Yağmur suyuyla pişirmek güvenli midir?


19

Hatta şeyleri pişirme - bu musluk suyu karşı madde olarak yağmur kullanmak güvenli midir İçinde makarna gibi? Ölçümlerde veya pişirme sürelerinde herhangi bir fark olur mu - bunun içinde Musluk Suyuna karşı kimyasal madde olmadığı düşüncesi?


10
Bana en iyi saf tahıl alkolü ile gittiğini söylediler . Değerli vücut sıvılarınızın güvenliği için.
dmckee

2
+1, İyi soru, çok orijinal. Kesin bir evet ya da hayır yanıtı olmayabilir, ama aynı şeyi merak ettim.
Neil Fein

Yeterince uzun süre kaynatırsanız bataklık suyuyla pişirebilirsiniz. tat başka bir konudur.
Alaska Adam

Yanıtlar:


3

Musluk suyunun insan tüketimi için güvenli olduğundan emin olmak için test edildiğini unutmayın. Yağmur suyunun böyle bir şartı yoktur.

Yağmur suyu mutlu ve bulanık bir doğal kaynak gibi görünse de, bunun ciddi bir güvenlik sorunu olabileceğini vurgulamak isterim. Evet, olası görünmüyor, ancak sularını bilen bir otoriteye ihtiyacınız var.

Yağmur suyunun nasıl düzgün bir şekilde filtreleneceğine dair profesyonel bir görüş almanızı öneririm. Muhtemelen belediye su kaynağınızı idare eden insanlardan.


4
Cevap açıktır. Yağmur suyu saflık standartlarını uygulamak için devlet destekli bir düzenleme organına ihtiyacımız var! Kongre üyenizi arayın.
Sobachatina

1
Aslında - arıtma tesisi terk edildiğinde güvenli olduğundan emin olmak için musluk suyu test edilir. Borulardaki kurşun lehim, size ulaştığında güvende olmayabilir ve arıtma tesisinden gelen katkı maddelerinin beklenenden daha fazla kurşun elde etmesine neden olan alanlarda olaylar olmuştur. İşleri daha eğlenceli hale getirmek için, kurşun için önerilen test yöntemi, testten önce suyun bir dakika akmasına izin vermektir - ki musluktan su alırken gerçekten kimseyi tanımıyorum.
Joe

13

Gerçekten önce filtrelemeniz gerekiyor. Eğer onu içmek olmaz, onunla pişirmeyin (ayrıca iyi tavsiye yeniden: şarap). Yağmur suyunun nasıl içilebilir hale getirileceği konusunda internette kaynaklar var gibi görünüyor, bu yüzden orada başlayacağım. (örnek: http://www.rain-barrel.net/drinking-rainwater.html )

Yağmur suyunuzu zaten içiyorsanız ve henüz ölmediyseniz, muhtemelen pişirmek güvenlidir.

Pişirme işleminde veya pH'ın kritik olduğu herhangi bir tabakta bir bileşen olarak kullanmayı planlıyorsanız, koyduğunuz suyun pH'ını test etmek ve tarifi buna göre dengelemeyi deneyebilirsiniz (biraz pişirme yerine koyun) kabartma tozu için soda, örneğin).


2
Yağmur varillerindeki filtrelerin sadece toplama alanınızı yaprak ve çakıl gibi yıkayan parçacıkları çıkarmak olduğunu düşündüm. Yağmurdaki kirleri temizlemenin bir yolu olduğunu sanmıyorum.
Sobachatina

Bir kömür filtresi tarafından çıkarılabilecek her şey, su buharlaşıp daha sonra yoğunlaşıp gökten düştüğünde zaten çıkarılmış olacaktır.
hobodave

8
@hobodave Yağmur parçacıkları aşağıya çekebilir. Her halükarda, burada kimsenin gerçekten içme suyu güvenliği konusunda uzman olduğunu düşünmüyorum, bu yüzden cevabımın yanında sadece içmek için güvenli olduğu bilinen su ile pişirmeniz gerektiğini düşünüyorum. Sanırım aksini önermek sorumsuz.
Bob

4
İkinci filtreleyeceğim. Yağmur oluşması için yoğunlaşacak bir şey gerektirir, bu nedenle en azından biraz toz olması GEREKİR. Ön camlarımı görmek için çamurlu bırakan yağmur fırtınalarında bulundum ... Yağmurun temiz olması için güvenmezdim. Bununla birlikte, bu tür florlama gibi yapay kimyasallar içermeyecektir.
Scivitri

1
Filtreleme işe yaramaz. Suyu kaynama sıcaklığına ısıtırsanız herhangi bir mikroorganizma ölecektir. Bu yüzden "içmek" ve "onunla pişirmek" arasındaki büyük fark. Yağmur suyu düşük miktarda askıda katı madde içerir, ancak insan vücudu için tamamen zararsızdır.
Martin

10

Kötü asit yağmuru olan bir bölgede yaşamadığınız ve brüt oluklar vb.İle çalıştırmadan sıhhi bir kapta yakaladığınız sürece, iyi olur.


