Eğer bir tekne olsaydı, birkaç günde bir temizlerdiniz ("masayı temizlerdi"), böylece ıslak ve şişmiş halde kalırdı.
Kovaya ayrıca gıda sınıfı mineral bir yağ da uygulayabilirsiniz. Kesme tahtalarını korumak için çoğu mutfak eşyası mağazasında bulabilirsiniz. Yağ sudan çok daha yavaş buharlaşacak, fakat irade hala buharlaşıyor.
Her şeyi büyük bir plastik torbaya veya benzer bir kaba koymayı deneyebilirsiniz, böylece nemi buharlaştırırsa, kovanı çevreleyen havada kalır, daha fazla nem kaybını yavaşlatır ... ancak nemli, durgun hava uzun süre boyunca iyi değildir, Ya da kalıp ile sonuçlanabileceği gibi başa çıkmak için daha sinir bozucu olurdu.
Veya, kova yalnızca buza temas ettiği için; tuz karışımı ve gıda ile doğrudan temasa girmediğinde, her zaman herhangi bir hırdavatçıda bulabileceğiniz ahşap işlemlerini kullanabilirsiniz.
güncelleştirme : Ceviz yağı okuyordum ve bir ağaç işçiyle bağlantılı wikipedia bir ceviz yağı tavsiye eden & amp; balmumu rengi (1: 2 karışım) Gıda ile temas edecek ahşabı bitirmek için, ancak her yıl tekrar boyamanız gerekir. Balmumu kesme tahtaları için satılan düz mineral yağa kıyasla daha uzun süre dayanıklılık verir.