Kabak yerine

Kabak gerektiren bir tarifim var, ama kullanmak istemiyorum.
Kullanabileceğim başka sebzeler veya sebze kombinasyonları var mı? Aynı kıvamı elde etmek istiyorum; tadı benzerse, bu bir bonus.

Tarif için kullanılan malzemelerin listesini rapor ediyorum:

• Tofu (250 gr)
• Soğan (1)
• Kabak (200 gr)
• Maydanoz
• Makarna (400 gr)

Kabak küpler halinde kesilir, 15 dakika boyunca birkaç su ile pişirilir ve daha sonra diğer bileşenler eklenir. Hepsi 10 dakika daha pişirilir.

Lezzet açısından en yakın olanı, butternut, meşe palamudu, hubbard vb.Gibi başka bir kış kabağı olacaktır (Daha önce de belirtildiği gibi).

Bununla birlikte, benzer bir dokuya sahip herhangi bir şey işe yarardı. Tat hakkında çok fazla umursamıyorsanız, patates, şalgam, rutabaga, havuç, yaban havucu, kereviz veya maydanoz kökü gibi bir yumru yerine kullanabilirsiniz.

Tatlı patateslerin veya patateslerin tadı daha yakın olurdu, ancak istediğinizden daha mushi olabilir.

Yukarıdakilerin herhangi bir veya kombinasyonuyla denemenizi ve en çok hangi lezzeti sevdiğinizi görmenizi öneririm.

Balkabagi deneyebilirsiniz.

Tatlı patates veya butternut squash en iyi seçenekler gibi ses çıkarır, ancak sert kış kabakları veya kök sebzeleri muhtemelen iyi çalışır.