En uygun ve lezzetli sürüş yemek?


19

Pazar günleri genellikle 90-100 mil civarında olan bir yol bisikletiyle nispeten uzun mesafeler sürüyorum ve ne yiyeceğimi denedim. İşte şimdiye kadar ne buldum.

  • Soreen - tadı iyi, karbonhidratla dolu, ancak diğer tereyağlı olması gerekir ancak dilimler beşinci dilimden sonra biraz sıkıntılı hale geliyor.
  • Muz - Bazıları enerji sağlar ancak “sizi doldurmaz”
  • Güç çubukları, özellikle yolculukta 5-6 yerseniz, ancak söylediklerini yapın ve size iyi bir enerji takviyesi verin
  • Jels, sizin gerçek bayrakladığınız zaman için anında enerji artışı sağlar. Ancak, tek gıda olarak alınan ancak epeyce hazırlanmış!
  • Özel K çubukları, çubuk başına 80 kc! 8 tanesini yedikten sonra bile aç olduğumu hissettim.
  • Snickers (Maraton) barlar, büyük enerji artışı ancak dişlerimin beşinci sırada düştüğü hissine kapıldım. Ayrıca bu, cikleti önemli kılar, ayrıca çok fazla şekerle terlerken cildinizde ortaya çıktığını hissedebilirsiniz.

Temel olarak mükemmel bir binicilik arkadaşı yapan süper yiyecekler arıyorum. İyi bir sürüş yemeği yapmak için;

  • Sarf malzemesi kullanımı - Sürüşte açması kolaydır, yani sürüşte paket, paket kolaylığı veya diş kullanımı yoluyla kırılabilir
  • Sindirilebilir - iyi aşağı iner iyi tadı ve tepelere tırmanmaya başladığımda tekrar etmeyeceğim.
  • Kaloriler - Yeterli kalori içermelidir, böylece aç hissetmeden sürmeye devam edebilirim.
  • Dayanıklı - Sıcakta eriyecekler mi? Veya dondurucu soğukta yemek için çok kırılgan olunuz.

Daha fazla öneri için çok mutlu olurum :-)


Güzel soru, cevapları görmek için sabırsızlanıyorum. Soru ya da konuyla ilgili olmadığı için dağ bisikleti ve yol bisikleti etiketlerini kaldırdım; hemen hemen her türlü desteklenmeyen bisiklete uygulanabilir. İlgili soru: Bisiklet sürerken ne yenmeli? .
Neil Fein

Yanıtlar:


12

Birkaç yıl önce Team Garmin'in kullandığı (ya da o zamanların yaptığı) bir tarife rastladım. Bir parça zeytinyağı ve tuz ile haşlanmış patates. Düzgün bir şekilde sararsanız, sürüş sırasında taşıması, paketini açması ve yemek kolaydır. Bunlardan kaç tane taşıyabileceğinden emin değilim. Orta sürüşte (40 ila 50 mil) denedim ve onlar harika. Orijinal tarifin metnini bulamıyorum, ancak burada nasıl pişirileceğini ve sarılacağını gösteren bir video var.

Çok ucuzlar, onları almanız için biraz su almanız gerekiyor, ancak zeytinyağı çok yardımcı oluyor. Patatesdeki potasyum harika ve kolayca siniyorlar. 5 ya da 6 yiyeceğimden emin değilim, ama belki geçtiğiniz 5 ya da altı atıştırmalıktan biri ya da ikisi olarak.


Büyüleyici bir fikir, haşlanmış patatesleri bisiklete binen bir yemek olarak hiç düşünmedim. Bir deneyeceğim ...
sleske

Harika video teşekkürler! Kesinlikle bunları deneyeceğim. :-)
wonea

Bu patates tarifi harika! İlk önce birkaç yıl önce desteklenen bir yüzyılda karşılaştım. Çok fazla sürüş yemeği tatlı olma eğilimindedir ve kendimi 3. ya da 4. şekerli enerji barı sonrasında şaka yapıyor; Bu yüzden bu tarif gerçekten yere isabet ediyor.

6

Granola / Power barlar süpermarket / Nature Valley olanları alırsanız, genellikle 32 $ 'lık çift paketler için 10 dolar.

