Tüketicinin dili ile temas ettiğinde buharlaşan bir içecek yapmak mümkün müdür?

In Star Trek bir bölüm: Yeni Nesil Guinan bir hale getirir Tzartak Aperitif olarak tarif edilir:

Düzgün yapıldığında, içeceğin ana bileşeninin buharlaşma noktası, tüketicinin vücut sıcaklığından yarım derece daha düşüktü. Böylece, sıvı dile dokunduktan hemen sonra buharlaştınldı ve lezzet tamamen buharlar tarafından taşındı.

Şimdi bu içeceğin tamamen kurgusal olduğunu biliyorum, ama gerçek dünyada benzer bir etkinin elde edilip edilmediğini merak ettim mi?

Tüketicinin dili ile temas ettiğinde buharlaşan bir içecek oluşturmak için kullanılabilecek (yenilebilir) maddeler var mı?

Ve bonus puanlar için, gerçekten lezzetli bir içecek yapan herhangi bir madde var mı?

Star trek dünyasında, vücut sıcaklıkları insanlardan daha yüksek veya daha düşük olan birçok varlığa sahipsiniz, bu nedenle 79C vücut sıcaklığında bir varlığınız varsa, etanol mükemmel bir şekilde işe yarardı! Bununla birlikte, insanlarda vücut sıcaklığının hemen altındaki buharlaşma faturasına uyan sıvı, sadece kötü kokmakla kalmayıp aynı zamanda toksik olan Pentane olacaktır. Zaten arkasındaki bilim yanlış, vücut sıcaklığından çok daha düşük buharlaşma noktasına sahip bir sıvı istersiniz, böylece çabucak kaynatılır. Vücut sıcaklığının hemen altında kaynar bir sıvı seçerseniz, buharlaşması biraz zaman alır ve aynı etkiye sahip olmazsınız.

Her şey tamamen kaybolmaz, yine de tüketim için güvenli olan sıvılarla bazı serin etkilere sahip olabilirsiniz. Hatırlamanız gereken şey, bir sıvının kaynama noktasına yaklaştıkça daha fazla buharlaşır ve içindeki uçucular buharda asılı kalmaya ve burun tarafından tespit edilebilir olmaya eğilimlidir. Bu, vücut sıcaklığına getirilen konyak veya konyak kokladığınızda aldığınız etkidir. Birkaç saniye dil üzerinde tutarak ve buharların burun boşluğunuzu doldurmasına izin vererek tadını çıkarabilirsiniz. Yani ihtiyacınız olan tek şey güçlü (en az 80 kanıt) ve aromalı (veya daha doğru kokulu) alkol ve doğru gözlük. Brandy snifters en iyi şekilde çalışırlar, çünkü buharları solumak için yakalarlar. Daha sonra sıvıyı insan vücudu sıcaklığının hemen üzerine ısıtabilir ve sonra servis yapabilirsiniz.

Bazı çok sarhoş misafir istemiyorsanız miktarları aşağı tutun!

Dietil eter , insan vücudu sıcaklığının hemen altında bir kaynama noktasına sahiptir, bu yüzden teorik olarak işe yarayacaktır. Bununla birlikte, kokudan bakıldığında, şeylerin tadı korkunç olurdu, eğer herhangi birini yutmayı başarırsanız, kontrolsüzce geğirirsiniz ve oldukça hızlı bir şekilde dışarı çıkar.

Diğer seçenek, ortam hava basıncını, alkolün vücut ısısında kaynadığı bir şeye düşürmek olacaktır. 78.1 ° C'lik bir kaynama noktasıyla, belki de dörtte bir atmosfer bunu yapabilir ve daha fazla oksijen içeriği ile hayatta kalabilir. Yine de% 95 etanol sıvı olarak yanıyor ve gazın daha iyi olacağından şüpheliyim.

İnsanların zarar vermeden kullanabileceği üç ana sıvı vardır: su, etanol ve oda sıcaklığında sıvı olan belirli yağlar, örneğin zeytinyağı veya bitkisel yağ. Herhangi bir içeceğin, dökme maddesi olarak bunlardan en az birine sahip olması gerekir.

Bunların hiçbiri dil ile temas ettiğinde veya vücut ısısı gibi herhangi bir anda buharlaşmaz.

Yani, hayır, bu makul bir şekilde mümkün değil; sadece kurgu.

Aslında geçen yıl 'Brew Dogs' bölümünün benzer bir şeyle ilgilenen bir bölümünü izliyordum. Gösteri, Brew Dogs bira fabrikasına sahip olan birkaç İskoç adama dayanıyor ve ABD'nin her yerine gittiler ve onları yarattıkları yerlerin unsurlarına sahip biralar yaptılar. Her türlü garip karışım yaratırlardı, ama insanlar genellikle onlardan hoşlanırlar.

San Francisco, CA'ya gittiklerinde, bira yapmak için körfezden yuvarlanan yoğun sis topladıkları bir bira yaptılar. Fikrinizin ortaya çıktığı yer, aromalı buharlar yaratan bir cihaz yardımıyla biranın buharlaştırılmış bir kısmını yarattığı zamandı. Bir süredir ve şu an geride olduğum güvenlik duvarına bakamıyorum, ancak şirketin 'Le Whaf' olarak adlandırıldığını buldum. Bu kombinasyonu ararsanız, kullandıkları yerde bir video bulacağınızdan eminim. Bu yüzden dilinizde buharlaşan bir sıvı değil, aromalı bir sis. Bence oldukça havalı ve şu an mevcut bir şey.