Tropiklerde Soğuk Sigara - Yoğunlaşma


3

Tropik bölgelerde soğuk sigara içmenin bir yolunu bulmaya kararlıyım. Burada karşılaştığımız en belirgin problemler, yüksek dış hava sıcaklığı (ortalama 35 ° C) ve yüksek nem (zaman zaman% 85). Bunu aşmak için, dumanı yeniden tasarladığım çalışan bir dondurucudan kanalize etme fikrine sahip oldum. odayı soğutmak için iç duvarlarda bakır boru bulunur.

Bu, havanın etkili bir şekilde nemini almak için, oda içinde büyük miktarda yoğunlaşma birikmesine neden olacaktır.

Sorum şu: Bu yoğunlaşma ette toplanacak mı yoksa sadece iç odanın bakır borularında ve duvarlarında mı toplanacak?

Yanıtlar:


4

Nemli havanın sıcaklığı "çiğlenme noktasının" altına düştüğünde yoğuşma meydana gelir. Başka bir deyişle, ortam sıcaklığında (35 ° C), havadaki su miktarı havanın alabildiğinin% 85'i kadardır. Ancak bakırın yakınındaki hava, bağıl nemi % 100'e yükseltecek kadar, biraz daha soğuk olacak .

Aklımızdaki kaba taslak ile etinize dönün. Bakırın soğuması nedeniyle yoğuşma bakırın üzerinde toplanırken etiniz, nemli havanın üzerinde yoğunlaşmasına neden olmayacak - aslında hava ile aynı sıcaklıkta - duman boyunca sıcak olmalıdır.


1
Ray, sen bir centilmen ve bilginsin. teşekkür ederim!
Monty420

0

35 ° C'de soğuk sigara içmek çok tehlikelidir. Bunu yapma! 20 ile 60 ° C arasında, yiyeceklerin bulunduğu en tehlikeli sıcaklıktır, çünkü birçok yiyecek patojeninin toksin üretmesi ve / veya üretmesi için en uygun sıcaklık aralığıdır. Soğuk sigara sıcaklığını 4-18 ° C'de tutun.


1
Ben sigara içmiyorum, ama anladığım kadarıyla etin dumanın ete nüfuz etmesi için yeterince sıcak bir et almanız gerekiyor ... böylece kutunuzun 60-80 ° F (15.5-27 ° C) civarında olmasını istersiniz. Odun dumanının antibakteriyel özelliği yoktur, ancak her şeyi öldürmez (ör. Co.coli), ne de sporlara karşı koruma sağlar, bu nedenle hala iyi temizlik uygulamalarını takip etmek istersiniz.
Joe,
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.