Benim bir inç biftek içinde delik

-1

Akşam yemeğinde dün akşam 6 kez biftek, orta pişmiş emretti. Onu bana geri getirdiler, içeride kırmızı / çiğ. Uzaklaştı, bana başka bir biftek getirdi, bifteğin orta orta kısmı gibi kestim, kestiğim gibi bifteğin içinde bir HOL vardı ve deliğin içinde siyahtı, bu da neydi? ?

steak

— Loretta
kaynak

'Delik' derken bifteğin delinmiş olduğunu mu kastediyorsun? Yoksa bifteğin içinde 'küresel bir boşluk' bulduğunu mu kastediyorsun? Ne kadar büyüktü?

— Jay,

İkinci bifteği iade ettin mi? Böyle bir şey hiç görmedim ve rahatsız edici bulur. Sebep ne kadar geçerli olursa olsun, mutfak çalışanlarının ve / veya servis personelinin eşyaları iade eden lokantalardan intikam aldıkları restoranları duydum.

— ElmerCat

Açıkçası, kara bir delikti. Şimdiye kadar bir fikir birliği bir kara delikle karşılaşmada hayatta kalmayacağınızdı, yeni bir araştırmaya ihtiyaç duyulacak;)

— Willem van Rumpt

@ElmerCat ı ikinci kez. Restoranlarda çalıştığımda, mutfağa geri gönderilen yemeklerde bazı hoş olmayan şeyler gördüm. Bir şeyleri geri göndermek için çok isteksizim. Ben sadece deneyden kaldırmaya çalışacağım.

— Paulb

Pişmiş ve pişirildiğinde siyaha dönüşen doku katmanları arasında sıkışıp kalmış kan olabilir mi?

— renesis,

Yoğun bir restoranda, biftek genellikle hissediyorum tarafından pişirilir. Bu bifteği tercihinize göre pişmiş olarak iade ettiğiniz için, aşçı muhtemelen sıcaklığı bir termometre ile ölçmüş. Delik muhtemelen geri dönen etinizin doğru şekilde pişirildiğinden emin olmak için aşçının bir prob termometresi yerleştirdiği bir delikti.

— moscafj
kaynak

Ancak bir termometre bifteğin rengini siyah olarak değiştirmezdi ...

— Catija

@catija, hipotezim için bir anlaşma kırıcı değil. Probun üzerinde bir şey olabilirdi, bir miktar kömür etin içine sokulmuş olabilirdi ... görmemiş ve sadece verilen bilgilerle teorim hala makul.

— moscafj