Tatlımı nasıl kalınlaştırırım?


1

Limonlu cheesecake tart için yeni bir tarif yapıyordum, ama tarif belli değildi. "Büyük bir limonlu puding paketi" istedi. Bir paket pişmiş puding ve turta dolgusu kullandım. Bir paket krem ​​peynir ve 1 1/2 bardak süt ile birleştirilecek, iyice karıştırılmış ve kabuğa eklenmiş. Söylemeye gerek yok, asla kalınlaşmadı. Bundan sonra, "anlık puding" okuması gerektiğini fark ettim. Şimdi çok akışkan (ama lezzetli) bir kase limon çorbasıyla kaldım! Bunun nasıl kalınlaştırılacağına dair herhangi bir fikir! Krem peynirden dolayı ocakta pişirip kaynamaya tereddüt ediyorum. Dışarı atmaktan nefret ediyorum çünkü gerçekten lezzetli. Tatiller için limonlu kokteyl yapmaya eğildim. Ne dediklerini biliyorsun, limon verildiğinde, .....


Pudra şekeri eklemeye ne dersiniz?
Escoce

Yanıtlar:


3

Limon çorbanızın çok küçük bir miktarını almaya çalışın ve bir kaynamaya kadar ısıtırsanız ne olacağını görün. İşe yarayabilir, ama olmazsa her şeyi mahvetmezsin.

Başarılı değilse, o zaman tatlıyı yeniden düşünmeniz gerekebilir. İlk düşüncem, bazı tatlı kabukları veya melek yemek keklerini karışımla doldurmak ve / veya doyurmak ve ardından onu soğutmak veya dondurmak gibi sertleştirmek olacaktır.


Harika bir fikir ElmerCat! Bir deneyeceğim.
Hutchette
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.