Risotto için “1 büyük sığır bulillonu küpü” ne kadar büyük?

Bir dolmalık biber risotto yapıyorum. Tarif 1 büyük sığır eti külçe küpü için çağırır. Paket başına kabaca .15oz (4g) olan paketlerim var. Normal bir sığır külçe küpü büyük mü? Büyüklük ne kadar?

Tarifini kontrol eder ve ne kadar stok istediğini görür ve bunu bulyon küplerinin ne kadar stokla yaptığını karşılaştırırdım. Eğer yakınsa, muhtemelen iyisindir. Bu, elbette, küpü kullanmadan önce standart stok yaptığınızı ve konsantre olmadığınızı varsayar. Tarif başka ipuçları veriyor mu?

Bu şekilde bir neşe bulamazsanız, sadece tahmin etmenizi, mülayim tarafına dayanmanızı ve giderken tadınızı almanızı öneririm.