Bir kahve değirmeni içinde statik nasıl azaltır?

Çapak taşlama makinesinde statik birikmeyi azaltmanın / ortadan kaldırmanın bir yolu var mı? Birkaç farklı kahve değirmeni denedim ve kaçınılmaz olarak bileme haznesini çıkarırken, tezgahın her yerine bir kahve serptim.

Topraklama kutumun bir kapağı var . Bu nedenle, zeminler hala statik biriktirirken, hazneyi taşlayıcıdan çıkardığımda her yere uçmuyorlar.

Kutuyu açmadan önce tezgahın üstüne birkaç keskin kılavuzun sokulması, üste ve yanlara yapışan şeylerin çoğunu sallıyor gibi görünmektedir. Sonra, etrafa dokunuyorum, çöp kutusunu peçeteyle siliyorum ve ertesi sabah hazırım.

Bunun ötesinde, kahvenizi değiştirmeyi deneyin. Yedek tuttuğum ucuz "8 O'Clock" şeyler korkunç derecede statiktir, ancak fırında kızarttığım fasulye neredeyse hiç sıkıntı yaşamıyor. Daha hafif bir rosto yemeye meyilliyim, bu yüzden aklınızda bulundurun - biraz daha yüksek nem içeriğine sahip olan öğütme kabuğundan faydalanabilirsiniz (tabii ki, kara kavurma tercihinde güçlü olursanız, bu pek işe yaramaz).

Son zamanlarda kahvem bir kaç haftalığına tatile gitti, beni başka bir yere bıraktı ( Kicking Horse Coffee'ye bir şans verdim ). İlginçtir ki, statik sorunlar tamamen ortadan kalktı. Yani bıçaklarkesinlikle farklı fasülyeleri denemede bir şeyler vardı. Yerel kızartma makinemden birkaç farklı kızartma denedim ve hepsinde aynı statik sorun vardı. Belki kuru, soğuk iklimimizde taze kavrulmuş çekirdeklerin ortamdan nemi yeniden almak için zamanları olmadığını, sıcak, nemli iklimlerde kavrulmuş çekirdeklerin havada yeterli miktarda nemi alabileceğini fark ettim. dolu olmak. Bu yüzden fasulye torbasına yaklaşık 2 damla su serpmeye ve hepsini sallamaya çalıştım. Ertesi gün ve bu 1/2 sterlinin geri kalanı için hiçbir statik sorun yaşamadım.

Yeni bir kahve aşığı olarak, geçenlerde neredeyse tüm incelemelerde “statik” hakkında çok net bir şikayetçinin olduğu satır çapak öğütücünün ortasına gittim. Caydırılmadım çünkü çok sayıda insan geçici çözümler buldu.

Sanırım kendi işimi bulmaya çalışırken tezgâhta yüzümü dövdüm, ve sadece bir tanesi çivilendi, sanırım. Şimdi bir hafta boyunca aşağıdakileri yapıyorum ...

Kahve öğütülmüş hazne plastiktir ve çok uzun değildir, belki 4 inçtir. Bir alüminyum folyo şeridini, hazneden ve rulonun tüm uzunluğundan yaklaşık 0.5 inç daha kısa çekiyorum. Toprakları çöp kutusuna dolanacak şekilde bolca yer kaplayan bir spiral şeklinde sardım. Boom, statik gitti! Statikle ilgili herhangi bir sorun fark etmeden önce küçük spirali bir anda birkaç gün orda tutarım.

Ve bu küçük pislik (Capresso çapak değirmeni), kendimi aceleyle bulup öğleden sonraya dikkat etmemeyi düşünürsem tezgahımın üzerindeki kahve alanlarını patlatacaktı.

Zor bir problem.

Statik sonsuza dek sürmez, bu yüzden çekmeceyi açmadan önce birkaç dakika beklemek yardımcı olabilir. Özellikle ılımlı ve yüksek nemli ortamlarda (gerçekten kuru hava nemli havadan daha iyi bir yalıtkandır). Tabii ki, muhtemelen bir saunada kahve öğütmek istemezsiniz, bu yüzden bu pek yardımcı olmaz.

