Yağlı biber sabitleme


10

Ben kıyma ve soğan zeytinyağı biber için kızarmış ve onu tahliye etmedi. Şimdi biberim yağlı. Düzeltmenin bir yolu var mı?


2
Gelecekte, muhtemelen hiç yağ eklemenize gerek yoktur - kıyma genellikle içinde bol miktarda bulunur.
Cascabel

Yanıtlar:


12

Biber gece boyunca buzdolabına konur ve yağ üstte toplanır. Sonra sadece bir kaşıkla kazıyın.


4
Yeterince yağlı ise, bir tabaka halinde kalkacaktır - ancak bazen yağda çözünür tatlar onunla birlikte alındığı için baharatları yeniden ayarlamam gerekir. (ve gres tabakası parlak turuncu).
Joe

1
Buzdolabı numarasının hamburger yağı için harika çalıştığını, ancak zeytin ve çoğu bitkisel yağın bu sıcaklıkta birikmeyeceğini unutmayın.
Kasım'da
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.