Parti kurabiyelerini pişirirken parşömen kağıdını tekrar kullanabilir misiniz?


22

Kurabiye yapmayı yeni bitirdim. Hamur çoklu partiler yapmak için yeterliydi. Sadece bir fırın tepsim var. Bir parti ne zaman hazır olursa, fırın tepsisine yeni parşömen kağıdı kullandım. Bu gerekli mi yoksa bütün kurabiyelerim pişirilene kadar aynı kağıdı tekrar kullanabilir miyim?


Ürün silpatına yatırım yapın. Harikalar yaratıyor.

@Linda Silikon pişirme matları, Joe'nun dediği gibi, çerezlerin altını izole eder ve kızarmayı azaltır ve hatta bazen pişirme zamanını değiştirir.
Cascabel

Yanıtlar:


27

Parşömen kağıdını çerezleriniz için birkaç kez yeniden kullanabilirsiniz (ayrıca diğer kuru yemekler için de geçerlidir), pişirme süresine ve sıcaklığına bağlı olarak, hiçbir sorun yaşamadan kullanabilirsiniz. Bu noktadan öteye gidebileceği için kirlendiğinde, karanlıkta ve / veya kırılgan hale geldiğinde kağıdı değiştirin. Bunu her zaman sonuçlarda hiçbir farklılık olmadan yapıyorum, hem para hem de atıktan tasarruf ediyorum.


6
Ek olarak- bir tavada iki parşömen yaprağı kullanabilirsiniz. Biri diğerini pişirirken hamuru toplayın ve ardından değiştirin.
Sobachatina

Birden fazla parti hazırladığımda (çatlakta 100 kurabiyelerimden yeni çıktım) Aynı sayfadaki parşömen kağıdını kağıda tutuyorum, soğutulmuş kurabiyeleri çıkartıyorum, kağıda daha fazla hamur atıyorum ve tepsiyi fırına geri koyun. Bu sistemle ilgili herhangi bir sorun fark etmedim.
StevieP

2
@Sobachatina Çerez tarifleri, çerezleri taktığınızda genellikle çerez sayfasının soğuk olmasına bağlıdır. Bu yüzden tavayı soğumaya bırakmalısın.
derobert

2
@derobert Çok doğru, ama birçoğu choc hazırladım. tavada yulaf ezmeli kurabiye yongalayın ve genellikle pişirme süresini 1-2 dakika azaltmak yeterlidir.
JYelton

0

Lütfen pişirme kağıdını tekrar kullanın. Biyolojik olarak parçalanamaz ve silikondan dolayı geri dönüştürülemez özelliktedir, bu nedenle kullanmak zorundaysanız, çevrenin iyiliği için birkaç tur attırın. Her zaman tereyağı kağıdı (plastik kaplara gelmeden önce) ya da gerekirse düz yağlı kağıt öğle yemeği paketini kullanırdık. Ancak çerezler için, yağlanmış bir tepsi pişirme kağıdının yanı sıra çalışır ve bir tenekenin yağlanması ve unlanması kekler için iyi yapar. Annem, Noel pastası kalayını altta ve yanlarda birkaç kat yağlı kağıtla kapladı. Ve mumlu öğle yemeği paketinin peynir, sandviç ve reçel kavanozlarının üstü için mükemmel olduğunu unutmayın. Jenny

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.