Hamur yuvarlanması

Peynir için kullanılacak hamuru açmayı hızlandırmak için bir işlem mi arıyorsunuz Cepler veya meyve cepleri. Sekiz bardak hamur kullanıyoruz ve elinizle daha hızlı bir işlem arayan, üzerine çevrilerek doldurulabilmesi ve doldurulabilmesi için düzleştirmek istiyoruz,

Küçük bir tortilla presi istediğini başaracak gibi görünüyor.

Düzleştirme hamurunu hızlı bir şekilde yaparlar ve oldukça ucuzdurlar.

Bir makarna rulo diğer hamur haddeleme uygulamaları için kullanışlı olabilir. Senin durumunda bir levha rulo ve daire kesmek için bir yüzük kullanabilirsiniz.

Makarna rulo da düşündüm ama herkesin değil. Bunu yapmazsanız, haddelenmiş hamurunuzun ne kadar kalın olması gerektiğini ve her parçanın çapını zaten bildiğiniz için, neden büyük bir tabakayı açmıyor ve daha sonra hızlıca bir kurabiyeyle yaptığınız gibi her parçayı kesiyorsunuz. Her seferinde 1/8 bardak hamurunu ölçmeniz gerekmez, ayrıca zamandan tasarruf sağlar. Daha büyük çemberlerin kesilmesi için genellikle bir cam önerilmektedir, ancak gıda kesilmesinden yıkanmış boş tenekeleri daha iyi buluyorum ve hamurun dayanabileceği hiçbir iç eğim yok.

Peynirinizin veya meyve ceplerinizin üçgen şeklinde olmasına aldırış etmezseniz, bir pizza kesici veya keskin bir bıçak kullanarak tüm sayfayı karelere (ızgara şeklinde) keserek daha da hızlı hale getirebilirsiniz.

Ben yemek yaparken hilelerimi korumak için zaman ve emek harcıyorum. Yapacağım şey senin dediğin gibi olmayabilir.