Yanıtlar:
Yerel şarap klasörünü kaldırmak yeterli olacaktır ~/.local/share/applications/wine.
Dikkatsiz - şeyleri silmek için sudo kullanırken hatalar felaket olabilir!
rm ~/.local/share/applications/wine*.desktop
sudo rm /usr/share/applications/wine*.desktop
Kullanmakta olduğunuz masaüstüne bağlı olarak, değişiklikleri görmek için oturumu kapatıp tekrar açmanız gerekebilir (kde, gnome, ...)
alacarteGUI kullanarak uygulamaları etkinleştirmek / devre dışı bırakmak için kullanabilirsiniz .

Ayrıca doğrudan şarap .desktop dosyalarını da kaldırabilirsiniz /home/user/.local/share/applications.
Wine programları dizinine gidip dosyaları silebilir, daha sonra kırık bağlantıları vb. Temizlemek için Bleachbit (CCleaner benzeri bir uygulama) kullanabilirsiniz.
rm ~/.local/share/applications/wine-*.