sahibi, bunun bir sorun olmayacağını onaylayabilir veya size, yemeğin hazır olduğunu ya da planlandığı gibi yemeğin tamamının size uyamayacağını, özür diler ama maalesef davetiyeye devam etmeyeceğini söyler.

Geçen yıl Orta Doğu'daydım (en azından büyük otellerde domuz eti ve alkolün mevcut olduğu ülkelerden birinde) ve bir akşam yemeğimi bir restoranda bir iş arkadaşını yemeğe davet ettim. Bu kişi çok dindar oldu. Davetiyemi kabul etmeden önce, çok özür dileyerek, masada alkol tüketme planımın olup olmadığını sordu, çünkü bu durumda davetimi saygılı bir şekilde reddederdi. Ona, bu günlerde restoranlarda neredeyse hiç yapmadığım) alkol almaya meyilli olmama rağmen, aynı masada otururken bunu yapmak için aklımdan bile geçmeyeceğini temin ettim. Böylece, akşam yemeğinde bana katıldı ve çok keyifli bir akşam ve iyi bir sohbet yaptık. Kesinlikle isteği ile kırgın hissetmedim.

Lütfen, eğer birileri sizi yemeğe davet ederse, tercihlerinizi bildirmekten çekinmeyin. Bu konuda kesinlikle kaba bir şey yok. Sebeplerinizi açıklayıp açıklamadığınız tamamen size bağlı olmamalıdır: Dini sebepleriniz konusunda kesinlikle utanmamalısınız, ancak bunu başkalarıyla tartışırken rahat hissetmiyorsanız, sadece domuz eti içeren yiyecekleri tüketemediğinizi belirtin. veya alkol ve buna bırakın. Diğerleri de benzer tercihlere sahip olabilir (örn. Vejetaryenler, tıbbi alerjileri olan insanlar, vb.) Ve düşünceli herhangi bir ev sahibi, akşam yemeğinde neye hizmet edeceğine karar verirken, hedefleri misafir olarak kendinizi rahat hissetmenizi sağlamak için bu tercihleri ​​dikkate alır. Sırayla, masada diğerlerinin tercih etmeyeceğiniz yiyecekleri tüketip tüketmeme konusunda sizi rahatsız edip etmediğini sorabilirler (örneğin bir domuz eti, bir bardak şarap);

Ben, Hristiyanların Müslümanlara oranının neredeyse 1: 1'i olan bir ülke olan Lübnan'da doğup yaşayan bir Hıristiyan'ım. Benim kadar Müslüman arkadaşlarım var ve benim de Hristiyanlarım var ve birbirimizi her zaman yemek yemeye davet ediyoruz ve neredeyse her zaman Müslüman arkadaşlarım yemeğin alkol veya domuz eti olup olmadığını soruyor. Bu, gerçekten farketmediğim bir nokta için çok normal ve sorunuzu okuduktan sonra sadece şimdi düşündüm.

Bazen genellikle domuz eti içeren belirli bir yemek yiyorsak (örneğin biberli pizza) ama bu vesileyle domuz eti olmayan malzemelerle hazırlandı (sığır eti biberli demek) onlara domuz eti olmadığını söylerdim.

Aslında, ABD'de yaşarken (3 yıl boyunca okula gitti), orada edindiğim ve beni davet eden arkadaşlarımın bazıları benim müslüman olduğumu düşündü ve birkaç kez içki içerken Bana alkol almama izin verilip verilmediğini sormuştu. Onlar da bu konuda oldukça rahat.

Misafirlerinize saygı duymak doğal olarak gelir ve dini inançlarına saygı duymak bunun bir parçasıdır.

Öyleyse uzun lafın kısası, sorunuz hiç rahatsız edici değil; ve eğer evsahibinizin yerinde olsaydım ve herkesin domuz eti ve alkol yemediği ihtimalini düşünmeseydim, ileride daha iyi bir ev sahibi olabilmem için bunu öğrenmekten memnuniyet duyardım.

Hayır, kabul asla kaba gıda içeriği sizin tüketimi için teklif edilmesi üzerine sürece kendinde değilsin gibi olsun, dini veya sağlık nedenleriyle, bilgi almak için kaba sorgulama Lütfen şekilde.

“Şahsen derinden dindarım ve inancım domuz eti yememi veya alkol tüketmemi engelliyor; herhangi bir öğünün içindekilerden birini kullanmayı planlayıp planlamadığınızı sorabilir miyim?” ... güzel, kibar, yüzleşmeyen.

