Son zamanlarda bir emaye dökme demir ızgara tava olan bir Le Creuset "Skinny Grill" gibi görünüyor ne gurur yeni sahibiyim.
Dökme demir konusunda oldukça yeniyim ama sabunsuz temizlemeye alışkınım ve bir mevsimi sürdürüyorum. Ancak bu tava beni deli ediyor. Küçük sırtlar oraya bir şey indirmemi zorlaştırıyor. Aşağıdaki fotoğrafın gösterebileceğinden daha yüksek ve birbirine daha yakındırlar. Bir kağıt havlu ya da bez bırakarak, sırtlar arasında bir parmak ucunu zar zor alabiliyorum. Silme için oraya bir şey almayı başarırsanız, pürüzlü yüzey nedeniyle küçük bitler ve lifler yırtılır. Bu kesinlikle iyi değil.
"Tavsiye" çoğu çevrimiçi okudum (çoğunlukla bu kesin sorunla karşı karşıya olan millet arasında mesaj panosu konuşmaları) sabun ve su kullanmak ve başka bir tava gibi ovalamak demek. Doğru okuyorsam, Le Creuset web sitesindeki genel tavsiye bulaşık makinesinde gezinmeyi bile önerir! Sezonu mahvetme konusunda endişeliyim. Her şeyi ılık sabunlu suya batırmak ve bir ovma pedi ile gitmek cazip ama bu sadece yanlış geliyor.
Bu arada, önceki sahibi bu problem için bu tavayı terk etti. "Bir karışıklık yaptı" ve "nasıl temizlemek için bilmiyordum."
Sadece normal bir dökme demir tava gibi mi davranıyorum?
Lezzetli bir hamburger yapar ...
Düzenleme: Le Crueset web sitesinde biraz oynadıktan sonra dökme demir ve "Saten Black Emaye" dediği bir şey için ayrı talimatlar buluyorum. Bu bir dökme demir yüzey değil mi? Şimdi çok kafam karıştı.