Dökme demirin nasıl onarılacağı ve mevsimselleştirileceği hakkında çok şey okudum, ancak miras aldığım eski dökme demirin herhangi birinin bundan fayda sağlayıp sağlayamayacağına dair hiçbir fikrim yok.
Sağlıklı dökme demir siyah mı? veya biraz metalik görünümlü olmalı (yani çelik gibi biraz simli). Siyah renk tek bir baharatlama işleminden mi geliyor yoksa zaman içinde mi gelişecek?
Pürüzsüz mü? ya da yüzey dokusunda topaklar varsa sorun olur mu?
ve son olarak: baharatlamadan sonra, yüzeyin hafif yağlı bir görünüme sahip olması mı gerekiyor yoksa tamamen kuru mu olmalı? ve eğer silersem, sağlıklı dökme demir bir bezde tortu bırakır mı? Bazılarım yapar ve bunun iyi ya da kötü olup olmadığından emin değilim.