Statik yük taşlama yüzeyinde üretilebilir. Durum buysa ve taşlama yüzeylerinden biri veya daha fazlası iletken oluyorsa, bu parçaları topraklamayı deneyebilirsiniz.

Şarj, öğütülmüş kahve, öğütme yüzeyi ile yakalama kutusu arasındaki diğer malzemelere sürtünerek de üretilebilir. Bu durumda, onu durduracak kadar şansınız olmayacak. Bazılarına yardımcı olacak iletken bir havza topraklanabilir.

Bir çapak değirmeni sahibi yok bu yüzden bu büyük ölçüde spekülatif.

Fransız kızartması gibi koyu kavrulmuş kahve, kurutucu bir iç kısma sahiptir (çekirdeğin içi), böylece statikten daha hassastır. Kahvenin kalitesi ile ilgisi yoktur. Daha hafif bir kavrulmuş kahve daha ağırdır ve daha yüksek bir nemli içeriğe sahiptir.

9 kahve dükkanım var ve birçok kahve çeşidine sahibim, bana statik problemler veren tek kahve Fransız kızartmam. Sorunu çözemediğim için üzgünüm ve çok dağınık.

Aynı problemimiz de var ... Toplam bir çözüm bulamadım, ancak öğütme kabının içini ince bir su sisi ile püskürterek öğütmenin işe yaramadığı anlaşılıyor. Sadece kahve ekipmanının yanında suyla dolu küçük bir sprey şişesi tutuyorum.

Plastik haznenin içinde oluşan statik elektriğe bir çözüm buldum (ancak cam hazneli değirmenlerde değil). Uzun bir hoparlör kablosu aldım (herhangi bir bakır telli kablo işe yarayacaktı) ve yaklaşık 2 "çıplak telden yayılmış, daha sonra plastik haznenin içine sıkışmış (yassılaştırmanız yeterince incedir). lavabonun altındaki boru Plastik bölme içinde biriken statik artık yayılmış tel tarafından metal boruya topraklanır, hoş ya da zarif değildir, ancak bir şampiyon gibi çalışır.

Ben bir kahve tiryakisi değilim, ancak, neredeyse 6 yıldır Fransız basınında karımın sabah kahvesini yaptım.

Birkaç yıl önce ona bir Capresso Paslanmaz Çelik Burr Öğütücü satın aldım. Öğütücüyü, kullanması çılgınca miktarda statik elektrik üretmesine rağmen seviyorum.

Birkaç yıl önce denemeye başladım ve 20 dakika boyunca dondurucumuzdaki 12 oz'lik bir torbanın taşlama sırasında üretilen statik elektriği neredeyse tamamen ortadan kaldırdığını öğrendim. Dolu bir 2 lb torba, aynı sonucu elde etmek için dondurucuya yaklaşık 45 dakika boyunca gider veya orijinal 20 dakika boyunca bir Ziplock çantasında 12 oz ayırabilirsin. Dondurucuyu oldukça soğuk tutuyoruz, böylece kendi dondurucunuzu ne kadar soğuk tuttuğunuza bağlı olarak zamanı ayarlamanız gerekebilir.

Kahvemizi dondurucuda tutmayız. Dondurucuya koydum, uygun bir süre için bir zamanlayıcı ayarladım ve dondurucudan çıkardığımda onu öğütdüm.

Bu benim için harika çalıştı. Umarım başkalarına yardımcı olur.

Fasulyenin sepetin içine girdiği noktaya yakın olan ve elle tutulacak kadar yapışmış olan uzun bir kalay folyo yükü topraklayacaktır.

Aksi takdirde kuru odun parçacıkları nedeniyle yangına başlayabilen öğütülmüş toz toplama sistemlerinde ağaç işçiliğinde yaygın bir çözümdür.

Bunu gerçekten doğru bir şekilde yapabilir ve bir çıkış üzerindeki orta vidalardan haznenin içine kadar bir miktar çıplak bakır çalıştırabilirsiniz.

Resimler: https://goo.gl/photos/A7pP86u1XQnJGTw47

Çekirdeklerinizi bir gece önce öğütün ve sabaha kadar kahvenin oturmasını sağlayın. Statik yok!