"Ben bir Müslümanım ve domuz eti yiyemiyoruz, siz Hıristiyan wanker! Ne yapıyorsunuz ?!" ... çok değil. :)

Bu sorunun oldukça kapsamlı bir şekilde ele alındığını biliyorum, ancak iki kuruşa değer vereceğimi düşündüm:

1. Alkollü bir yemek hazırlanırsa ve geriye kalan alkolün tadı varsa, bazen alkolün tadı alkolik olan ve kötüye kullanmaktan uzak durmaya çalışan biri için ölümcül olabilir. Öyleyse, yakılıp yakılmaması sorun değil. İyi bir ev sahibi, konuğunun sağlığını asla tehlikeye atmaz.

2. Tıbbi testlerdeki gelişmeler ortaya çıktıkça, SOME yiyeceklerinin SOME insanlarına (örneğin, biyopsi tanılı Çölyak hastalığında olduğu gibi ) gerçekten zararlı olduğu bulunmuştur . Bunu mantıklı bir şekilde tamamladıktan sonra, bazı arkadaşlarımızın ve ailemizin sağlıklarını arttırmak için bazı yiyeceklerden uzak durmaları gerektiğini öğrendikleri bir zamanda olabiliriz. Yine, iyi bir ev sahibi, konuğunun sağlığını asla tehlikeye sokmaz. Belki bir akşam yemeği davetinin akşam yemeği hazırlığında hangi yiyeceklerin kaçınılması gerektiğine dair titiz bir sorgulama yapması gerektiği zamandayız.

3. Son olarak, asıl soruya atıfta bulunmak için: Ben, 60 yaşında bir beyaz, batı Hristiyan olarak, birçok beyaz, batı Hristiyan arkadaş ve aileye sahip olarak, bunu farkettim: tanıdığım herkes zaten bu soruyu soruyor ve özel hazırlık yapmaktan mutluluk duyuyor , dostlarımıza ve ailemize uygun yeni yemekler. Artık pek çok, vegan, glütensiz, alkolsüz, çam fıstığı yemeği olmadığını biliyorum! Hepsi lezzetli, ekleyebilir miyim!

Hiç kaba değil! Daha da fazlası: Bahsettiğiniz maddeler, alerjik reaksiyonların ve koşulların potansiyel nedenleridir, bu nedenle, yemekte yemek üzere olduğunuz böyle bir madde olup olmadığını sormak kötü bir şey değildir.

Alerjiler Kaba mı?

Sarımsak gibi alerjik olduğunu hayal et. Bunu ev sahibine söylemekten kabarır mısın? Bence yapmamalısın. Benzer şekilde, herhangi bir diyet kısıtlaması veya tercihinden söz ederken, arkasındaki nedene bakılmaksızın kaba hissetmemelisiniz. Bir diyet kısıtlamasının diğerine göre önemini karşılaştırmanın bir anlamı yoktur, kişisel sebepleri başkasının ölçeğinde derecelendirmek bir anlam ifade etmez: kişniş alerjim vejeteryan olmayan dinsel nedeninizden daha önemli değildir.

Önceden Plan ve Bilgilendirme

Şahsen, ne zaman diyet kısıtlamalarım olsa, bunlardan söz ediyorum ve insanlar genellikle en fazla uyum sağlayan insanlar. Aslında, genellikle olan, ev sahibinin onlardan bahsetmeden önce diyet kısıtlamaları istediğidir . Her durumda, alternatiflerinizi planlayarak ev sahibinize bu hizmetleri yerleştirmek için yeterli zaman tanıyacak kadar erken ihtiyaçlarınızı belirttiğinizden emin olun. Bir akşam yemeği partisine gelip, açıkça perşembe günleri kivi yemediğinizi belirtmek ve bütün gece oruç harcamak kesinlikle kaba olarak algılanacaktır.

Eğer hepsi hataysa

Eğer diyet tercihlerinizi belirledikten sonra, ev sahibinizdeki mutsuzluğu algılarsanız, o zaman mutlaka ev sahibi değişikliği yapın. Neden uyumsuz olduğunuz biriyle akşam yemeği yemek istiyorsunuz?

Soğan yemeyen bir batılı, birine bir şey yiyemeyeceğinizi söylemek, ama güzel bir şekilde yapmak ve zamanın çok öncesinde sormak iyidir.

(yukarıdaki yorumumdan genişletildi)

Amaç: Ben bir ateistim ve tabağımda kalanları yiyeceğim.

Ayrıca bazı insanların biraz iğrenç yiyecek bulduğunu ve buna tanıklık etmekten çok yememeyi tercih ettiklerini de biliyorum. Bu domuz, alkol, peynir, köpekler, sürüngenler, insanlar olabilir - her neyse.

