ABD'deki restoranlarda devrilme işlemi nedir?

57

Aldığım faturada bir şey yazmam mı gerekiyor?
Bunu yaptıktan sonra garsona kredi kartımı verir miyim?

Fişe ihtiyacım olduğundan, garsonun eşyaları geri getirmesini bekleyebilir miyim?
Çek sormaktan makbuz alıp çıkamaya kadar süreç nedir?

— ABD Turistleri
kaynak

20

Yararlı tavsiye, agresif bahşiş verin. Size ipuçlarının gelirlerini artıracağı varsayımıyla, gerçek anlamda size hizmet eden kişilere asgari ücretten daha az ödeme yapılır. Kılavuz, genellikle gıda fiyatının% 20'sidir (Birleşik Krallık'ta düşünülemez, ancak ABD'de daha az ahlaki olarak şüphelidir).

— AJFaraday

17

Garsona her zaman asgari ücretten daha az ücret ödenmediğini unutmayın. Bu, duruma göre değişir. Geçen sene bununla ilgili bir sorumuz vardı . Elbette bir kişinin bahşiş vermesi ve bahşiş vermesi beklenir.

— Zach Lipton

Yorumlar genişletilmiş tartışmalar için değildir; bu konuşma sohbete taşındı .

— JonathanReez

1

@AJFaraday ile agresif şekilde devirmenin mükemmel performans sergileyen personel için ya da düzenli olarak ziyaret etmek istediğiniz herhangi bir restoranda - çoğu durumda (özellikle küçük / aile restoranlarında) waitstaff'ın sizi hatırlamaya başlayacağı konusunda hemfikirim. sık sık size ekstra dikkat ödeyecek. Sadece bir kez ziyaret etseniz bile, servis / yemek korkunç olmadıkça% 15 +% bahşiş vermek iyi bir fikirdir (personel özellikle kaba veya dikkatsiz olduğunda% 10 bahşiş bırakma noktasına geliyorum - çok yoğun zamanları saymıyorum, biliyorum. bir seferde sadece bir masa bekleyebilirler). Her zamanki oranım% 18-20.

— Doktor J

5

İpucu neden bir yüzde olduğunu gerçekten anlamıyorum ... gıda ekstra pahalı olduğunda sunucu daha fazla ipucu hak ediyor mu?

— Paŭlo Ebermann

50

Normalde, sıra şöyledir:

Faturayı sunucudan alın. Herhangi bir sorun için kontrol edin.
Sunucuya kredi kartınızı verin.
Sunucu kapanır ve kartınızı kaydırır, kartınızla ve makbuzunuzla geri gelir.
Makbuzun iki nüshası vardır, biri sizin için, diğeri restoran için. İpucunu restoranın üstüne yaz ve imzala; kopyanızı ve kartınızı alın.
Restorandan çıktığınızda makbuzun restoran kopyasını masada bırakın.

— cpast
kaynak

14

Chip + pin kredi kartınız varken nasıl çalışır? İmzalanacak hiçbir fiş olmayacak ve PIN kodunuzu girdikten sonra ödeme tamamlanacaktır. Sunucuya, 40 $ orantılı fatura için örneğin "50 $" almasını söylemeli miyim?

— JuniorDev

22

1. Faturayı sunucudan alın. Ve bahşiş miktarını buna ekle? Bu adım geçici bir okuyucu için eksik görünüyor

— Hanky Panky

4

Yemek yediğim restoran ve lokantaların büyük bir çoğunluğunda çip ve pin olanakları bulunmuyor. Bankamatik kartım çip özellikli olsa da, süpermarketlerdeki restoranlarda ödeme yaparken bir pim girmem gerekiyor.

