Hayır, sabun genel olarak mikropları öldürmez. Yabancı madde, kir vb. (Patojenleri barındırabilen) elden yıkamayı kolaylaştırır. Antibakteriyel ajanları eklenmiş bazı sabunlar var, ancak bunların etkili olup olmadığına, hatta iyi bir fikre girmeyeceğim, çünkü bu onun forumu değil.
Tipik gıda hizmeti sanitasyon standartları (yani sağlık kodları), uygun sanitasyon sağlamak için bulaşık yıkamada sanitzing ajanları veya belirli ısı ve zaman gereksinimleri (veya her ikisi) gerektirir. Bir yargı bölgesindeki bu tipik düzenleyici özete bakın .
Bu FDA belgesi Çok Fazla Bilgi kategorisine girebilir, ancak gıda hizmetinde el yıkama noktası (bulaşık yıkama kadar önemlidir) dışkı bakterilerini kontrol etmektir.
Bu gereklilikler bile tüm mikropları öldürmez , ancak tipik olarak gıda hazırlama ile ilgili tehdit türleri için ortalama nüfus için makul bir temizlik ve güvenlik seviyesine ulaşması amaçlanır.
Tüm patojenlerin veya mikrofaunanın öldürülmesini gerektiren hastaneler ve diğer laboratuvarlar sterilize etmek yerine sterilize etmek yerine çok daha sıkı önlemler almalıdır.
Düzenleme: Temizleme bıçakları hakkında başvurulan soru da sıcaklık standartlarına sahip olduğunu unutmayın (gerekli zaman sonrası belirtilmemiştir, ancak önemlidir) - bu sabun değil sanitasyon sağlayan gerçek faktördür. Düşük sıcaklık ile, post, bir tür veya başka bir dezenfektan madde olacak "kimyasal katkı maddeleri" ihtiyacından bahsetmez.
Sanırım atıfta bulunulan cevabın, sanitasyon için sabun kullanması gereken yazarın görüşüne varılan kısmının ... iyi ... bu doğru değil. Temizlikte sanitasyondan (patojenlerin azaltılması) daha fazlası vardır. Sadece sabun, patojenlerin büyümesi için bir yer sağlayabilecek yabancı maddeleri temizlemek dışında sanitizasyon kısmına yardımcı olmaz.
Sıcak su ısıtıcısından gelen su yeterince sıcak olmadığından ve evlerin çoğunda orta lavabonun bir dezenfektan dunk için kullanıldığı üç bölmeli lavabo bulunmadığından çoğu ev insanı bulaşık makinesi kullanmadan asla sterilize etmez.