Sütün Sona Erme Tarihi

Süt kartonlarındaki son kullanma tarihi ne anlama geliyor?

Tarihle ilgili farklı deneyimlerim var:

• Son kullanma tarihinden bir hafta önce hala var, ancak süt bozulmuş
• Son kullanma tarihinden 1-2 gün sonra ancak süt kokmuyor veya tadı kötü değil

Her iki durumda da, süt buzdolabında tutulmuştur.

Sütün ne kadar hızlı kötüye gideceği konusunda çok fazla değişkenlik vardır.

• Sütün ne kadar süredir açıldığı
• Pastörize vs ultra pastörize
• Sütün tutulduğu sıcaklık
• Termal bisiklet: 40º'nin üzerinde ne kadar süreyle ve ne sıklıkla tutuluyor
• Buzdolabında nerede saklanır. Kapı bir raftan daha fazla termal bisiklete sahip olacak, daha yüksek raflar daha düşük olanlardan daha sıcak olma eğilimindedir.

Bunların hepsi sütün ne kadar uzun kaldığını etkiler. Tepedeki büyük tarih, bakanlar tarafından ne zaman satılamayacağını belirlemek için kullanılıyor. Daha yakından bakarsanız, "Açtıktan sonraki 7 gün içinde kullanın" yazısının etkisi olacaktır. Bu bir garanti değil. Kartonu pişirirken dışarıda bırakmak, kapıda tutacağı gibi daha hızlı kötü gitmesine izin verecektir. Ayrıca buzdolabınız nedense çok sıcaksa, işler daha hızlı bozulur.

Verilen tarih, diğerlerinin dediği gibi, tarihe göre bir satıştır. Sütün gerileceği tarihi belirleyen şey, depolandığı şartlardır. Normalden biraz daha sıcaksa, bir hafta erken bitebilir. Diğer zamanlarda, verilen tarihten sonra sona erebilir. Ayrıca, gerçekten şişeyi açtığınızda önemlidir. Bu yüzden her süt kullandığınızda kullanmadan önce koklamanız (veya tadına bakmanız) gerekir. Sütün içinde çıkan ilk şey tattır - bunun nedeni, mikropların aslında tüketilmeleri için güvensiz olmalarından önce fermantasyona neden olmasıdır.

Kısacası, güzel kokuyorsa kullanın.

Süt kutularına damgalanan tarih ne son kullanma tarihi ne de en azından ABD'de en iyisidir . Süt kartonları tarihe göre bir satış ile damgalanır . Bu açıkça farklı. Bu yalnızca mağazanın ne zaman satması gerektiğini belirlemek için kullanılır. Sütün kötü gittiği tarih bundan bir süre sonra.

Kişisel deneyimlerime göre açılmış süt, buzdolabımda, saate kadar 7-10 gün süreyle saklanıyor. Sütü içmeden veya kullanmadan önce koklayın. Belli ki tıknazsa, geçmişe de kötüydü.

Tarihlere göre satış ile ilgili olarak, genellikle satın alındıktan sonra ürünü tüketmek için "ortalama" tüketici zamanını vermek için belirtilirler.

Başkalarının söylediği şeylerin yanı sıra, sütün sevkiyatı sırasında nasıl kullanıldığını, tarihten önce en iyi şekilde devam edip etmemesi üzerinde etkili olabilir. Çoğu zaman bir buzdolabından diğerine geçer, ancak bir sürücü meşgul olursa ve bir süre dışarıda bırakırsa ve mağaza bir süre dışarıda bırakırsa, ömrünü kısaltacak kadar ısınabilir.

Birkaç on yıl önce baş parmak kuralı şuydu: pastörize sütün inek dışından şımarık olana kadar 2 haftası var. Farklı değişkenlere (örneğin sysadmin1138 tarafından listelenenler gibi) ve gelişmiş teknolojiye bağlı olarak toplamda yaklaşık 3 hafta kadar zaman alabileceğinizi hayal ediyorum.

Hiç bir anlamı yok. Kokuyla git. Normal ve hatta tatlı kokuyorsa, sorun değil. Biraz asitli ise, yaklaşıyorsunuz. Ekşi ya da daha kötüsü ise, denemeyin bile.

Süte, şişenin üstünde biriken ve biraz daha güçlü olabilen gazdan kurtulmak için hızlı bir girdap veriyorum. Doku son belirleyicidir. Düzgün değilse koş.

ps Hiç UHT süt kullanmamıştım, bu yüzden aynı düzende bozulup bozulmadığını merak ediyorum.

Yiyecekle ilgili diğer çoğu tarihler gibi - tarihten önce en iyisidir , bu, paketleyicinin / mağazanın, doğru şekilde saklanması halinde, o tarihe kadar iyi olacağını garanti eder.

Öyleyse daha önce kötüye giderse, olabileceği gibi, gerçek dünyadaki nesnelerle uğraşırken, onu mağazaya geri verebilirsiniz.

Bundan sonra, bir mağazanın geri ödeme olasılığı daha düşüktür.

Sütümüzün teslim alınmasını sağlarız, böylece normalde bir randevusu olmaz ve şişeler karışır ve hangi sırayla açmam gerektiğini unuttum.

Bu yüzden bence anlatmanın en iyi yolu burnunu kullanmak ve ya da biraz tat almak.

Tadı iyi değilse veya düzgün kokmuyorsa, o zaman siliniz. ekşi sütün pişirilmesi için gitmedikçe.

Son kullanma tarihinin sadece açılmamış bir kap için geçerli olduğunu unutmayın .

Gelecekte 18 ay son kullanma tarihi olan soslu Sezar salatası? Açtıktan 60 gün sonra atın.

Turşu, hardal vb. Gibi yüksek asitli yiyecekler, "İtalyan" pansumanların yapacağı gibi, zamanla dayanır, ancak kremsi bir şeyin çok kısa bir ömrü vardır.

Bu son derece bilimsel referans kaynağına dayanarak, insanları yiyecek veya içecek ne olursa olsun beslediklerini ve sonra da hastalanmaya başladıklarında, üretim tarihine ekleyecekleri raf ömrü boyunca bir gün çıkardıklarını varsayabilirim -