Bahşişli çalışanların, bahşişli asgari ücret (2,13 $ / saat) yerine tam asgari ücret (7,25 $ / saat) aldığı ABD eyaletlerinde farklı bir bahşiş mi veriyorum?

ABD Çalışma Bakanlığı'na göre , devletler, bahşiş edilen çalışanlar için asgari ücretin ne kadar olduğu konusunda farklılık gösterir (bu federal olarak her ay düzenli olarak en az 30 $ ipucu alan çalışanlar olarak tanımlanır).

Federal uçlu asgari ücret (2,13 $ / saat) kadar düşük. örneğin, Teksas
Federal uçlu asgari ücret ile tam eyalet asgari ücret arasında, örneğin Florida (5,03 $ / saat)
Tam eyalet asgari ücreti, örneğin Minnesota (7.25 $), Kaliforniya (10.00 $)

Çalışanlara ipucu vermenin nedeninin bir kısmının düşük gelirlerini desteklemek olduğunu anlıyorum, ancak zaten asgari ücret ödüyorlarsa, işteki uçsuz çalışanlar (busboys ve benzeri) muhtemelen aynı miktarda, ama ipuçları alamadım.

Ben 2,13 $ / saat ödenir nerede Texas daha yüksek ipucu? 10.00 $ / saat ödenen California düşük bahşiş?

Bunun Amerika Birleşik Devletleri'nde ne kadar bahşiş vereceğinin bir kopyası olduğunu sanmıyorum. çünkü bu soru ABD'deki genel bahşiş uygulaması ve çeşitli endüstrilerde ne kadar verileceği ile ilgilidir. Bu sorunun yaptığı gibi ABD içindeki devletler arasındaki farklılıkları sormaz.

usa tipping

— Thunderforge
kaynak

Olası yinelenen ABD'de ucuna kadar How?

— Karlson

@Karlson Bunun bir kopyası olduğunu düşünmüyorum çünkü bu soru Amerika Birleşik Devletleri'nde genel bahşiş uygulaması ve çeşitli endüstrilerde ne kadar verileceği ile ilgili. Bu sorunun yaptığı gibi ABD içindeki devletler arasındaki farklılıkları sormaz.

— Thunderforge

Çünkü devrilme gümrüklerinde bir fark yoktur. Standart kuralınız gittiğiniz her yerde çekin% 15'idir. Çekiniz eyaletler ve dolayısıyla miktar arasında farklılık gösterecektir.

— Karlson

@Karlson Cevabımızın "ABD'nin geri kalanında olduğu gibi sadece% 15 ipucu" olduğu başka sorularımız da var, ancak bunlar belirli bir durum hakkında soru soran farklı sorular ve bu yüzden kopya olarak kapalı değiller. Bu benim için farklı değil; Orijinal soruda ele alınmayan belirli bir vakayı soruyorum. Bu nedenle, benzer cevaplara sahip olmalarına rağmen, yinelenen sorular değildir.

— Thunderforge

Geriye bakıyorsunuz; bahşiş düşük saatlik ücreti desteklemez, düşük ücret gelirlerinin büyük kısmının ipuçlarıyla yapılmasıdır.

— Andy

Hayır. Bu genellikle yapılmaz. Ortalama ipuçlarında asgari ücretle ilgisi olmayan bazı bölgesel farklılıklar olabilir, ancak geniş devrilme yönergeleri değişmez.

Bahşiş sisteminin sorunlu birçok yönü vardır ve bekleme personeliyle aslında yemek pişirenler de dahil olmak üzere bahşişsiz personel arasındaki ücretlerdeki fark kesinlikle bu yönlerden biridir. Asgari ücret yasalarındaki eyaletler arası varyasyon sistemin diğer bir sorunlu parçasıdır. Ancak, bu gerçekten bir müşteri olarak ele alabileceğiniz bir şey değildir. ABD'deki bazı restoranlar, özellikle bazı üst düzey olanlar, devrilme politikaları deniyor , bunun yerine bir servis ücreti (veya daha yüksek gıda fiyatları) alıyor ve personele daha fazla ödüyor, restoranlar ve personel için karışık sonuçlar veriyor. Böyle bir restorandaysanız, politika menüde veya başka bir şekilde size açıklanacaktır.

Ancak genel olarak, bir müşteri olarak, herhangi bir ipucu havuzu veya paylaşım düzenlemesi de dahil olmak üzere, restoran ve personelinin finansal düzenlemelerine özel değilsiniz (barmenler ve bussers genellikle ipuçları paylaşıyor; mutfak personeli için durum çok daha karmaşık, çünkü bahşiş havuzlarına dahil etmek yasadışı olabilir). Sistemle ilgili sorunları tek başına çözemezsiniz. Gerçekten yapabileceğiniz tek şey, hakim gümrüklere göre garsonlukunuzu iyi bir şekilde uçurmak ve bildiğiniz ölçüde, çalışanlarına iyi bakan restoranları patronlaştırmaya çalışmaktır.

— Zach Lipton
kaynak

Eğer işverenin masrafları müşteri için endişe etmiyorsa, müşteriyi neden California'daki restoran faturasında "sağlık hizmeti ek ücreti" ile tutturuyorlar?

— Berwyn

@Berwyn San Francisco'da çıldırdığımız için mi? :)

— Zach Lipton

Peki, işverenlerin makul bir asgari ücret ödemeye devam etmeleri için motivasyon ne olacak? Yoksa bu örneği takip eden daha fazla işveren / eyalet mi? Bu şekilde bana garip devrilme durumu ile daha uzun süre sıkışıp kalacaksınız. Yani, aslında onunla ilgili bir sorun gördüğünüzü varsayarsak ..

— Sebastiaan van den Broek

Dürüst olmak gerekirse, bireysel bir akşam yemeği olarak kendi başına devrilme kültürünü değiştiremezsiniz. Sadece Kaliforniya gibi eyaletlere gidip bir noktaya değinmek için küçük ipuçları bırakırsanız, hiçbir şey başaramazsınız ve personel sizi memnun ve / veya ucuz olduğunuz sonucuna varacaktır (ayrıca Kaliforniya şehirlerinin en yüksek maliyetlerden bazılarına sahip olduğunu unutmayın. ülkede yaşamak). Restoran sahipleri tarafından sistemi değiştirmek için oldukça fazla deney var, ancak bunun nasıl gerçekten sarsılacağını görmek için henüz çok erken. Bu arada, beğenip beğenmediğiniz konusunda hakim olan gümrüklere uyun.

— Zach Lipton

"... siz ... restoran ve personelin mali düzenlemeler mahrem değildir" Ama bir devlet ise o zaman, onların ipuçları üstüne bir asgari direkt ücret almak biliyorum nerede olduğunu haberi o finansal düzenleme. Sorunun bütün mesele bu.

— Kat