Batılıların önünde bir kaşıkla pirinç yemek uygun mudur?


45

Bana öyle geliyor ki Batılılar, Asya restoranlarında yemek çubukları kullanmayı öğrenmeye istekli. Bununla birlikte, kaşıkların yemeğin normalde menşei ülke içinde yenilme şekli olduğunda, Batılılar bir çatal kullanmayı tercih ederler.

Muhtemelen hem kaşık hem de çatal Batıdan geldiği için, bir Batılı ülkedeki Batılıların önünde bir kaşık kullanarak pirinç yemek uygun mudur, yoksa bunun yerine çatal mı kullanmalıyım?

Batı'da kaşıkları normalde çorbalarla ilişkilendirdiği için, pirinç yemeklerinde kaşık kullanmak kaba kabul edilir mi?


72
Alt satırda, çok fazla endişeleniyorsun. Dünyanın dört bir yanındaki ülkeler farklı yemek yerken, Avrupalıların çoğu bıçaklarını ve çatallarını Amerikalılarınkinden zıt elinde tutuyor, kimse umursamıyor. Asya restoranında yemek çubukları veya kaşıkla yemek sorun değildir. Batılılar, Asya restoranlarında yemek çubukları kullanıyorlar, çünkü yanlışlıkla TÜM Asyalıların yemek çubukları kullandıklarını düşünüyorlar, sizin ve benim gerçek olamayacağımız bir şey. ABD ya da Avrupa'daki Tayland restoranlarında bir kaşık istemek zorunda kaldığımda hep şaşırdım, ancak kullandığım zaman arkadaşlarımdan asla kirli bir görünüm ya da sorun çıkmadı.

58
Kimse senin pirinç yemek için bir kaşık kullanmanı umursamaz.
JoErNanO

6
Kesinlikle tamam. Ayrıca, genel anlamda "pilav" hakkında konuşuyorsak (yani İtalyan risotto'su gibi değil), kaşık kullanmak bir çataldan çok daha anlamlı olabilir.
Andrea Lazzarotto

4
Bir kaşıkla pilav yerim ve ben İngiliz'im. Çok daha kolay!
indofraiser

6
Tomainia'da böyle bir suçun ölüm cezası var, bu yüzden yakalanırsanız, Osterlich'te koşmanın daha iyi olacağını, ancak Osterlich'de yumurtalarını üstten (veya alttan?) Kırmaktan hapse gireceğinizi unutmayın. artık hatırlamıyorum ...). Cidden: neden umursuyorsun? Eller dışında, daha rahat kullandığınız aletleri kullanın. Ellerin kaba sayılması muhtemeldir, her şey yolundadır, hatta yemek çubukları ile çorba yemek bile başarabilirsiniz.
Bakuriu,

Yanıtlar:


63

Batı ülkelerini nasıl tanımladığınıza bağlı, ancak Batı Avrupa + İngiltere + ABD / Kanada'yı düşünüyorsanız, lütfen kimsenin çubuk, çatal, kaşık veya el kullanıp kullanmamaya aldırmayacağından emin olun (bu biraz pilavı). Yani evet, bu tamam. Bir kaşık alamazsanız, bir tane isteyin.

Ayrıca, her türlü pirzola yemek çubukları ile yenemeyeceğini lütfen unutmayın; Bazı pirinç türleri (genellikle Gürcü "Harcho" gibi çorbalarda kullanılanlar) yapışkan değildir ve kaşıktan başka bir şeyle yemeyi düşünemiyorum.


57
"Eller" biraz fazla.

12
Evet, Londra’daki bir Hint restoranında düzenli bir Hintli göçmen vardı, her zaman sağ eliyle körisini yiyenlere giderdi ve diğer İngiliz müşterileri de şaşırtıcı buluyordu. Hiç kimse bir şey söylemedi (sanırım sonunda insanlar aslında onlardan daha "doğru" yaptığını anladılar) ama bazı komik bakışlar aldı.
user56reinstatemonica8

45
-1 Batı Avrupa'da, pirinci ellerinizle yerseniz insanlar kendilerini çok güçlü hissedeceklerdir.
Pieter B

15
Eller? Kesinlikle hayır. Hiç.
Monica ile Hafiflik Yarışları

50
Ayaklarımı kullanmak söz konusu değil sanırım
Darren H,

42

Kaşıkla her zaman pirinç yiyen biri olarak, ilk defa ABD'ye taşınıp, çatalla pirinç yiyen insanları gördüğümde dayanamadım.

