Kabinin arkasında bulduğum ve muhtemelen 5 yaşında olan bazı cevizlerim var. Ambalaj 2010 tarafından kullanıldığında en iyi şekilde söylüyor. Onları tattım ve tadı güzel, belki biraz tartish ama umrumda değil. Ceviz ve diğer fındıklar aslında kuru olduklarını düşünerek kötü olup olmadığını merak ediyordum.
Yanıtlar:
Evet, fındık çok yağlı ve nihayetinde çok kötü olacaklar - eğer durum buysa, tadı çok kötü olacak. Ayrıca kururlar veya daha nadir durumlarda (özellikle yanlış saklanırlarsa) böcekler veya küflerle enfekte olabilirler.
Genellikle, çeşitliliğe (kabukta) bağlı olarak en iyi lezzette altı aydan bir yıla kadar iyi olmalıdırlar.
Beş yıl biraz uzun. O kadar eski fındık yemek isteyeceğime emin değilim .
Sert bir tat veya dokusal bozulma gibi bariz dezavantajların ötesinde, hem ağaç fıstığı hem de yer fıstığı, aflatoksin üreten ve yeterli miktarda karaciğer yetmezliğine veya karaciğer hasarına neden olabilecek küflere özellikle eğilimli bir gıda kategorisindedir .
Asya'dan fıstık içeren bir ürünü ithal ederken, önemli bir risk olarak kabul edilen şeylerden biriydi, çünkü testler endişeyi garanti etmek için yeterli miktarlarda aflatoksin mevcutsa bir geri çağırma başlatmak için oldukça yaygın bir neden. Kesinlikle bu kalıplar uzun süreli depolamadan sonra gelişmeye daha yatkındır, çünkü kalıp büyümesi zaman içinde daha olasıdır.