Bir Tayland yemeğine hangi içecekler uyuyor? [kapalı]

Bu hafta sonu bir Tayland yemeği hazırlamayı planlıyorum ve bunun için servis yapmak için içki aradım . Özellikle limonlu ciğeri bir tavuk yemeği olacak.

Bu benim başka bir sorudan ayrıldı.

Bence iyi bir Belçikalı Wit bira Tayland yemeği ile iyi gider. Biradaki kişniş ve narenciye yemeği tamamlar, ancak iyi olanı yiyeceğin gücünü tüketmez. Bir Wit'ten gelen hafif ağız hissi, damaklarınızı temizlemenize ve sizi doldurmadan tazelenmenize yardımcı olur.

Muhtemelen alkollü içecekler aradığınızı biliyorum, ama şimdiye kadarki popüler Thai Buzlu Çayı harika çünkü Thai buzlu çayın içindeki krem, Tay baharatlarından gelen ısıyı kesiyor. Yani bu damarda bile, kremalı içecekler öneririm. Kültürlerin benzer olmadığını biliyorum, ancak beyaz Rusların Tayland yemekleriyle harika tadacakları gibi görünüyor.

İşte kremalı içeceklerden oluşan bir link: http://www.cocktailsonline.tv/cream.html

Geçenlerde, tatlı Sauternes şaraplarının Tayland yemekleri için mükemmel bir eşleşme olduğunu belirten bir yazıyla karşılaştım. Google’da yapılan hızlı bir arama, bunun göründüğü kadar çılgın olamayacağına inanmamı sağlıyor. İşte bir örnek: http://www.thewinecellarinsider.com/forums_new/showthread.php?46-Sauternes-and-food-pairing-question-from-Chateau-Coutet

Bu konuda, bir kişi Sauternes ile Tayland yemeklerini eşleştirme konusunda harika deneyimler yaşadığını, özellikle Vegas'taki Siam Lotus'da yaşadığı 1975 Chateau Rieussec olduğunu söylüyor.

Maceracı hissediyorsanız, belki bu gitmek için bir yoldur.

Şarabı unut, çayı unut, bu sorunun tek bir cevabı var. Peki iki tane gerçekten. Seçtiğiniz Chang bira veya Singer birası buzlu bir bardakta.