Kendim denedim, ama kahretsin - pirinç taneleri dengelenmeye çalışılıyordu, çatallara düşmeden can sıkıcıydı.

İlk başta bir kaşık rica ediyorum. Bu bazı kaşları kaldırdı, ama daha fazlası yok (eğer önemliyse Teksas’taydı). Bu yaklaşık bir hafta sürdü; ve sonunda kaşık istemekten bıktım çünkü bana her defasında kaşık getireceklerse, büyük bir (benim için) bir kaşık olurdu, yani çok küçük tatlı kaşıkları ya da büyük çorba kaşıkları vardı. Daha normal bir "yeme" kaşığına alıştım.

Sonunda çatalla pirinç yemeye alıştım ... eve geldiğimde ve pirinç yemeye çatalı avlamaya gittiğimde, annem bana oğlumun nesi olduğu gibi bir bakış attı. Bunun nedeni evimizde - çatalların tatlılar (çoğunlukla kekler) ve tatlılar için ayrılmasıdır. (Annemin dediği gibi) "yemek" değil.

Kişisel deneyimlerimin özü, yemek yemeyi rahatlatır (kullanın, sanki bir biftek gibi sanki bıçak ve çatalla pizza yiyen arkadaşım gibi). Birkaç kişi bir kere bakabilir ve sonra kendi yemeğine geri dönebilir.

Bu, kesinlikle hayal gücünün herhangi bir gerilimi ile kaba değil (bazı tutkulu pizza severler bazı yorumlar yaptılar - ama hepsi jestle).


1
Yorumlar uzun tartışmalar için değildir; bu konuşma sohbete taşındı .
Mark Mayo Monica Destekler

1
Çorba kaşığı "yemek kaşığı" dır. Çok büyük çünkü açlığınızı onunla tatmin etmeniz gerekiyor. Ortadaki, neredeyse hiç yemek yemeyen, çaydaki şekeri karıştırmak için kullanılan çay kaşığı. Son olarak tekrar yemek için kullanılan tatlı kaşığı geliyor, ancak çok küçük çünkü dolu olmak yerine yemeğin tadını çıkarmak gerekiyor.
Ajan_L

@Agent_L mükemmel bir anlam ifade etse de, karıştırmak için kullanılan ekstra uzun çay kaşıklarından ne haber? Ben her zaman o çay kaşığı denir ve sonra çay kaşığı sadece kaşık oldu.
Raystafarian

Uzun kaşıklar ya uzun bardaklarda (nadiren) içecekleri karıştırmak ya da uzun bardaklarda servis edilen tatlıları yemek içindir. Çok uzunlar çünkü kısa kaşık tabana ulaşamıyor. Bu yüzden duruma göre kaşık da yiyorlar
:)

Ah pizza bıçağı ve çatal ile. Bunu karışıklık yaratmadan kolayca almak çok yumuşak olduğunda yapıyorum.
Joshua,

34

Çok görgü kurallarının beklendiği bir durumda değilseniz , hiç kimse hangi malzemeyi kullandığınıza aldırış etmeyecektir.

Bu özel görgü kurallarının diplomatik veya değeri yüksek iş toplantılarında olması beklenebilir , ancak sıradan ve hatta resmi yemek için uygun değildir.

Çatal hazır olduğunda Amerikalıların ısırık büyüklüğünde lokmaları bıçakla alması nadir değildir.


8
“Çatal hazır olduğunda Amerikalıların ısırık büyüklüğündeki lokmaları bıçakla almaları nadir değildir” - Şimdi birçok Avrupa ülkesinde kabaca sayılıyor.
Axel

3
Daha önce kimseyi görmedim, hiçbir yerde bir bıçağı yer ve ABD'de hayatım boyunca yaşadım. Kaba olmanın yanı sıra, ağzınıza bir bıçak koymam da çok salakçaydı.
Donmuş

Özellikle çatal bıçak takımlarının kurslara göre düzenlenmesi durumunda, verilen seti kullanın (ne olursa olsun).
Dschoni

@RoddyoftheFrozenPeas, çocukken, 'bıçakla bezelye yiyin' diye hatırladığımdan beri bu konuda yorumda bulunmak komik. Bir kitaptan falan.
Johns-305,

