Bunu yerel hipermarketimde gördüm ve bunun ne olduğunu ve bununla neler yapabileceğini merak ediyorum.
Resimden belli değilse (burada daha büyük sürüm https://i.stack.imgur.com/M4TKG.jpg ) Bu koyu kahverengi bir fasulye, kabaca bir kahve çekirdeği boyutu ve orta koyu kahverengi bir renk. Spesifik üretici tipik olarak İran / Orta Doğu bitkileri satmaktadır, bu nedenle bu bölgeden olması muhtemeldir.
Nedir ve bu genellikle nasıl kullanılır?
Yanıtlar:
Bunlar, bu fasulye için tipik olarak kullanılan bir tabağa işaret eden paket üzerindeki "faul" (nadir transliterasyon) terimi olan fava fasulyeleridir :
Bir ful , bir güveç gibi Ortadoğulu pişmiş ve baharatlı fasulye çanak.
Fava fasulye olduğuna eminim. Genellikle ful olarak çevrilir, ancak yeterince yakın görünür. Örneğin bkz. Ful medames - paketinizdeki Arapça ilk kelime oradaki ilk kelime ile aynıdır.
Kesinlikle fava fasulyesi gibi görünüyorlar, ancak o fotoğrafta açıkça görmek biraz zor. Bkz bakla icin Google resim arama sonuçlarını .
Faul, ful fasulyesinden yapılan bir Mısır yemeği olan ful'un alternatif bir yazımıdır. Fava çekirdekleri bunlardan bazıları için kötü fasulye, kuru faul veya ful / faul Medammes olarak bilinir.