— djna

13

Aslında, burada eksik başka bir adım var. Garson makbuzu size verdiğinde, gözden geçirmeli ve her şeyin doğru göründüğünden emin olmalısınız. BU, garsona fatura ile ilgili herhangi bir soru veya sorun hakkında sormanız gereken nokta. Ayrıca - birçok ABD restoranı, büyük gruplar için tasarıma otomatik olarak bir hibe uygular ve bazıları sizin bile olsa her fatura için bunu yapar. Yeni çip kartlarına gelince, şu ana kadar sadece masada bir okuyucunun olduğu bir yere gittim (Olive Garden). Başka her yerde burada listelenen işlemi kullanır.

— Omegacron

25

@JuniorDev ABD'deki çoğu restoran kartı sizden alıp, imza atmadan, imza atmayacak. Birisinin taşınabilir bir terminalle gelmesi ve önünüzde yapması çok nadirdir (normalde Avrupa'da gördüğünüz gibi). Ve ABD çipli kredi kartlarının çoğu çip + imza, çip + çivi değil, yani her şey bu şekilde çalışacak şekilde ayarlanmış.

— Zach Lipton

35

İlk önce, çek isteyin. Eğer gerçek bir acele ve kartla ödeme yapıyorsanız, işlemi biraz hızlandırmak için garsonunuzu bu noktada garsona verebilirsiniz, ancak yapılacak normal şey çek istemek ve getirmesini beklemektir. sana.

Garson sana çek getirecek. Bir göz atın ve her şeyin beklendiği gibi olduğundan emin olun. Bir hata olduğuna inanıyorsanız ona bildirin. Birçok restoran, büyük partiler için otomatik olarak bir ipucu ekler (bu normalde menüde bir yere not edilir) ve buradaki kontrolde bunu görebilirsiniz;

Nakit ödüyorsanız, yemeğin ücretini ve bahşiş miktarını karşılayacak kadar para bırakın. Eğer değişime ihtiyacınız varsa, bahşiş vermeniz için yeterli değişikliğe sahip olduğunuzdan emin olmak için genellikle mutlu olan garsonunuza sorun.

Kartla ödeme yapıyorsanız, kredi kartınızı çekmeceye yerleştirin veya garsona verin. Restoranların çoğunda, kartı bu noktada masadan uzağa götürürler (Avrupa'da yaygın olarak kullanılan masa tarafı kablosuz kredi kartı makineleri, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın değildir).

Garsonunuz normalde birkaç şeyle geri gelecek:

Geride bırakmadan önce hemen cüzdanınıza geri koymanız gereken kartınız
Bir kalem
Makbuz / kredi kartı fişiniz, bazen "müşteri kopyası" olarak işaretlenir
Restoranın , bahşiş ve toplam için satırları olacak olan fişi , genellikle üstte (bazen sadece iki özdeş fiş vardır. Öyleyse, hangisini kullandığın önemli değil).
Bazen, istersen saklayabileceğin orijinal makbuz. Kredi kartı fişi yalnızca toplamı gösterirken, ayrıntılı makbuz ne sipariş edildiğini gösterir. Bazı şirketler bu masrafları gider için talep edebilir.

Makbuzun restoran kopyasını bulun. Bahşiş vermek istediğiniz miktarı, miktarın hemen altında "bahşiş" satırına yazın. Aşağıdaki "toplam" satırına, miktarın ve bahşişin toplamını yazın (evet, matematik var, ancak yapmazsanız, biri sizin için yapacaktır). Alttaki imza hattında oturum açın. Makbuzu masada bıraktığınızdan emin olun.

Diğer makbuz kopyaları veya kopyaları size aittir. Ne kadar harcadığımı bilmem gerekiyorsa (örneğin, yemek masraflarını iş masrafı olarak geri göndermek için), ipucum dahil olmak üzere, toplam tutarı not düşürmek için ayrılmadan önce bir saniye ayırırım. İşiniz bittiğinde, diğer makbuzları yanınıza alarak restorandan ayrılın.

Bahşiş vermek kadar , Amerika Birleşik Devletleri'nde bahşiş vermek nasıl?

