Tüm bu teknikler basitçe tüm çekirdeğe eşit, muntazam bir miktarda ısı elde etmeye çalışıyor. Makinenin bir kısmı veya üfleyici geri kalanından daha fazla ısı alırsa, ilk önce çekirdekleri çıkarmaya başlarsınız. Sonra kısa bir sessizlik. Sonra diğer popcorns İlkleri ile aynı ısıyı alamadım geri kalanı) haşhaş başlar. Bu ikinci çekirdekler durduğunda, ilk önce yakılmalıdır.
Böylece, bunu çözmek için çeşitli yollar yaratılmıştır. Yatay ısı üfleme, çapraz ısı üfleme var (Bu gibi durumlarda bir kapsayıcı gibi). Sonra dikey ısı üfleyiciler var. Bunun çoğu 2 şey yapmak içindir:
- Altta yeterince ısı oluşturun ve çekirdekler çıkana kadar havaya uçurun.
- Patlamış çekirdeklerin kelimenin tam anlamıyla makinenin tepesine ve bir çeşit kaseye üflemesini sağlayın.
Buradaki sorun şudur: Eğer bir çekirdek en altta ise ve o açılırsa ne olur, ama aynı çekirdeğin üzerinde çok fazla çekirdek var. Patlatıldığı zaman neredeyse yanacak ya da tamamen yanacak. Bu, dikey olanlarla ilgili en yaygın sorun budur (Çok uzun zaman önce satın aldım). geriye kalanlar ya yandı ya da henüz açılmadı.
Patlamış mısır yapımcısı isteseydim bakacağım şey:
Dikey Patlamış Mısır Makineleri
Çekirdeğin, hareket etmeleri için ısıtıldıkları yeterli alan (Isıtıldığından beri alınan ısı / enerji miktarı nedeniyle onları zıplatmaya başlar) ve hızlı bir şekilde ortaya çıkar.
Çekirdeklerin bırakıldığı yerin yüksekliği, hızlıca çıkmalarına yardımcı olmak için düşük olmalıdır.
Bulundukları alan çok darsa, mahkumlardan kaçmaya çalışırken yanma şansı daha yüksektir.
Çekirdekler tereyağ veya başka herhangi bir yapışkan sıvı ile birlikte atılmamalıdır, çünkü bu sıvı altta kalmasını sağlar ve daha fazla yanmasını sağlar.
Yatay Patlamış Mısır Makineleri
Gerçekten döndüğünden emin ol. Dönmüyorlarsa, makinenin etrafındaki hava akışının biraz eşit dağılmış bir hava akımı içinde olduğundan emin olun. Bu, çekirdeği hareket ettirmekle de ilgilenmelidir. Aksi takdirde, daha uzun süre sınırda kalan çekirdekler yanacaktır. Bu gibi durumlarda, merkezin, çekirdekleri hızlı bir şekilde patladığından emin olarak, sınırları sınırlandıran bir şeye sahip olması gerekir.
Makinenin içindeki alan bir daire şeklinde olmalı, böylece daha iyi dönebilir ve çekirdekleri eşit şekilde ısıtır. Çevreci olmayan bazı sosyal açıdan kabul edilebilir rakamlar yapmaya başlayan bir makine görürseniz (Yatay Unicorn şeklindeki patlamış mısır yapıcı gibi) satın almayın. Sonunda, hava akışının çekirdekteki büyüsünü yapması için en iyi yol olan bir daireden daha fazla çekirdek yakacak.
Çapraz Patlamış Mısır Makineleri
- Yukarıdaki 2 ipucunun burada uygulanması gerekir. Tipik olarak, popcorns'ları üstten bir kaseye ya da yandan tükürme seçeneği sunarlar. Her durumda, çekirdeklerin hareket etmesi ve kaynakları ısıtması için boşluğa dikkat edin.
Yukarıdaki tüm durumlarda, bu makinelerle ilgili küçük, küçük, önemsiz bir ayrıntı daha vardır:
- Plastik olanları kullanmayın. Çekirdekleri fırlatma noktasına kadar ısıtacak bir makineden bahsettiğimiz için dayanamayacaklar. Metal esaslı bir metal çok daha iyidir ve tutamakların plastikten yapılmış olması gerekir, ancak asıl plastiğin asla çekirdeğin ısınacağı ve patlayacağı bir yerde olmamalıdır.
Bu kadar cesur olursam, mikrodalga fırını ya da ocağı kullanmak olabilir. Her iki durumda da aynı sonucu alırsınız. Ocakta, çekirdeğin fırlatıldığını görene kadar patlamış mısırın bir kaşıkla hareket ettirilmesi gerekir. Mikrodalgada, mesela patlamış mısır torbasında eşit bir şekilde kaldıklarından emin olmalısınız. Hepsinin sınırları zorlamadıklarından emin olmak (Bu, kenarlardaki çekirdeği ilk önce açıp ilk çekirdeği açmadan önce yakacak) ya da hepsini ortasına itecek (Aynı etki ancak ortada kalan çekirdekli).
Bu makinelerin bazıları ve harika patlamış mısır yapmanın yollarını aramak için sadece bazı ipuçları.