Bir pırasayı nasıl verimli bir şekilde temizlersiniz?

Sık sık bir pırasanın içinde, birkaç katın altında kiri buldum. Her şeyden geçmek çok yorucu bir süreç olabilir. Pırasayı temizlemek ve doğal şeklini bozmadan temizlemek için kullanabileceğiniz herhangi bir hile var mı?

Çoğu yemek her durumda doğranmış bir pırasa gerektirir, ancak kesilmemiş bir pırasa için elle ayırmanız ve her yaprağı ayrı ayrı yıkamanız gerekecektir.

Pırasa el değmemiş bir formda istiyorsanız şanssız olduğunu düşünüyorum. Ayırıp yıkadıktan sonra tekrar monte etmeyi deneyebilirsiniz :)

İstediğiniz forma bağlı olarak yapraklarınızın farklı yolları vardır.

Bunları şeritler halinde istiyorsanız, kökün üstünden uzunlamasına kesersiniz - kökü şimdilik açık tutun. Daha sonra ayrılması kolay olması için yaprakları durulayabilirsiniz. Durulamadan sonra kökü çıkarın.

'Doğranmış' yapraklar için pırasayı uzunlamasına kesin ve çapraz olarak doğrayın, işlemdeki kökü çıkarın. Yapraklar ayrılacak ve daha sonra onlardan gelen bir kevgir içinde kiri yıkayabilirsiniz. Uzunlamasına kesimi atlamak genellikle yaprakların birlikte kalmasını ve almak istediğiniz kumun sıkışmasını sağlar.

İki kat emin olmak istiyorsanız, önce kesilmiş pırasaları bir kaseye yerleştirip etrafında dönebilirsiniz. Kir dibe ayrılacaktır. Daha sonra pırasaları çıkarıp kevgirde durulamayı bitirebilirsiniz. Kâseyi kevgir içine dökmeyin, çünkü bu sadece yaprakların üzerine kum dökülür.

Üstleri kırpın ve dışarı çıkan yaprakları atın. Daha sonra kökün üstünden 2 veya 3 inç kesip 180 derece döndürün ve tekrar kesin (resim gibi görünmelidir).

Daha sonra suyu içeri alabilir ve tüm kiri dışarı çıkarabilirsiniz.

Farkında olduğumdan değil. Annem on yıllarca pırasayı temizlemek için alt kısımları çekirdeğe dilimleyerek ve suyu içine almak ve kirleri yıkamak için musluğun altındaki katmanları çalıştırarak geçirdi ve daha iyi bir alternatif bulamadım. nesnenin altından birkaç santim kesmeyi ve kompost yığınına atmayı içermez.

Her zaman kullandığım ipuçları, her zaman kök ucunu akan su altında yıkamak ve daha sonra doğradıktan sonra tekrar bir kevgir içinde akan su altında durulamaktır.