Yarıya çıkan limon ve limonları sulamanın en etkili yolu nedir?


9

Sıkıcılar, raybalar ve meyve sıkacakları arasında, küçük turunçgilleri sulamanın en hızlı yolu nedir?

Limes bölgemde ucuz, bu yüzden aynı hacmi onlardan daha hızlı alabilirsem meyve başına suyu feda etmeye hazırım.

Hacmi önemsiyorum çünkü içeceklerde meyve suyu kullanıyorum.


Benzer (hatta belki aynı cevaplar): cooking.stackexchange.com/questions/4854/...
rumtscho

Yanıtlar:


7

Elektrikli bir meyve sıkacağı kullanmadan, sıkma pres tipi meyve sıkacağı hızlı ve verimli bir şekilde büyük miktarlarda narenciye yapmak için çok popülerdir. Her ikisi de hızlıdır ve her iki dünyanın en iyisini elde etmek için neredeyse tüm suyu sıkın.

resim açıklamasını buraya girin

Bunlar, limes, limon, portakal ve hatta greyfurt için en uygun boyutlarda gelir.


Bazı üreticiler bu cihazların menteşe pimlerini zayıf metalden yapma eğilimindedir. Kırıldığında, donanım mağazasına gidin ve deliğe uyacak paslanmaz bir somun ve cıvata alın. Sonra cihaz yıllarca sürecek.
Wayfaring Stranger

Bunlardan birini nasıl kullanacağımı asla bilemiyorum. Başlamak için, limon yarısını hangi yöne koyuyorsunuz - cihazın eğrisiyle eşleşiyor musunuz veya buna karşı mı gidiyorsunuz? Deliklerin konumu ikincisi için tartışır, ancak bu şekilde yaparsam, her zaman tam olarak sıkılmış bir limon değil, kendi başına katlanmış bir karmaşa alırım.
Marti

4
Sezgisel olarak, çoğu uzman meyvenin deliklere düz bir şekilde, kırma örsüne yuvarlak bir tarafa gittiğini ve sıkıldıkça ters çevrildiğini söylüyor.
SAJ14SAJ

6

Çok miktarda margarita yapmak için, böyle bir basını yenmeyi zor buldum:

resim açıklamasını buraya girin

Neredeyse tüm suyu tek bir hareketle çıkarır.

Döner bir meyve sıkacağı için fayda görmüyorum.


Bu resim eksik.
Thalecress

1
@ Thalecress'in problemini yeniden üretebilen var mı? Benim için çalışıyor.
ince

2
Benim için de çalışıyor.
Vicky

1

Yazıldığı soru hız istediğinden, yukarıda belirtilen cihazlardan biri kesinlikle bu faturaya uyacaktır. Özellikle çok miktarda narenciye işliyorsanız. Ben şahsen, mutfaktaki çok sayıda tek görevli hayranı değilim. Bu nedenle, genellikle şunları seçerim:

  • Hala bütünken meyveyi her yöne yuvarlayın. Yeterli miktarda basınç uygulayın.
  • Meyveyi yarıya indirin
  • Meyveleri kabınıza sıkın, tohumları ve büyük miktarlarda posayı yakalamak için bir ağ süzgeci kullanabilirsiniz.
  • Mümkün olduğunca fazla meyve suyu elde etmek için meyvenin avucunuza doğru bastırdığı sağlam bir çatalla birlikte bu yöntemi kullanabilirsiniz.

Ağ süzgeci - http://www.amazon.com/Norpro-KRONA-Stainless-Steel-Strainer/dp/B00004RDE1


1
Meyvenin şekline daha iyi uyduğundan, çatal yerine kaşık kullanarak hızlıca daha fazla meyve suyu aldığımı fark ettim. (tahta oyucu çıkarmak istemediğimde ... plastik raybalar emer, zarları kırmak yerine kayırlar). Kaşığı süzgeçte yakalanan posayı sıkmak için de kullanabilirsiniz. Narenciye için bir başka iyi araç mutfak maşalarıdır - bunları narenciye yarısını ezmek için ikinci bir kol olarak (yani bir fındıkkıran gibi) kullanın.
Joe

Maşa sıkmak güzel bir düşünce. Bunu daha önce hiç düşünmemiştim. Bahşiş için teşekkürler!
NW Tech

0

Çok miktarda meyve suyu için basit bir elektrikli meyve sıkacağı satın alın. Büyük bir fantezi makinesi olmak zorunda değilim. Bir tanesini ağacımdaki birçok greyfurtun suyunu sıkmak için kullanıyorum. Bu bağlantı yardımcı olabilir: http://canvasli.com/citrus-juicers/best-citrus-juicer-reviews/

Daha küçük bir miktar için, bir tarif için, ahşap bir narenciye rayba kullanıyorum. Google görsel arama yapın ve neden bahsettiğimi göreceksiniz. Bir süzgeç üzerinde benimkini kullandım ve hızlı ve basit.


0

4 Saatlik Şef Tim Ferris, Şef Jeffrey Zurofsky'den alıntı yapıyor:

"Önce onları elle açtığından emin ol. İki kat daha fazla meyve suyu alacaksın."

Bu, meyve suyuna yardımcı olmak için kullanılan cihaza bakılmaksızın çalışmalıdır. Ben şahsen kırma cihazlarının hayranı değilim, çünkü acı veren tohumları kırma eğilimindeler. Bunun gibi dönen narenciye sıkacakları (elektrikli veya başka türlü) benim için çalışıyor:

resim açıklamasını buraya girin


1
Limon ve limonlarda sıkma tarzı meyve sıkacağı kullanarak tohumların acısını fark ettiğimden emin değilim. Tohumların acı olduğuna inanıyorum, ancak bence bu oldukça küçük bir endişe.
Cascabel
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.