Bazı restoranların, normalde yemek yiyebileceğiniz yer türlerinden bazılarının size çek getirebileceğini ve sonra parayı veya masada kartı toplamak yerine ayrılmadan önce bir kasada ödeme yapabileceğinizi unutmayın. Restoranında durum buysa, garson size bildirir. İşlem aynıdır, ancak kartın teslim edilmesi ve imza süreci başka bir yerde gerçekleşecek.

— Zach Lipton
kaynak

7

Matematik kolaydır: Ondalık noktayı sola doğru hareket ettirin ve% 10'unuz var. % 20 bahşiş vermek istiyorsanız, 2 ile çarpın.% 15 bahşiş vermek istiyorsanız, bu% 10'u yarı yarıya azaltın ve her iki değeri de ekleyin.

— SJuan76

1

Nakit ipucu verirken karımın olağan şikayetini, başka hiç kimsenin parayı çekmemesini sağlamak için doğrudan sunucuya vermek veya en azından gelene kadar onunla kalmak isteyebileceğinizden şikayet edeceğim. Ben şahsen bunu gauche sınırında potansiyel olarak görüyorum (“Size ne kadar para veriyorum?”) Ama işlerin değişebileceği ihtimaline dikkat çekiyorum. Heck, sanırım bunu bir kez çocukken yanlışlıkla yaptım, ailemin paralarını düşürdüğünü ve düşünmeyi düşünmediğini anladım.

— Sean Duggan

1

@sgroves gerçekten mi? Kanada'da hiçbir şey imzalamanıza gerek yoktur ve kredi kartı makinesi bahşiş kısmını üstlenir.

— njzk2

1

@KodosJohnson: Ah. Genel olarak kabul edilebilir, ancak doğru miktarda bıraktığınızdan% 100 emin olmadığınız sürece (ve garsonun güvenilir olduğundan ve başka hiç kimsenin kapmayacağından emin değilseniz) ya da bir akşam yemeği olarak etiketlendiğinizden emin olun. çizgi Yasal olarak, muhtemelen size bir şey yapışmakta zorlanacaklardı, ancak hizmet reddedilmek de dahil olmak üzere sıkıntıya neden olabilir.

— Sean Duggan

1

Güvenilir garsonlar, bahşiş dahil edilmişse sözlü olarak da işaret eder. Bu olduğunda, normalde biraz fazladan eklerim.

— GalacticCowboy

7

Birçok restoran, ipuçları için kaydırma ve işaretleme şeması kullanır, bu nedenle şöyle görünür:

Çek istiyorsun
Garson sana getiriyor
Ona kasiyerin kullanacağı kartı, belki de masaya koyarsın, belki değil
Bahşiş miktarını çeke yazar ve imzalarsınız . Genel olarak, kural, 15%"her şey yolundaydı", "her şey yolundaydı" 18%durumundan daha çok benzer.
Eğer daha az 15%ve özellikle daha az 10%yazıyorsanız, yöneticiye hizmetle ilgili sorularınızı alabilirsiniz. Garson maaşları bahşişlerden çok bağımlı olduğu için bazen çok agresifler.
Holdİşlemi ilk toplam için kartınıza alacaksınız ; işlemin bitiminde tam tutarı alacaksınız.

Benzer yüzdelere sahip kart yerine bahşiş yerine nakit para harcamak sorun değil, bu durumda son kontrol için bekleyemezsiniz. Bazı restoranlar, kontroldeki ipuçlarını içermektedir. Bu durumda, istenirse bunlara ek miktarlar bırakmak size kalmıştır.

— VMAtm
kaynak

7

İlk okuduğumda kafam karıştığından beri 5 numarayı netleştirmek için:% 10'dan daha az bahşiş verirseniz, o zaman yönetici çıkıp her şeyin yolunda olup olmadığını sorabilir. Genelde kibar davranırlar ve sadece bir şeyin boğulduğunu veya garsonun sulandığını bilmek isterler. Bazen insanlar bekleme personelindeki yavaş ya da yetersiz mutfak çalışanlarından kaynaklanan sorunları suçlarlar.