1
Bezelyelerimi bal ile yerim / hayatım boyunca yaptım / Tadı eğlenceli hale getirebilir / Ama onları bıçakta tutar.
Dondurulmuş Bezelye Roddy

10

Güney Almanya'da kırsal alanlarda yaşayan birçok kişi evde kaşıkla yemek yiyor. Toplum içinde yaparlarsa, karmaşık olmayan köylüler olarak görülürler. Kaşıkla her zaman pirinç, makarna ya da sebze yiyen bir meslektaşım var ve bunun için araştırılıyor - ayrıca yüksek bir kırsal aksan var. Oğlum kolejdeki ev arkadaşı bir kaşıkla yediğinde şaşırdı, "ama anne, anne babası öğretmen!"

Ancak, bu sadece yerliler için bir sorundur. Eğer açıkça Batı’lı değilseniz, kimse rahatsız edilmeyecektir - buna rağmen sizlere yemek çubukları sunabilirler. İnsanlar bugünlerde çok seyahat ediyorlar ve örneğin Tayland'da yemek çubukları değil kaşık kullandıklarının oldukça farkındalar. Bir konuşma için iyi bir başlangıç ​​noktası olur.


9

Cevapların çoğuna katılıyorum: Evet, bir kaşıkla pirinç yemenin uygun (kabul edilebilir, kaba değil).

Ancak, daha önce bahsetmediğim gibi, Batılı çocukların genellikle her şey için bir kaşıkla yemek yemeye başladıklarını ve sonra yaşlandıkça katı yiyecekler için bir çatala mezun olduklarını belirtiyor. Bu yüzden bir kaşıkla pirinç yemek hiçbir şekilde kaba olmazsa da, bazıları onu çocuksu düşünebilir.


8

Bir kaşıkla pirinç yemek istersen; çok az insan kaba olduğunu düşünürdü. Ancak, lütfen birkaç sorunu göz önünde bulundurun:

İlk olarak, bir çatal Batı kültürlerinde yemek için en yaygın kullanılan kaptır. Masanızdaki insanlar merak ediyor olabilir. Açıklamaya hazır ol.

Bir kaşık istemeniz gerekebilir, çünkü size bir tane verilmeyecek. Bazı restoranlar, sadece çorba, karıştırılmış bir içecek, makarna veya tatlı siparişi verirken kaşık verir; resmi bir öğünün bu öğelerin her biri için farklı şekilli kaşıkları olacaktır. Talep üzerine tüm restoranlar size bir kaşık verecek.

Çok hızlı bir şekilde yiyebilir veya büyük ısırıklar alabilirsiniz. Bir çorba kaşığı çataldan, özellikle yapışkan pirinçten daha fazla pirinç tutabilir. Ağzınıza bu kadar büyük miktarda yiyecek koymak kibar olmaz.

Bir çatalın çatal dişlerinin, özellikle yapışkan pirinçten oluşan bir yığın halinde bıçaklanması daha kolaydır. Bir kaşık taneleri kesip parçalama eğilimindedir.


Yorumlar uzun tartışmalar için değildir; bu konuşma sohbete taşındı .
Mark Mayo Monica Destekler

5

Evet, iyi olacak. Tabakta ilk başta olmasaydı, herhangi bir garsona kaşık isteyin, pilav çok fazla sıvı sos ile servis ediliyorsa, çorba ya da ekmek gibi yemek için bir kaşık olacak. sosu ıslatmak için.


5

Tayland yemek kursuna (California'da) katıldım ve Ders One dahil: Tayland yemek çubukları kullanmıyor; Thais kaşıkla körili ye. O zamandan beri de aynı şekilde yapmaya çalıştım. Kimse umursamaz.


1
Çoğu Tayland yemeği kaşıkla yenir, ancak yemek çubukları erişte yemekleri için uygundur.
AndyB

4

Britanya'da kaşık istemek ne olursa olsun bir sorun olmayacak. Bekleyen personel biraz şaşırmış görünebilir, çünkü çoğu kişi kuru Pirinç'i çatalla yiyor ve yalnızca sıvı bir yemekse kaşık kullanıyor, ancak sorun çıkmayacak. Masada hiç kimsenin hangi çatal bıçak takımını kullandığınızı bile fark edeceğinden ve eğer yaparlarsa bir şey söylemeyeceklerinden şüpheliyim.