Bu beni yıllardır rahatsız etti ve bunun kavurma işleminde daha fazla kurutulmuş olan koyu kızartmalarda bir sorun olduğunu biliyordum. Öğütücüye fasulye ile birlikte birkaç damla su koyun. Sadece parmaklarımı bir saniye soğuk suyun altına koydum ve öğütücüye birkaç damla damlattım. Bitti. Çok kolay, daha önce yapmadığım için kendimi tekmeliyorum.

Öğütmeye başlamadan hemen önce kahve çekirdeğine birkaç damla su damlatın (2-3). Sihir gibi çalışır. İşte nasıl yapılacağını görmeniz gereken bir video . Bu yardımcı olur umarım.

Bu ANNOYING problemini, kahve değirmeni, kahve öğütdüğümüzde ve kuyuyu boşalttığımız elektrik prizinden uzağa taşıyarak tamamen düzelttik. Kullanılmadığında, kahve değirmeni prize yakın duvara karşıdır. Tezgâhın önüne, duvardan uzağa, fasulyeleri yüklemeden, öğütmeden ve onları evimizdeki tek kahve demleme yöntemiyle, kahve presi veya espresso makinesine boşaltırız. Bunu kazayla keşfettik ve o zamandan beri statik sorunla tek bir karşılaşma olmadı.

Burada iyi ipuçları. Kendi durumuma uygun bir şeyler bulmaya çalıştım ve benzer konulara da baktım. Yerel düşük nem burada Japonya'nın Okinawa kentinde sorun değil . Bugüne kadar sorunun çok yaygın olduğu hakkında hiçbir fikrim yoktu, çünkü şu anki (bıçak) taşlama makinemi bir ay önce alana kadar hiçbir zaman tecrübe etmedim. Kullanılan plastik türüyle ilgili olduğundan eminim. Sorun, benim tercih ettiğim karanlık kızartmalarda kesinlikle daha kötü. Sanırım birkaç damla suyun basit bir şekilde düzeltilmesi işe yarayacak, sanırım birisinin kabı yerleştirmek için metalik bir bant kullanmasını önerdiğini ve elimde bir miktar alüminyum bant olduğunu gördüm. İşe benziyor ama hızlı bir şekilde aşınabilir, bu durumda su kürünü deneyeceğim. İç kısımları cilalamak da denemeye değer.

Sorun tamamen ve kolayca çözüldü! Bende de aynı problem var. Çeken küçük plastik çekmeceli bir Capesso Infinity çapak öğütücüm var. Bazen statik elektrik var, bazen değil. Dürüst bir şekilde öğütdüğüm kahvenin nem içeriğinin ya da statik elektrik etkisinin olup olmadığını belirleyen yerel nem olduğuna inanıyorum. Ama benim için çözen şey, toprak çekmecesinin içine bir kahve filtresi koymak. 2 numaralı kağıt koni filtresi, yalnızca az miktarda katlama ile güzel bir şekilde oturur.
Kahveyi öğütdüğümde, doğrudan çekmeceden çıkardığım kağıt filtreye gider. Bu yöntemi benimsemiş olduğum için bile bir parça kahve öğütülmüş kahvenin bile statik elektriğe dönüşmesini sağlamadım.

Bir Capresso 650.05 çapaklı kahve değirmeni var ve ciddi bir statik problem yaşadım. Sabitleme, hazneyi herhangi bir donanım mağazasında mevcut alüminyum bant ile hizalamaktı. Folyo bant iç tarafa yerleştirilir ve öğütücünün dış metal yüzeyine temas etmek için kabın üst kenarı boyunca uzanır.

Buradaki saf spekülasyon: alan toplama kabının / kutusunun gittiği kuyuya bakın. İçeride açıkta kalan metal varsa topraklanmış olabilir, bu nedenle kupayı alüminyum folyo ile kaplamak (belki de kısmen çalışır), dış duvardan aşağı katlanıp metale temas edebilen kabın dışında devam eden bir kapakla kaplanabilir. topraklama ve statik yükü dağıtma şansı.