— Eric Lagergren

2

yok - "Bu hizmetten Bazen çok agresif ilgili sorular da yöneticisi alabilirsiniz" onlar atıfta yöneticisi burada? Öyleyse, bir yöneticinin agresif olacağına dair göstergeyi buluyorum, çünkü çalışanlarına çok az eğlenceli geliyor.

— VEYA Mapper

1

@ ORMapper Sadece% 10 verdiğimde kişisel olarak bu duruma giriyorum (sadece kuralları bilmiyordum) ve deneyimim hakkında çok zor bir konuşma yaptım. Bundan sonra, elbette, gece mahvolmuş olduğu için ek ipuçları bırakmadım, yine de bu mümkün olabilirdi.

— VMAtm

@EricLagergren Şahsen kibar yöneticilerle tanışmadım, ne yazık ki :(

— VMAtm

1

@EricLagergren Neden bir zamanlar ben (büyük) yemeğimi bitiremediğimden bekle personel tarafından sürekli ızgara yapıldı ve "tam olduğum için" kabul etmediklerinde nihayet çok hafif bir eleştiri ("Güzeldi" ama beklediğim gibi değil ") umarım gitmesine izin verirlerdi. Sonra yönetici geldi ve beni biraz daha rahatsız etti ve beklentilerime uygun olarak daha çok yemek sunan alt sınıf restoranlara sadık kalmamı önerdi! Bu yüzden agresif yöneticiler var, çok nadir olmasına rağmen ve daha önce ipucum hakkında bir yorum yapmadım.

— Kat

3

Kredi kartı yerine nakit ödeme yapıyorsanız, işte iki seçenek.

Seçenek 1, masaya ödemek istediğiniz toplam para miktarını tam olarak bırakmak ve ardından restoranı terk etmektir. (Varsa parayı çekmecenin içine koyun.) Çek 10 dolarsa ve 2 dolarlık bir ipucu bırakmak istiyorsanız, 12 dolar bırakın.

Seçenek 2, sunucunun geri gelmesini ve biraz nakit vermesini beklemektir. Onlara toplam tutarı verebilir ve "değişikliği koru" ya da "Ayarlarım" diyebilirsiniz. Alternatif olarak, onlara daha büyük bir miktar verebilir ve ardından belirli bir miktarı geri isteyebilirsiniz. Örneğin, toplamda 12 dolar ödemek için, onlara 20 dolar verebilir ve "Sekiz geri alabilir miyim lütfen?" Diyebilirsiniz.

Pizza dağıtım sürücüsü olarak deneyimlerime göre (bir restoran sunucusu ile aynı olmadığını kabul ediyorum), insanlar hemen hemen her zaman 8.3 dolar gibi düz olmayan bir miktar yerine, 8 dolar gibi hatta bir dolar tutarında bir miktar talep ediyorlar. Ama kesinlikle olabilir isterseniz $ geri 8.34 isteyin.

— Tanner Swett
kaynak

3

@Harper lütfen detaylandırın

— Toivo Säwén 03.03.2017

@ ToivoSäwén Londra'daki 3 Amerikalı ve 4 İngiliz'in şu anki ABD siyasi iklimi hakkında konuştuğunu hayal edin ve bir Amerikalı, Birleşik Krallık bağlamı olmadan, sadece Ulster'i serbest bırakarak, "sıkıntıları" bıraktı. İngilizler bir çift almak yapmak istiyorum: Sadece bir yabancı kullanmak duymak gobsmacked diyorsunuz biliyorum bizim bunun için il terim. Garson da aynı şekilde duraklar ve giderdi: "Bu iletişim koptu ve burada açık olmam gerekiyor. Anladığımdan emin olmam daha iyi."

— Harper

3

OP, İngilizce konuşmakta zorlanmıyorsa, garson / garsonun iki kez düşüneceğini bile sanmıyorum.