Veya net - kendi tariflerinizi kendiniz yapabilirsiniz. Temel olarak tereyağı / şekeri / balı eritin ve bir şey üzerine yulaf / meyve / somun gibi bir şey ekleyin, bir tepsiye yayıp buzdolabına koyun.


4

Başka bir fikir: Kurutulmuş elmalar. Bir mağazada aldıklarını değil, kendin yaptığını. Dilim elmaları ÇOK ince (bunun için elma dilimleme makinesi iyi), tamamen yayılmış ve tamamen çıtır kuruyana kadar bir kurutucuda veya ılık fırında kurutun. Sonra kilitli torbalara koyun. Ağzınızda erir, şekere benzer ve şeker (ve bir miktar lif) ile doldurulur. Tek sorun, bir "tek porsiyon" büyüklükte bir torba yapmak için yaklaşık bir düzine elmanın alınmasıdır.


3

Fındık: ceviz?

Ön kabuklu ceviz yarımlarını düşünüyorum (ceviz yarımları doğranmış cevizlerden daha taze olabilir / olmalı).

Ceviz başına yaklaşık 30 kalori veya ons başına 185 (şeker ons başına 96 kalori ile kontrast) vardır: çünkü yağdandır.


Oldukça iyi bir fikir, ama bunları nasıl yersiniz? Kendiliğinden kapanan bir paket sorun yaratabilir, ancak kesinlikle bir geri dönüşüm cebini bunlarla doldurmam gerekiyor. Belki onları teneke kutu gibi bir "Smarties" içinde saklayabilir?
wonea

Çok kırılgan değiller ve erimiyorlar.
ChrisW

Erime! Bunu asla düşünmedim, kesinlikle kırılgan olmama konusunda hemfikir olun. Gitmeye değer.
saat

@wonea Örneğin, sportsmedicine.about.com/od/sportsnutrition/a/Fat.htm egzersiz sırasında kalori almak için yağ yemekten bahsettiğine dikkat edin : yağın kalorisi yoğundur, ancak metabolizması biraz zaman alır. Bilmiyorum, belki "90-100 mil" de yeterli zaman vardır. Belki de kalorileri yağdan almak için en iyi zamanlardan biri, bütün gün egzersiz yaptığınız zamandır: Everest'e tırmanmak veya bir bufalo sürüsüyle göç etmek. Bilmiyorum ama karbonhidrat takviyesi için tavsiye eden insanlar kısa süreli egzersiz için tavsiye ediyor olabilirler ... örneğin bir maraton koşan biri bile birkaç saat içinde bitti.
ChrisW

Karbonhidrat bakımından zengin yiyecekleri de taşıdığınız sürece uzun mesafeli sürüşler için fındıklar iyidir. Sık sık rasinlerle karıştırılmış fındık taşıyorum.

2

Eski bir stand-by, incir çubuklarıdır. Genelde onları yerel bir gıda kooperatifindeki toplu depolara koyarım. İncir, potasyum ve diğer mineraller açısından zengin ve aynı zamanda iyi bir karbonhidrat kaynağıdır.


1
Burada İngiltere'de 10 incir rulo 39p var! Pazarlık etmek! İncir rulo uzun bir paket satın alma fikri vardı, paketi ikiye böldüm, sonra uçlarını kapatmak için selofan kullanın.
wonea

Bu incir çubukları gerçekten çok iyi. Ben de sürmek yokken her zaman onlara sahibim. naturesbakery.com/in-our-pantry (Nature's Bakery ile bir ilişkim yok.)
ekangas

1

Tatlı enerji barlarının her zamanki turuna alternatif olarak Tanka Barları'na bağımlı oldum . Lakin Sioux tarafından yapılan pemmicanlar (kızılcık, tuz ve baharatlarla dövülmüş bizon eti) ve eşim ve ben başladığımdan beri Onları almak, Oluşturucu Bar kutularımız toz toplamakta. Onları hafif ve "Baharatlı Biber Karışımı" olarak alabilirsiniz.

Size hızlı bir enerji sarsıntısı vermeyecekler, ama dostum, protein gerçekten size yapışıyor ve sizi devam ettiriyor! Bunlardan biri, sadece 70 kalori tanesi oldukları.


