Gece boyunca soğukta kalan balıkları yemek güvenli midir? [çift]

Burada kar yağıyor ve iptal edildiğini varsaydığımız bir balık teslimatı yaptık. (Balık dükkanı dün telefonlarına cevap vermedi ve çoğu okul ve işyeri kapandı.) Ancak, balıklar dün gece geç saatlerde kapımızda kaldı. Muhtemelen 9 saat kadar oradaydı ...? Normalde fırlatırdım, ama orası gerçekten soğuk ve balık dokunulamayacak kadar soğuk. Ben uygun bir binada yaşıyorum, bu yüzden aslında karda dışarıda değildi, ama ön kapımızın dışındaki koridordaki sıcaklık neredeyse dışarısı kadar soğuktu. Dışarıdaki sıcaklığı ölçmek için hiçbir yolum yok. Yemek güvenli midir ...? Güvenli olarak düşünmek ne kadar soğuk olmalı? (Ve evet, mağazaya şikayet edeceğiz.)

Yiyecekleri atmaktan nefret ediyorum, benim için (ve "benim için" vurguluyorum) "Smell By" testini kullanırdım ve sonra gerçekten iyi pişirildiğinden emin olurdum. Bir güveç, köri veya makarna kaynağı yapın (içinden ve küçük parçalar halinde pişirildiği bir şey). AMA Suşi, hafif tava kızartması veya benzeri bir şey yapmayın.

Şüpheniz varsa, kullanmayın, haftalar tatilden önce bir doz istemezsiniz.

Diğer faktörler Balık temizlendi mi? Çantada mıydı yoksa polistiren (Strafor) kutularında mıydı? Buzun içinde miydi?