Çok daha basit bir çözüm, öğütmeden önce çekirdekleri bir kaç saniye buğulamaktır. Bu, yüzeye az miktarda yağ getirir ve dondurucudaki fasulye ile bile statik elektriği tamamen ortadan kaldırır (taze kalmaları için fasulyemi dondurulmuş olarak saklarım). Onları yaklaşık 5-10 saniye buğulaması için küçük bir tel örgü sepete koydum. Öğütücü haznesinde bir miktar topaklanmalarına neden olabilir, özellikle onları çok yağlı alırsanız, ancak bu zarar vermez ve haznede dürtmek, statikle uğraşmaktan çok daha kolaydır.

Sadece doğru demleme sıcaklığına sahip olmak için Coffee Geek tarafından tavsiye edilen Black and Decker tek fincan kahve makinesini kullanıyorum. Ortaya çıkan şey yanıltıcıdır. Bu yüzden ... statik elektriği yenmek için Capresso çapak taşlayıcımın plastik resevoirine 2 numaralı Melitta kahve filtresini yerleştirdim. Kağıt filtresini, öğütülmüş kahve ve Voila ile kaldırın, statik bir sorun olmaz.

SIT LET!

Capresso sonsuz çapak değirmeni biz bu yana aynı statik sorunu yaşıyorum. Tüm şikayetleri okudum. Sonra yaklaşık iki hafta önce bir gün kahveyi öğütmüştüm ama kahveyi kahve makinesine koymayı unuttum. Birkaç dakika sonra (10-15 dakika?) Geri döndüm ve şaşırdım, neredeyse tüm statik gitmişti.

Bir buçuk hafta önce tekrar denedim ve muhtemelen 15 dakika öğütmeden sonra öğütücüyü yalnız bıraktım. İşte bu kadar! Her yerde eziyet yok, neredeyse hiç tezgahta yok ... statik, birkaç dakika oturarak kendiliğinden dağılmış gibi görünüyor. Aşağı tarafı ... kahve öğütücüyı kahve yapma sürecinde yalnız bıraktığınızı unutmak kolaydır. Ve bu adımı atmanın kısa bir yolu yoktur.

Geri kalanınız için nasıl çalıştığını bilmek istiyorum.

Ralph

Öğütücüler, toprağa bir yol olmadığında veya etkin bir dağıtım sistemi bulunduğunda her zaman bir miktar statik elektrik üretecektir. Yani, seçenekleriniz ya yükü dağıtmak ya da topraklamak. Bu neredeyse tüm taşlamalarda büyük bir tasarım hatası gibi görünüyor.

Dağılma - Elektrikli bir taşlama makinanız varsa, statik bir sorunun olduğu yerlerde alüminyum folyoyu kaplamak iyi bir fikirdir - örneğin. toplama kutusunun içinde ve dışında ve fasulye haznesinde. Folyo havaya ne kadar fazla yüzey alanı olursa, statik yük o kadar hızlı dağılır.

Topraklama - Öte yandan, tamamen metal bir tasarıma sahipseniz (örn. ROK Öğütücü), öğütücü için timsah klipsli bir Dünya / Topraklama kablosu oluşturmak için zaman ayırmaya değer bir değer bulabilirsiniz. Klipsi taşlayıcıya, cihazı kullanırken sizin için en uygun olan yere takın.

Mümkünse bir elektrikçiden geçin. Sadece Active & Neutral'in fişi çekip çıkarması ve timsah klipsinin Dünya kablosunun diğer ucuna lehimlenmesi uygun olacaktır. Timsah klipsini değirmeninize klipsleyin - Dünya dişlisini duvara takın. Statik Elektrik, sizi rahatsız edecek kadar inşa etmeye başlamadan önce Dünya devresi üzerinden boşaltılacaktır. Bu tavsiyeye uyarsanız, öğütmeden önce fasulyenize su vermeyin.

Neredeyse 4 yıl önce bir yorum ekledim (4 Mart '15) ... karımın bir Fransız basınıyla kahve yapmasını sağla ... ama neredeyse 10 yıldır. Benim önceki önerim işe yaramadı ama sadece bir süre. Bu nedenle, tutarlı bir statik olmayan yüklü eziyet takip etmeye devam ettim.

Dondurucu veya özel kablolama yok. İşte şimdi ne yapıyorum.