— veryRandomMe

@Harper İlk yorumunuzu gerçekten takip etmiyorum. İngiliz'im ve sık sık hem "Ben her şey yolundayım" hem de "Hem iyi hemde" hem İngiltere'de hem ABD'de diyoruz ... ABD’deki terimlere anlamıyorum bazı terimler var mı?

— Vality

Konuşmacı için açıkça başka bir işlem / yanıt talep etmemek için bu cevabın notu anlamında "tamamen ayarlanmışım", Amerikan İngilizcesi'nde genel olarak gayet iyi. "İyi bir tane olsun" de iyidir; “Bir” zihinsel olarak dinleyicinin “gündüz” (veya “akşam”, “gece” veya diğer ilgili zaman dilimi) ile değiştirilir.

— WBT

3

Bu, diğer cevapların ekidir. Birçoğunun belirttiği gibi, ABD’de standart kredi / bankamatik kartı devrilme işlemi 2 geçiş içermektedir:

Madde kontrol (sadece çek tutarı)
Bahşiş (bahşiş miktarı için ne yazdığınız)

Bulduğumuz şey şu ki, ABD dışındaki kartlar için sadece 1. adım çalışıyordu, 2. görünüşe göre başarısız oldu. Bizim için nasıl görünüyordu:

Çek almak, garsona kartımızı vermek
Garson kartımızı iki (restoran ve müşteri) makbuzu ile iade eder.
Makbuz üzerine ipucu ve toplam tutar yazıp imzalarız
Ayrılıyoruz
Daha sonra, yalnızca çek tutarının tahsil edildiğini, ipucunun geçmediğini tespit ettik.

Böylece, sonunda hizmeti sevdiğimizde, nakit paraya çevirdik. Yapmadığımızda kartla bahşiş verdik :)

— Alexander
kaynak

Nakit yatırmayı kapatmak için +1 . Bu, ipucu yönetimi ait olduğu yöneticilerin değil, waitstaff'ın ellerine verir. Personel, bunu yaparsa ipuçlarını kendilerine ayırmasını sağlar. Vergilendirme ile nasıl başa çıkılacağı gibi kendi koşullarına göre bireysel bir karar alırlar.

— Harper

1

@ Harper'ın yorumunda açıkça belli değil, "kendi koşullarına göre vergilendirme ile nasıl başa çıkılacağına dayanan bireysel kararın" "belki de geliri rapor etmemek için vergi ödemek zorunda kalmamaya karar vermesi" için bir kod olabilir.

— WBT

2

Böylece işler burada üç kategoriye ayrılıyor (Florida)

En Yaygın - Bill ve Bahşiş
- Faturanı al
- Hesabı gözden geçirin ve temizlenmesi gereken her şeyi temizleyin
- sunucuya fatura ve kart vermek
  - genellikle, senet ile çek sahibi olur
  - Faturayı inceleyebilir ve kartınızı içeriye koymayı kabul ediyorsanız, masada bırakın.
  - Sunucu gelecek ve çek tutucuyu ve kartınızı alacak
- Sunucu, kartınızı çekinizdeki tutar için çalıştırır
- Çek tutucuyu kartınız içinde ve iki makbuz ile geri alırsınız. Bahşiş ve toplam için bir çizgi var.
- Bahşişini ve toplamını yaz, her iki makbuzda da birer kopyasını çıkar ve garsona bırak.
- Hazır olduğunuzda bırakın, beklemek için hiçbir sebep yoktur.
Daha az yaygın - Çekinizi sicile çevirin.
- çekini masana koy.
- çekini bir kayıt defterine götür
- Çekinizi görevliye veriniz (genellikle sunucunuzdan farklı)
- Bir ipucu bırakmak isteyip istemediğinizi soracaklar
- Tüm çek + bahşiş için kartınızdan ücret tahsil eder
En Az Ortak - Masada kart işleme
- Çekini alacaksın
- Sunucu bir tablet veya benzeri bir şey getirir ve önünüzdeki ödemeyi işleme koyar.
- İmza atmanız veya girmeniz için tableti size verecekler
- Bir ipucu seçmek için bir yer olacak