3

Bir yabancı gibi görünüp görünmediğiniz biraz değişir. Yaparsanız, o zaman kabul edilebilir olan her şey kabul edilebilir, en kötüsü birisinin "Geldiğiniz yerde böyle mi yapıldı?

Bir yabancı gibi görünmüyor ve çok tuhaf şeyler yapıyorsanız, örneğin bir kaşık kullanmak yerine kaseden çorba içiyorsanız, garip bir görünüm elde edersiniz. Ancak toplum ne kadar kibar olursa, bu tür davranışlar hakkında yorumda bulunmamanız durumunda insanlar o kadar eğitimli olacaktır.

(Bir keresinde Japon ziyaretçisi / misafiriyle birlikte İngiltere'deki bir restorandaydım ve konuğum üç başlangıçlı ve ana yemek istememişti. Garson bana fısıldadı "hepsinin aynı anda mı yoksa birbiri ardına mı servis edileceğini düşünüyor musunuz? ? "Hiçbir fikrim olmadığını söyledim ama sorulmaktan mutlu olurdu ...)


3

Genel olarak, batılılar yiyeceklerinizi yemek için kullandığınız kapları hijyenik olduğu sürece daha az umursayabilirler.

Bizi daha çok rahatsız eden şey, seni yediğini duymak . Batı kültüründe, bulamaç, dudaklarını şapırdatmak ve ağzı açık bir şekilde çiğnemek, kaba ve sınır çizgisi saldırgan (bazı batılılara diğerlerinden çok daha fazla) saldırgan olarak kabul edilir.


Slurping noodle Asya'da bir şey, ama pirinç
bulamaç

3

Gerçekten önemli değil. Pek çok Batılıya bir kaşık verilmişse kaşık kullanacaktı. Masada hazır bulunamayan kaşık, zamanın% 100'ünde en büyük probleminiz olacaktır. Ancak garson / garsona bir tane sorabilirsin. Ve bunun dışında kimsenin umursayamayacağı bir şekilde garip görünüyor. (yüksek yerleştirilmiş bireylerle gerçekten resmi bir akşam yemeğinde değilseniz)

Kaşık olmamalı olsa da sorun olmamalı. Burhan Khalid, pirinci çataldan düştüğünü söyledi, ancak bu doğru değil. Pirinç taneleri, çataldaki açıklıklardan düşecek kadar küçük değil, en kötü ihtimalle aralarında sıkışıp kalabilirler. Asıl fark, çatal şeklindeki yerine bir çatalı düz olmasıdır, bu yüzden pirinç çok fazla çektiğinizde kenarlarından düşer ve kenarlarını kesmek için bir bıçak kullanmanız gerekir.

Öyleyse bir deneyin, neden olmasın? Fakat başaramazsanız (birçok Batılı çubukla yemek yapmayı başaramazsa) sadece bir kaşık kullanın.


2

Pilavlık tabağı üzerine bir tabağa pilav olarak atıfta bulunursanız (yumurta, köri, kızartma et ve sebzeyi karıştırın, vb.), Çatal ve kaşıkla yemek mükemmel olur. Asya halkı aslında kızarmış pilavı çatal ve kaşıkla karıştırın, çünkü yemek yemek için çubuk ve el kullanmaktan daha az karışıktır.

Pilav yemek için çubuk kullandığınız durum, pirinci bir kaseye koyup diğer yemekleri ayrı bir tabağa koyma durumudur. Yemek çubuğunu kullanarak pilav tabağınıza koyabilirsiniz. Kasenizi ağzınıza yakın bir yere kaldırabilir ve pirinci hareket ettirmek için çubuklar kullanabilirsiniz. Yemekleri almak için yemek çubuklarını kullanmak zor veya dağınık görünüyorsa, her bir yemek için ayrı kaşık isteyin (büfeyi düşünün) tarzı).

Çoğu durumda, insanlar kendi yemeğinizi nasıl yediğinizle ilgilenmezler. İnsanların dikkatini çeken bir sahneye neden olmadıkça.


0

Bir kaşık tamamdan daha iyidir - aslında ben bir İsveçli olarak pirinç yemeyi tercih ederim.

Yani hayır, kaba ya da garip olmazdı.


-1

Bu kaba değil. Herkesin pirinç için bir kaşık kullandığı ve bir çatal kullandığınız bir yerdeyseniz garip olacaktır.

Bazı batı restoranlarında yemek çubukları sormaya çalışıyorsanız aynı olacaktır.

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.