Kapaklı 6 "x 8" lik bir kaba 12 oz kahve çekirdeği ölçtüm ve bir çay kaşığı su (1 çay kaşığı) ekleyin. Kabı kapakla kapatıp fasulyeleri 30-45 saniye çalkaladım. Suyu olabildiğince eşit olarak dağıtmak için salladığımdan önce kabı sağdan yukarı, baş aşağı ve arkaya doğru çeviriyorum.

Kapağı çıkarın, fasulyeleri öğütücü haznesine boşaltın ve öğütmeye başlayın. Kahve, her defasında statik olmayan çöp kutusundan dökülür.

Fasulyelerin bir kısmı onları hazneye attığımda kaba yapışacak. Onları elimle çöp kutusuna kazıyorum.

Fasulyelerden bazıları öğütülürken haznenin kenarına yapışıyor. Öğütücüyü alıp (sadece bir inç kadar) alıp çekirdeklerini serbest bırakmak için küçük bir kuvvet uygularım.

Fasulye, kahvenin çapaklara ulaşmasını engelleyebilir (Öğütücünün sesi olduğunu söyleyebilirsiniz). Yine, öğütücüyü alıp (sadece bir inç kadar) alıp, çekirdeklerini serbest bırakmak için küçük bir kuvvetle yere koyuyorum.

Kahve, bazı silikon parçaların çevresinde haznenin altında toplanabilir. Bunu, çok fazla su eklediğimde veya öğütmeye başlamadan önce suyu eşit şekilde dağıtmak için yeterince uzun süre sallamadığımda meydana geldiğini gördüm. Bu parçaları taşlamayı bitirdikten sonra kontrol ediyorum ve doğru kombinasyonu bulduğumdan beri herhangi bir problem yaşamadım. Kahve bu parçaları topladığında, onları dışarı çıkarırım, bir kağıt havluyla silin ve geri koyun.

Umarım bu yardımcı olur.

Statik yük taşlama yüzeyinde üretilebilir. Bence taşlama hızı düşebilir, daha az statik şarj oluşur. çapak değirmeni (özellikle konik çapak değirmeni) her zaman çok düşük bir hızda çalışır.

Ayrıca, taşlamadan önce her zaman, üzerinde statik elektriği sızıntı yapmak için değirmen taşına dokunmak için keskin bir mal kullanmak daha iyidir.

yeni bir öğütücü satın aldık ve kabın kapağını açtığımızda aynı statik problemi yaşadık. Bizim için harika olan şey, kabın dışına, zeminden sonra, bu Bounce tabakasından birisiyle silmektir. (Bizim kurutucuda kullanılan aynı) ve sorun gitmişti.

Evde kahve öğütücü olarak hevesliyim, sadece periyodik olarak yıkadım ve sonra kabımın içine ve dışına mum yapıyorum, bir süre beklettim ve sonra parlak bir şekilde silerek temizledim, statik olana çok yardımcı, sadece ne olduğuna bağlı Ne kadar süreyle kullanılacağı balmumu türü. Ve toksik etkiler konusunda endişelenmiyorum, uzun zamandır bu işi yapıyorum ve iyiyim, tıpkı arabanı yapacağınız gibi gerçekten iyi sildiğimden eminim!

Priziniz plastik ve pürüzsüz ise, zımparalamayı veya çelik yünü ile aşındırmayı deneyebilirsiniz.

Parmağınızı bunun üzerine sürüklediğinizde, yapışkan (statik sürtünme) görünüyorsa, iç yüzeyleri zımparalayabilirsiniz. Zımparaladıktan sonra, sabunla yıkayın ve kurumasını bekleyin. Bir dahaki sefere parmağınızı sürüklediğinizde büyük bir fark göreceksiniz.

Çekirdekleri buzdolabında, haznenin tam miktarına uygun miktarda tut. Bunları öğütün, elektriği kapatın, zemin kenarlarından düşene kadar kaba dokunun ve kahveyi demlemek için percolator'ınızı yükleyin.

İnce bir sis suyu şişesi aldı ve boş kahve haznesine birkaç el püskürtün (bir Braun çapak öğütücüsünden elde edilen plastik). Normal gibi öğütün. HİÇBİR STATİK YOK. İşe yarayan tek yöntem. Bunu yapmayı unuttuğumda, uçup giden tüm tezgahın üzerinde biler.