Bonus Notları

1 numara "saygın" işyerlerinde en yaygın olanıdır. 2 numara neredeyse hızlı yemek yiyen veya dışarı çıkan yerler için ayrılmıştır. Eğer bir yer çok miktarda çıkarsa 2 numarayı bekleyin. 3 numara çok popüler değil. Bana göre, ipucuna karar verirken o kişinin orada durması biraz olumsuz. Neredeyse yalvarmak gibiydi. Sayı 3, bu günlerde çoğunlukla hile olarak kullanılıyor (daha popüler hale gelmesine rağmen).

Büyük bir gruptayken, ipuçları otomatik olarak eklenebilir. Sorduğundan emin ol. Nadirdir, ancak küçük gruplar veya bireyler için ipuçları eklenebilir.

İPUCU YOK YOK Bu bir gereklilik değildir. Malısın. Ancak iyi hizmet için ipucu. Sen GİRMEMELİ . Kötü hizmet için ipucu, ama objektif olmaya çalışıyorum.

% 15 bahşiş standarttır. Bunu normal servis, normal bahşiş olarak kullanıyorum.

% 10 bahşiş zayıf olarak kabul edilir. Bunu genellikle teknik olarak kabul edilebilir, ancak örneğin çok yavaş olan kötü hizmet için kullanıyorum.

% 20 bahşiş iyi kabul edilir. Bunu genellikle iyi servis için kullanırım. Çoğu yer bu kategoriye girer.

% 25 veya daha fazla mükemmel olarak kabul edilir. Nadiren bu kadar bahşiş veririm, ancak eğer hizmet gerçekten o kadar iyiyse, o zaman kazandılar.

% 30'dan daha büyük bir bahşiş kaba kabul edilebilir. Hak edilmiş bir ikramiye yerine dağıtmak gibi. Bazı insanlar bundan hoşlanmayabilir, bazıları ise sadece "bedava para kazanmaya" gider.

İş bağlamında. Daha muhafazakar bir şekilde bahşiş verin. Her zaman% 25 bahşiş vermeniz, kendi paranızın karşılığını vermediğinizi gösterirse,% 5 bahşiş vermeniz kırılmış gibi görünmesini sağlar veya verilen hizmetin değerini bilmez.

Sosyal bağlamda, büyük bir ipucunun "gösterişli" olduğu düşünülebilir, bunun açık olduğundan emin olun.

Bahşiş, genel olarak oldukça olmalıdır. başkalarına ne yazdıklarını sormak ya da başkalarına ne yazdıklarını söylemek kibarlık değildir. Başkalarına bahşiş vermeniz gerektiğini düşündüklerini sormak sorun değil.

Paylaşılan kontrollerde genellikle yalnız bahşiş vermek daha iyidir (her kişi kendi bahşişini terk eder).

ASLA NAKİT TIP! Birisinin bahşişini cebine koyması çok kolay. Bahşiş alamayan, paylaşması gereken sunucular değil, sadece masa başında yürüyen yabancılar olan otobüs çocuklar. Sadece nakit bahşiş vermeyin. Nakit parayla bahşiş verirseniz, doğrudan sunucuya verin.

Sunuculara asgari ücretten daha az ödeme yapılır ve ipuçlarının kazançlarının bir kısmını "telafi etmesi" beklenir. Bazı sunucular ipuçlarında 300 $ - 400 $ tutarında bir gece veya daha fazlasını sağlarken, diğerleri ipuçlarında 10 ABD Doları kazandığı için şanslılar.

Personelin diğer üyeleri, özellikle otobüs çocukları, aşçılar ve diğer hizmet personeli ipuçlarından bir pay alabilir. Bu, bölgeden bölgeye değişir.

