Bisquick, kendiliğinden yükselen unla aynı şey midir? veya değilse, hangi farklar var? Bir tarif kendiliğinden yükselen un isterse iyi bir ikame midir?
Bisquick, kendiliğinden yükselen unla aynı şey midir? veya değilse, hangi farklar var? Bir tarif kendiliğinden yükselen un isterse iyi bir ikame midir?
Yanıtlar:
Kendiliğinden yükselen un, un, tuz ve kabartma tozundan oluşur.
Bisquick, tüm bu bileşenlerin yanı sıra hidrojene bitkisel kısalma içerir.
Bir bardak Bisquick, bir bardak un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, ½ çay kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı yağ veya eritilmiş tereyağı karışımıyla ikame edilebilir. İsteğe bağlı: Yukarıdaki karışıma 1/2 bardak ayran tozu ekleyin.
bu nedenle, bir tarifin kendiliğinden yükselen unu kullanmaktan Bisquick'e dönüştürülmesi oldukça kolay olmakla birlikte (tarifteki yağı azaltarak), bunlar tam olarak 1: 1 ikamesi değildir.