Pirinç ocağımla birlikte gelen plastik kapın büyüklüğü nedir?

Benim için iyi çalışan ucuz bir pirinç ocağım var. Pirinç 1, 2 veya 3 "plastik bardak" birim ölçmek için plastik bir kap ile geldi. Ocak kasesinde '1', '2' veya '3' işaretine uyacak şekilde su eklenir. Kupa yok olana kadar harikaydı.

Şimdi doğru miktarda pirinç nasıl dökülür?

Tüm pirinç ocakları aynı standart "plastik kap" ünitesini kullanıyor mu? Herhangi bir şansla, standart bir ölçüm kabına göre tam olarak 1 bardak mı yoksa 1/2 bardak mı? Belki de pirinç ve suyu kaseye hacimsel olarak doğru oranlarda oldukları sürece dökebilirim. '2' veya '3' işaretini karşılamak önemli değil, aslında sonunda büyük pirinç almak.

Kullandığım gerçek model CKRVRCM061 ve evet, elbette google yapabilirim, ancak gelecekte kullanacağım herhangi bir ocak için geçerli olabilecek genel bir cevaba sahip olmak harika olurdu - küçük önemli eşyaları kaybetme yeteneği!

Bir Japon şirketi tarafından tasarlanan bir pirinç ocağı satın aldığınızı varsayarsak (ve görünüşe göre diğer markalar bile bu pazarın beklentilerini karşılama eğilimindedir), ölçüm 1- gou'dur , 180 ml'den biraz fazladır, bu da tesadüf olmamakla birlikte ahşap aşkına, fincan ve tarihsel bir aşkına şişe boyutu (yaklaşık 1.8l) ile yakından ilişkilidir

http://en.wikipedia.org/wiki/Masu_(Japanese)

Bu miktarın, 1 gou kurutulmuş pirinç, tipik bir pilav porsiyonuna karşılık geldi. Uygulamada, çoğu çağdaş Japon günde yaklaşık 1.5-2 gou yer ; Eğer birkaç garnitür varsa 1 gou kurutulmuş pirinç 2 Japon yetişkin için bir yemek için yeterince pişiriyor. Bir yıl boyunca tek bir kişinin tüketeceği pirinç miktarı olarak kabul edilen koku gibi gou'dan (veya belki de başka bir yoldan) kaynaklanan başka ölçümler vardır .

Bu, metrik baskıdan kurtulan insan merkezli ölçüm biçimlerinden biridir; metrik dönüştürülmüş birçok ülkede bunun çeşitli örneklerini bulabilirsiniz. Bazı çalışmaların, bu metriklerin genellikle belirli tahmin kategorilerini insanlar için kolaylaştırdığını gösteriyor.

Doğru miktarda suyun eşleştirilmesi konusundaki endişeleri kapsayacak şekilde düzenlendi:

Hızlı pişirme modlarından biri değil, tam döngü ile pişirdiğiniz sürece su miktarı için mükemmel bir hassasiyete ihtiyacınız olmadığına dikkat etmek gerekir. Arkasındaki kesin bilimsel prensibi hatırlayamıyorum, ama belki de ozmotik baskı ile ilgili bir şey. Bazı insanlar, kurutulmuş pirinç ve su arasında, işaret parmağı segmentinin veya küçük resminin boyutuna göre belirli bir miktar boşluğu ölçmek için oldukça etkili bir yöntem kullanırlar. Görünüşe göre neredeyse her türlü tava boyutu için iyi çalışıyor (pilavın altını kaplaması için çok geniş bir tavada başka sorunlarınız olabilir). (Bazı pirinç türleri diğerlerinden daha fazla suyu tercih eder, ancak tek bir tipte, su oranı için oldukça esnek bir aralığınız vardır)

Pirinç üreticim ile gelen plastik bardak 180 ml (3/4 bardak) idi. Bu garip bir boyut, ama bu standart.

Aroma marka bir pişiricim var (Rice Rice GRC-003) ve ölçüm kabını da kaybettim. Siteleri, bardağı hiç kaybedip kaybetmeyeceğinizi, standart bir 3/4 fincan kullandığınızı ve tenceredeki su işaretlerini gözlemlediğinizi gösterir.

http://www.aroma-housewares.com/kitchen/appliances/rice101/21/Rice%20Measuring%20Cup.html

Bu yardımcı olur umarım.

Aroma otomatik pirinç ocağım var. Yönergeleri "Sağlanan ölçüm kabı pirinç endüstrisi standartlarına (180ml) uyuyor ve bir ABD kabına (240ml) eşit değil" diyor. 180ml 0.76 ABD standart kabına eşittir, bu nedenle buharda tenceredeki su ölçü çizgisine 3/4 fincan standart pirinç kullanın ve doğru şekilde pişirilmelidir.

Pirinç ocak kabımı değiştirdiğim için de bununla mücadele ediyorum. Ancak, bir başkasının işaret ettiği gibi, oran önemlidir. Bir buçuk bardak suya bir bardak beyaz pirinç. Amerikan standart bardakları veya Japon metrik bardakları önemli değil. Oran önemli. Ve iki bardak suya bir bardak kahverengi pirinç. Dolayısıyla, 180 Gou'yu pirinç için bir ölçü olarak kullanıyorsanız, su için 180 Gou artı 90 Gou kullanın (beyaz pirinç için).

Pirinç ocağınız muhtemelen metriktir, bu yüzden bardaktan ziyade mililitre açısından düşünürdüm. Şimdi ben olsaydım, @ Aaronut'un yorumunda pirinç yapmak ve unutmak için bağlantıyı kullanırdım, ancak oldukça iyi bir tahmin istiyorsanız, sadece 1 çizgiye doldurmak için ne kadar su gerektiğini ölçün, sonra bölün Tekrar, ml kullanın, çok daha kesin.

Bu iş parçacığının çalıştırılmasından bu yana bir süre geçtiğini biliyorum, ancak kural olarak, çoğu pirinç ocakları 1 pirinç 2 su oranına da iyi yanıt veriyor, ancak bazı birimlerin sonunda başarılı bir şekilde tetiklemek için minimum bir gereksinim olduğu için dikkatli olun pişirme işlemi.

Ayrıca benim multicooker pirinç bardağımı kaybettim ve Daren.W ile aynı sorunu yaşadım çünkü bu konuya tökezledi. Sonunda porsiyon boyutlarının 3/4 fincan pişmemiş pirinç olduğunu anladım. Standart ölçüm fincanları 1/4, 1/3, 1/2 ve 1 fincan olduğundan, üreticiler rahatlığımız için 3/4 fincan kuru bir ölçü sağlar.

Pirinç ocağım küçük bir Cuizen 16 fincan ve gördüğünüz gibi 2/3 fincan veya 160 ml tutan bu fincanla birlikte geldi.

Suyu koymadan önce ölçerseniz, ne kadar koyacağınızı hesaplamak için internet tarifleri veya genel oranlar kullanabilirsiniz. Küçük fincan kaybolduğunda, çizgileri unutabilir ve standart fincan ölçümlerini kullanabilirsiniz.