Oğlum peynirde neredeyse kustu tepkimeye giriyor (ve evet, biz Fransızız ...) ve biz de onları varken bizi izlemeye zorlamıyoruz. Arasında bir fark yoktur "sen / bir hayvan / saf olmayan [insert insult here]yemek için [insert food here]" ve "nedeniyle benim yetişmesi / kültürüne bakarak [insert food]çok fazla, ben geçecek olan yenen" .

Bu nedenle, diğer cevaplara ek olarak, çoğu uygar insan, yemeğin seninle bağdaşmadığı bir yemeğin parçası olmanın harika bir deneyim olmadığını anlayacaktır. Ancak:

• Gerçekten de uyumsuz olmalı , yani: Buna bakmakta hastasın ve sadece hoşuna gitmiyor. Kafasını ısırtarak yavru kedi yiyen birine bakmak için bir saat harcamaktan mahrum olurdum, ama birisinin ağzımı yaklaştırmasam da (yuck!) Olsa bile birisinin ve küspe yerse umrumda değil .
• ev sahibi önceden uyarılmalıdır . Onu uyarmazsan, o zaman senin sorunun olur ve onu emiyorsun. Şimdi, eğer ev sahibi siz (ve özellikle de dininiz ya da bir yemek kültürü hakkındaki güçlü hisleriniz) hakkında bir fikriniz varsa, o beklemeliydi (eğer birinin bir makarnacı olduğu konusunda şüpheleriniz varsa, iyi olacaksınız ve hazırlıklı olmayacaksınız.erişte broyh-bramlack).

EDIT: David'in yorumunu takiben cevabımı sadece (benim tarafımdan yapılan) yemek ile güncellendiğim makarna üreticileri yemek yememeli veya biraları bayatladı.

Daha önce verilmiş olan öneriler için bile çok utangaç hissediyorsanız, “Davetine minnettarım ama sizi rahatsız etmek için çok fazla diyet kısıtlaması var.”

Çok fazla mükemmel cevap var ve hepsine / çoğuna / çoğuna katılıyorum.

Bununla birlikte, meseleleri basitleştirmek için: insanları diyet alerjileri hakkında bilgilendirmek kadar kaba.

Sebep ne olursa olsun bir şey yiyemezsiniz / yiyemezsiniz.

Şahsen ben sadece dokuları için mantarlara tahammül edemiyorum. Bazen insanlara yalan söylerim ve alerjik olduğumu söylerim. Daha sık, sadece mantar yemeyeceğimi söylüyorum.

Doğduğumdan başka ülkelerde / kültürlerde 30+ yıl yaşadım / çalıştım. Şimdiye kadar, "bu <mantar> içeriyor mu" diye sorduğumda hiç kimse rahatsız değildi ve <mantar> 'ı domuz / alkol ile ikame edebileceğinizden eminim. Hiç kimsenin, bazı kişilerin bunları tüketmeyeceğinin farkında olmadığından şüpheliyim.

Bir kez olursa, reddet. İki kez olursa, ayrılın ve geri dönmeyin.

Diğerlerinin dediği gibi, kısıtlamaların ağır olması veya davetin amacına aykırı olması durumunda, ev sahibi davetiyeyi geri alma şansı da dahil olmak üzere, mümkün olan en kısa sürede kibarca ifade etmekten kaçınmanız veya istemediğiniz şeyler varsa, Örneğin istiridye fırında kabuklu deniz ürünleri alerjisi veya domuz rostosunda domuz eti.

Kısıtlama seviyesini veya derecesini netleştirmek için hazırlıklı olun - örneğin, bazı kesin koşma uygulamalarının, yiyeceklerin hazırlanamayan ya da tüketilemeyecekleri konusunda ısrarcı olduklarını, bazılarının aşındırıcı olmayan malzemelerle ve insanlar sadece alkol tüketmekle kalmaz, başkalarının yanında oldukları durumdan rahatsızdırlar.

Kısıtlamalarınız başkalarına da yayılıyorsa, "Gelmek isterdim ama yapamam ..." biçimini kullanmak muhtemelen daha iyidir, çünkü kendinize kısıtlamalar koyduğum yerlerin çoğunda olduğu gibi ve başkalarına yapabileceklerini sormak kibarca belirtilen kısıtlamalar ve çok fazla ihbar şartı ile bunlara uyulması iyi olarak kabul edilir, ancak kısıtlamalarınızı başkaları üzerinde zorlamaya çalışmak kabul edilebilir sayılmaz.