Wowsers, bu cevabı beklemiyordu. Kulağa hoş geliyor, Beef Jerky gibi bir şey olduğunu hayal edebiliyorum.
wonea

Evet, sığır eti sarsıntılı gibi, çok çiğneme dışında ve kızılcıklar da tatlı bir dokunuş katar. İngiltere'de pemican ile aşina olup olmadığınızı bilmiyorum, ama ABD'de bunu okulda öğreniyoruz. Amerika yerlileri ve erken beyaz yerleşimciler için seyahat eden bir yemekti. Tanka Barlardakinden daha yüksek yağ içeriğine sahiplerdi, bu yüzden çok küçük, hafif bir pakette çok miktarda kalori ve protein doldurdular.
Bob Murphy

1

Clif Bar'ı oldukça iyi bir çözüm olarak buluyorum. Açılması kolay, nispeten kolay düşüyorlar, erimiyorlar veya donmuyorlar (soğuk bir günde bir güç çubuğu yemeyi denediniz mi?) Ve yaklaşık 200'den fazla kaloriye sahipler.

3 saatten daha kısa süren yolculuklarda sadece birkaç paket Gu, bir şişe su ve bir şişe hafif karıştırılmış Gatorade alıyorum (tam güç veren şeyler ağzı oldukça fazla sürdüğü için tozdan karıştırıyorum) .

Uzun süren yolculuklarda, 2 saatte bir Gu ve Clif Bar alacağım ve çok daha fazla su alacağım.


Clif barlar harika. Tüm tatlı bir mola için bugünlerde "tatlı ve tuzlu" çeşitleri var.

1

Kelloggs Nutri-tahıl Elevenses çubukları en sevdiğim bisiklet yemekleri, özellikle de zencefiller.

  • Bar başına 167 kalori.
  • Eşit miktarda nişastalı ve şekerli karbonhidrat, az yağlı, B vitaminleri. Beslenme uzmanı değilim, ama sizin için o kadar da kötü olmadıklarını biliyorum.
  • Nemli, çökmekte olan doku. Diğer tahıl barlarından daha kolay yemek.
  • Paketleme biraz acı vericidir, ancak bazı özel ön dişlerle sürülürken yırtılabilir. Aksi takdirde, daha sonra kolaylaştırmak için yola çıkmadan önce küçük bir gözyaşı yapın.
  • Onları ılık ve soğuk günlerde yerken, büyük tepelerden hemen sonra ve sonra şiirleri yedim. Her zaman iyi tadı var.

Hayır, Kelloggs için çalışmıyorum.


0

Kimse sıvı beslenmeden bahsetmedi.

Hammer'dan Perpetuem'i gerçekten çok seviyorum ama sıvı kaloriler için daha birçok seçenek var. Tadı iyi olan ve elektrolitlerden daha fazlası, karbonhidrat ve biraz protein içeren bir şey arıyorum. Perpetuem ile daha uzun yolculuklar için daha kalın bir şişeyi karıştırabilirim.

Diğer bazı sıvı beslenme seçenekleri:

  • Accelerade
  • Carbo-Pro
  • Clif çekim
  • Cytomax
  • Endurox

Hammer Nutrition tarafından Perpetuem için +1. Bu şey, uzun süre bisiklet sürerken inanılmaz derecede iyi çalışıyor.

1
Perpetuem'in dezavantajı, 7 veya 8 saat sonra biraz iğrençleşmesi ... ama öte yandan, sizi 10 saatlik tepenin üzerine

0

Nabisco Newton Meyve Cipsleri (kurabiye gibi görünen ufalanmış "Fruit Thins" değil veya yarısı kadar iyi olmayan Special K Fruit Crisps değil) çok iyi atıştırmalıklar olsa da maalesef yerel distribütörümüz onları taşımayı bıraktı. posta siparişi. Hedefin meyve / yoğurt çubukları da çok iyi ve neredeyse saf şeker.


Evet, Özel K Barlar ile sürmeye çalıştım ve yolculuk boyunca yarı yolda acıktım. Açlığımı giderecek görünmüyordu.
wonea

Ve ne yazık ki Target meyve / yoğurt barlarını düşürdü ve yerini alacak benzer bir şey bulamadım.
Daniel R Hicks

0

Fıstık M & Ms. Karbonhidrat ve yağ karışımı, bir miktar protein ve kafein, ucuz ve kolayca alınabilir, çantadan kolayca çıkarılabilir ve lezzetlidir.

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.