Bir yumurtayı kırma

Bir yumurtayı nasıl kırarsınız?

Sert düz bir yüzeye keskin bir şekilde çatlayın ve yarımları molada ayırın.

Düz bir yüzey kullanın, böylece albümin içine kabuk bitleri itmeyin. Çektiğinizde, aynı nedenden dolayı parmaklarınızı çatlağa sokmayın. Becerinin çoğu, kabuğu parçalamadan bir çatlak elde etmek için yumurtayı vurmanın ne kadar zor olduğunu bilmektir. Gerçekten iyi olduktan sonra, tek elle yapabilirsiniz: yumurtayı avuç içinde tutun, yüzeye sürün ve parmağınızı ve parmaklarınızı ikiye itmek için kullanın. Biraz pratik gerektirir.

Yumurtaları kırmak için düz bir yüzeye karşı hala kararsızım. Kenar kullanmaya karşı argüman, yumurtanın ortasına bir yumurta kabuğu çipi sürmeyi riske atmanızdır, ancak temiz bir molanın benim için daha önemli olduğunu görüyorum, çünkü daha az bir şey iki yarıyı ayırmakta sorun yaşadığım anlamına gelir. o zaman gitmek ve dışarı balık zorunda benim çanak içine kabuk gevşek küçük bit çalıyor.

Bir kasenin kenarını kullanmayı öğrenmeme rağmen, bu günlerde tezgahımın kenarını kullanıyorum - düz, bu yüzden bana daha temiz bir mola verdiğini düşünüyorum ... sadece temizlemeyi ve dezenfekte etmeyi unutma sonra sayaçlar. (Sanırım dikdörtgen bir pyrex veya benzer bir kap da kullanabilirim, ancak kabın kenarına karşı 90 derecelik açının bir fark yaratıp yaratmayacağını bilmiyorum).

Bir kasenin dudağında çatlak. Tam olarak gereken gücü elde etmek için biraz pratik yapmanız gerekebilir, çok fazla ve yumurtayı tamamen kaseye ve masaya döktüğünüzde çok az ve tekrar denemeniz gerekir.

Biraz çatladıktan sonra, iki başparmak ile iki yarıyı ayırın.

Yumurtayı kabınıza yavaşça boşaltın.