— coteyr
kaynak

5

Bu cevabı çok yanlış buldum. Birçok sunucu tanıdım ve daha önce hiçbirinden daha yüksek bir ipucunu beğenmedik. Her zaman% 25 ile% 50 arasında bahşiş veririm ve hiçbir zaman kimseden olumsuz bir tepki almadım. Ayrıca, asıl faturayı bir kredi kartı ile ödemiş olsanız bile, nakit olarak bahşiş vermek oldukça yaygındır, bu nedenle "NAKİTTE ASLA İPUCU !!!" üstüne biraz görünüyor.

— Kik

1

# 2'nin sık sık gıda kamyonlarında ve genellikle bir ipucu seçmek için size yöneldikleri üzerinde Kare olan bir iPad'in bulunduğu diğer tezgah servis alanlarında da kullanıldığını belirtmekte fayda olabilir. Tabi ki bahşiş tutarları, varsa, karşı hizmet ve paket servisi ve tam hizmet gibi, söz edilmeye değer olabilir.

— mxyzplk

6

@ Kik'in yorumları için -% 25-50 devrilme kesinlikle geleneksel değildir, bu geçerli bir yaşam tercihidir, ancak normal beklenti% 15-20'dir. Nakit olarak Devirme Ancak edilir hiçbir kağıt izi olmadığı için kredi kartı olanlar belgelenmiş iken, nakit ipuçları genellikle gelir vergisi formları ve diğer fayda-uygunluk formları eksik beyan edilen / rapor edilmez çünkü birçok sunucuları tarafından takdir. Çeşitli sosyal nedenlerden dolayı bu yaygın olarak kabul edilmektedir.

— mxyzplk

1

Önemli bir nokta: ucun zaten dahil olmadığını kontrol edin! Bazı yerlerde, faturaya otomatik olarak% 20 bahşiş eklerler. Bu, daha büyük gruplar için son derece yaygındır (“daha büyük” için eşikteki değişkenlerle birlikte), ancak bazı restoranlar küçük partiler için bile (özellikle Güney Plajı'nda) bunu yapar.

— jcaron

2

Gerçekten beklenenden çok daha büyük bir ipucu alarak kimseye hakaret edileceğinden şüpheliyim. Ve nakit olarak asla ipucu aptal görünüyor. Bence oradaki dürüst olmayan insan sayısını çok fazla abartıyorsun.

— Andy

2

ABD'de yaşıyorum ve teknik olarak vergiyi bahşetmediğiniz söylendi, bu yüzden bahşişi hesaplamak için vergi öncesi rakamı bahşiş bazında kullanın. Genelde bu kadar fark yaratmaz, ancak faturanın büyük olması veya kesin yüzdeleri sevmeniz durumunda olabilir. Kayıt için vergi öncesi toplamı belirtmiyorum, ama yine de bahsedeceğimi düşündüm. Öte yandan, diğerlerinin yüzdeleri hakkında yazdıkları şey de benim yaptığım şeydir.

— MinFL
kaynak

Yiyecek vergisi% 5 ve toplam fatura 100 ABD Doları ise, vergi öncesi ipucu ile vergi sonrası ipucu arasındaki fark 1 ABD Doları veya daha düşük olacaktır. Bu yüzden gerçekten büyük faturalar için bile farketmez.

— AndyB

0

Sadece bazı teknik detayların eklenmesi: ABD'de, çoğu kredi (ve hatta banka kartı) kartlarında, kartı kaydırdığınızda bir işlem yaratılır. Sunucunuz kartı kaydırdığında olan şey budur (yukarıdaki cpast'in cevabındaki 2. adım . Bu noktada banka / kart ekstrenize bakarsanız, bu işlem "beklemede" olarak görünecektir.

Daha sonraları * restoran çalışanlarından biri tüm bu işlemleri "uzlaştırma" için sunacak. Makbuz kopyasından bahşiş dahil toplam tutarı belirlemeye bakarlar (4. adım) ve şimdi yeni miktarla yapılan işlem ifadenizde görünecektir.

* İş kapattıktan sonra veya bazen bir veya iki gün sonra

— kabZX
kaynak