Kendi kendini temizleyen fırınımda alev görmek normal mi?

Dün akşam fırında biraz soya peyniri, pizza ve biberli sandviç fırlatıp pizza taşından pizza taşına aktarmaya çalıştım, bu yüzden bugün temizlemeye karar verdim.

Alt ve cam kapıyı sildim, fakat malzemenin geri kalanı huysuz ve fırının dibine yapışmış. Çevrime başladım ve işime devam ettim.

Yaklaşık 15 dakika sonra yüksek bir POP duyuyorum ve fırının dibinde dans eden küçük alevler bulmak için koşuyorum. Çıldırıyorum, kendi kendini temizleme özelliğini kapatıyorum, yangın söndürücüyü tuttum ve kapıyı açmaya çalıştım, açılmayacaktı (ki daha sonra öğrendim ki güvenlik bir özellikti çünkü içerisindeki sıcaklık 900 dereceye yakındı, vah! )

Her neyse, şimdi mutfağım ve oturma odam havalandırmaya çalıştığım hafif dumanla doluydu ve izlemeden evimde alevlere patlama korkusu duyduğum için kendimi temizlemekten korkuyorum (ki ben izlemiyorum) duman pis olduğu için özellikle istiyorum.

Yani, bu küçük dans eden alevler ve çıkan duman kendi kendini temizleme döngüsünün çalışması sırasında güvenli ve normal miydi? Değilse, alevleri ve dumanı en aza indirmek için çevrimi tekrar çalıştırmadan önce ne yapabilirim?

Elektrikli bir fırında duman normaldir ancak alevler kesinlikle yanmaz.

Bir yangını başlatmak için ya kıvılcım gerekir ya da otomatik ateşleme sıcaklığının ötesinde bir şeyi ısıtmanız gerekir (AKA yakma noktası). Kısa devre yapmış olabilirsiniz - veya aslında kıvılcım ateşlemeli bir gazlı fırın kullanıyor olabilirsiniz - ama sanırım sorunun ikinci oldu.

Yemeklik yağ veya gres kendiliğinden tutuşma noktasının ötesinde ısıtılıyor, mutfak yangınlarının (gres yangınları) en yaygın nedenlerinden biri. Sözde, bazı yağlar 550 ° F gibi düşük olarak kendinden yanma noktaları emin değilim gerçi (veya 288 ° C), yağlar olanlardır. Zeytinyağı en düşük olduğu tahminine göre olurdu, ama biberli gres kendi kendini temizleyen sıcaklıklarda çok iyi ateşlenebilirdi (sizin de fark ettiğiniz gibi, yaklaşık 1000 ° F'ye kadar).

Neyse ki sizin için, tüm modern fırınlar, kendi kendini temizleme döngüsü sırasında açılmalarını önleyen mekanik bir kilitlemeye sahiptir. Açmış olsaydınız, (a) ateşi bol oksijenle besleyerek ve (b) tüm sıcak havanın ve alevleri fırından dışarıya ve mutfağınıza çekerek büyük olasılıkla belirleyerek sorunu çok daha kötü hale getirirdiniz. bütün evin yanıyor. Isı soğuk olan yere gitmek istiyor; Bu yüzden kapılarınızı ve pencerelerinizi kışın kapalı tutuyorsunuz.

Bir var kendi kendini temizleyen fırınlar için geçerli fırın temizleyiciler sayıda - Bunları kullanmak gerekiyor önce bir kendi kendini temizleyen döngüsünü çalıştırın. Evet, garip olduğunu biliyorum, ancak "kendi kendini temizleme" aslında kendini temizlediği anlamına gelmiyor , sadece size biraz daha fazla yardım sağlıyor. Önce bu temizleyicilerden birini kullanarak tüm yağ ve büyük miktardaki yiyecekleri temizlemeye çalışmanız , ardından özlediğiniz herhangi bir şeyle başa çıkmak için kendi kendini temizleme döngüsünü çalıştırmanız gerekir.

Bir fırın, yüksek ısı içeren bir kutudur. Gerçekten ateş yakmak için en iyi yer.

Her ne kadar elektrikli fırınların içinde yangın çıkmaması gerekiyorsa da, içermek için ince bir iş yapıyorlar. Bir şekilde ısıtma elemanını alevlendirmeyi başarsanız bile (Bunu yaptım ve hala nasıl yapacağımı bilmiyorum).

Kapalı bırakın ve çıkmasını bekleyin.

Kendi kendini temizleyen fırında küçük bir ateş yaktım ve bu konuda da endişelendim. İtfaiyeyi aradım ve itfaiyeci benimle biraz garipti. Kendini temizle özelliğini kullandığında ne olacağını bana söyledi. Telaşa gerek yok.

bu dün bana oldu. Alevler o kadar kötüydü ki, fırının tamamı kömürleşmiş ... ve temperli camın iç paneli kırılmış. Neyse ki, yangın borcu geldi ve her şeyin yolunda gitmesini sağladı ... ama ne yazık ki dün gece dışarı çıkıp yeni bir fırın almak zorunda kaldım (sadece 2,5 yaşındaydı). 2 yıl garantiler için çok fazla.