Yoğun tariflere göre, normal tariflere göre süt

Tatlandırılmış, yoğunlaştırılmış süt ve normal süt gerektiren tatlı reçeteleri arasındaki fark nedir?

Şekerleme temel olarak bir çikolata aromalı şekerdir.

Çikolata ve bir şeker şurubunu birleştirir ve istenen konsantrasyonu elde edene kadar şurubu kaynatın. Tarifle ilgili diğer her şey ya şeker kristali boyutunu küçültmek ya da lezzet katmaktır.

Şekerli yoğunlaştırılmış süt iki şeyi yapar:
1- Size güzel, karamelli bir lezzet verir
2- Biraz zaman kazanın. Başlamak için daha az suyu olduğundan, kaynaması daha az olacaktır.