Ayrıca bazen açıklama yapmak gerekli olabilir - Bir arkadaşım bile bir toplu yemekhanede servis edilen bir yahninin ne olduğunu sordu ve domuz olduğu söylendiğinde, domuz eti yasaklayan ve gideceğini ve bulacağını söyleyen diyet kısıtlamaları olduğunu açıkladı. başka bir şey. Hazır yemek şirketi sığır eti ile iyi olup olmadığını sordu ve sığır eti güveçinin hazır olup olmadığını görmek için teklif etti. Kontrol üzerine hazır olmadığını ve “uygun” bir alternatif olarak jambon salatası sunduğunu belirtti .

Birçok kişi, kendimizi yediği gıda içinde ne farkında değildir ben onları bu yüzden iyi bir tat yaptı "gizli bir madde" ortaya çıktı Vegitarian gıdaların iyi bilinen bir marka remided am domuz yağı ve bu yol açabilir karışıklığa.

Kısıtlamalarınızın çelişkili görünüyor eğer alaycı mizah belirli bir miktar karşılaşabilir unutmayın, örneğin ilave: Ben deniz ürünleri, kümes hayvanları ve domuz pastırması yemek yapmak iddia "Vejetaryenler" bir dizi biliyorum - Onları barındırmak ama olabilir de onlara kızdırmak o.

Hayır, kaba değildir (soruşturma kendisinin iğrenç bir şekilde yapılmaması durumunda). İnsanlar, herhangi bir nedenle (dini / kültürel, alerjiler, ilaçlar ile etkileşim, diğer tıbbi koşullar, vb.) Her türlü diyet kısıtlamalarına sahiptir. Her türlü yiyeceği tüketdikten sonra, samimi bir harekettir ve hiç kimse, kimsenin ne koyduğunu görmemesini beklememelidir. Vücuduna girmek ve misafirlerinin bu konudaki sınırlarına saygı duymak.

Elbette nezaketsizlikten biri, bu kısıtlamaları mümkün olan en kısa sürede ev sahibine bu kısıtlamaları yerine getirme şansı vermek için yapmalıdır.

Davet sırasında bunu dile getirmek gerçekten sorun değil. Sorun, yemek yerken ve garip bir duruma neden olurken bahsetmek olabilir. Onlar pişmiş ve sonra sadece yemek yok, ana kötü hissedebilirsiniz.

Alkol biri ve domuz eti, aklımda farklı sorular var.

Alkolle pişmiş yemeklerin çoğunda alkol yoktur. Alkol pişirme işleminin sadece bir kısmıdır, ancak alkolün kendisi son derece hızlı ve% 100 tamamen kaynamaktadır. Genellikle tonlarca içki ile pişirilmiş olandan büyük bir tabak yiyebilir ve sayıları asla üflemezsiniz. Yani onlar sorun değil. Bu yemeklerde deniz tuzu yemekten daha fazla alkol tüketmezsiniz, deniz suyu içiyorsunuz demektir ... su (ve alkol) çoktan bitti.

Son üründe alkolün gerçekten mevcut olduğu gıda maddeleri hakkında zaten bilmeniz gerekenler. Kimse sizi söylemeden sarsılan midyeleri kaymamalı. Bu onların kendilerine son derece kaba olurdu ve hatta bazı yerlerde sınır çizgileri yasaldı. Belirli bir anda sarhoş olmak isteyip istemediğinizi seçersiniz ve içki alemleri yapacaklarsa, ne yediklerinizi daha iyi söylerler. Belirlenen sürücüye, kendisine söylemeden neye değer 4 atış yapmışlarsa ne olur? Hayır ... alkolik şeyler pratikte her zaman iyi bir şekilde açıklanır veya etiketlenir ve birçok nedenden dolayı herhangi bir anda içmemeyi seçen birçok insan vardır.

Öte yandan, domuz sorusu farklı bir konudur. Eğer bir elmalı turta ise, aptal görünüyorsun ... ama etin açıkça bilinmediği et yemekleri sadece "İçinde domuz mu var? Sadece soruyorum çünkü domuz eti yemiyorum. "Varsa diğer yemekleri de yerim."

Bir ek: Davetiyecilerinizden birinin, davet sırasında bunu size bildirdiğini gösteren bir şüpheciyim. Bazı ayarlarda bu iyi olabilir ... ancak birçok ayarda, davet sırasında kabul edilebilir yiyecek listenizi vermeniz oldukça kabaca olur. Küçük şeyler için bu doğru olabilir, ancak büyük şeyler için tercihlerinize göre 30 kişi için bir menü yapmaları gerektiği anlamına gelmez. Yani orada küçük bir yargı kullanın.