7

Yağmur suyu, gökyüzünün hemen dışında, yere bağlı olarak bazı uyarılarla genellikle güvenlidir. Örneğin, kirli bir alanda, muhtemelen iyi bir fikir değildir.

En büyük 2 sorun öncelikle nasıl toplandığı ve nasıl depolandığıdır. Toplama ve depolama, yağmur suyunun kimyasal kirleticiler veya biyolojik patojenler tarafından kolayca kontamine edilebildiği yerlerdir. Bu nedenle, musluk suyunuzu yağmur suyuyla değiştirmek istiyorsanız, sıhhi toplama ve depolama cihazlarına / yöntemlerine yatırım yapacaktır.

BTW. Çöl yürüyüş gezilerinde bir tavaya damlayan bir muşambadan toplanan yağmur suyunu kullandım ve daha sonra tozu çıkarmak için bir bandanadan süzüldüm. Karasal kaynaklar tartışmalı olduğundan endişem yoktu.


+1, bu sağduyu. Tüm suyun yağmur suyu olduğunu söyleyebilirsin - sadece bir kısmı daha yakın zamanda yağmur yağdı.
ince

7

Çoğu durumda, herhangi bir miktarda yağmur suyu içirdim. Ancak bu yağmur suyunun nasıl toplandığı ve depolandığı çok önemlidir. Örneğin:

  • Çatılar genellikle kir ve hayvan dışkısına sahiptir ve birçok çatı malzemesi toksik kimyasallarla işlenir.

  • Kirli, durgun su, bakteri, yosun ve böcekler için bir üreme alanıdır.


5

Yakın zamanda kimyasal, biyolojik veya nükleer bir saldırı olmadığı sürece iyi olmalısınız. Asit yağmuru çok fazla sorun olmamalı çünkü normal yağıştan (asidik olan) biraz daha asidiktir.


2
Bu trippy bir cevap:>)
AttilaNYC

3

Suyu bir kaynama noktasına kadar kaynatıp önce 3 dakika orada tutarsanız, ABD'deki akarsulardan, nehirlerden ve göllerden (nükleer santrallerden etkilenenler dahil değil) su kullanmak güvenlidir. Bu, yaygın olarak su kütlelerinde yaşayan bakterileri öldürür.

Yağmur suyunun akarsuların aksine içinde giardia yaşaması pek olası değildir, ancak kaynaklar toplama yöntemine bağlı olarak bazı bakteriler içerebileceğini göstermektedir . Bu nedenle, güvenlik amacıyla yağmur suyunuzu en az bir kaynama noktasında tutun.

Argonne Ulusal Laboratuvarları'ndan en az bir bilim insanının da filtrelemeyi önerdiğini , ancak aynı bölgedeki diğer birkaç kişinin yağmur suyunun mükemmel bir şekilde güvenli olması gerektiğini gösterdiğini unutmayın.

Bu soru, kısa süre önce en popüler restoranlara sızan yağmur suyu pişmiş yemekleri göreceğimiz anlamına mı geliyor?


0

Avustralya'da, şehir dışında yaklaşık 30 dakika ve sudan 10 dakika yaşıyorum. Yağmur yağdıktan sonra doğrudan büyük plastik bidonlardan toplarım, ardından soda litre şişelerinize şişeleyin. Daha sonra kaynatın, soğumaya bırakın ve litrelik şişeye geri dönüp buzdolabına koyun. Tadı temiz ve yağış, toplama, kaynama, soğutma ve şişeleme süreci kadar, standart su kaynağından iç boruların boru ve pas korozyonu kimyasallar olmadan genel anlamda daha güvenlidir !!!! Plastik toplama kutularının en azından gıda sınıfı olduğundan emin olun, kullanmadan önce güneşten uzak tutun ve temizleyin !! Ayrıca, tedarik suyundaki klorun fideler için harika olmadığını okudum, bu yüzden vücudunuza girmek daha iyi olamaz.

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.