Çileklerden yapılan Doğu Avrupa içeceği “kompot” u tanımlamak için İngilizce terim


10

Özel bir içecek için İngilizce bir kelime bulmaya çalışıyorum. Tarif bu:

5 litre su

1 su bardağı şeker

500 gram çilek

Şeker ve suyu karıştırın, karışımı kaynatın. Çilek ekleyin, bir kez daha kaynatın, 5 dakika kaynatın, ocaktan alın.

Bu içecek tipik olarak Doğu Avrupa'da servis edilir ve buna "kompot" denir. İngilizce'de doğru kelimeyi bulmayı umuyorum.

Buna ne denir? Zaten çeşitli pişirme tartışma tahtalarına sordum ve herkesin farklı bir fikri var gibi görünüyor, bu yüzden doğru cevabın ne olduğundan emin değilim.

İşte son derece sulu olduğunu gösteren bir resim, çünkü çoğu insan bunun bir tür kalın karışım olacağını düşündü.

Aynı içeceği, üstte değil, altta yüzen bir demet çilekle hayal edin. Ahududu değil, frenk üzümü, çilek, kurutulmuş elma dilimleri vb.

Benzer içecek fotoğrafı

Bu noktada, belirli bir terim bile aramıyorum, sadece ne olduğunu bilmeselerdi çoğu insanın buna ne diyeceğini bilmek istiyorum? Nasıl denir?

Fikirlerimiz arasında: berry çayı, berry içeceği, berry punch, berry suyu, berry infüzyonu, berry kokteyli, berry aide.


Bu gerçekten en iyi mutfak organizasyonuna yönelik bir sorudur. Veya bunun için sabit bir terim olmaması tamamen mümkündür; ülkenin farklı bölgelerinde farklı isimlere sahip bazı yemekler var. Onlar olabilir - bunun için karşılaştığınız o "görüşleri" bazıları nelerdir hepsi doğru.

3
İnsanlar zaten hangi isimleri önerdi?

3
@Cascabel: bunu neden yaptın? İnsanların ne tahmin ettiğini bilmek isterdim.
Marti

1
@Marti Maalesef yeterince iyi açıklamadım - bunun başlıca nedeni cevapların cevaplar olarak gönderilmiş olmasıdır . Bu, tahminlerin kalitesi göz önüne alındığında, yorumlarda karışıklığa yol açacak türden şeylerdi.
Cascabel

1
@ MeMe hiçbir yanıt kaldırılmadı, sadece yorumlar. İlk etapta buraya gönderilmemelilerdi. Birisinin iyi bir tahmini varsa, bunu bir cevap olarak göndermeleri gerekir.
rumtscho

Yanıtlar:


1

İçeceğin kelimesi bir kompot . İngilizce konuşulan ülkelerde pek çok kişi bunu duymamıştır, çünkü hazırlık nadiren yapılır, ancak doğru olanıdır. Genellikle soğuk servis edilir, ancak her sıcaklıkta hoşlanan insanlar vardır.

Komposto ile karıştırılmamalıdır - adı muhtemelen etimolojik olarak ilişkilidir, ancak pratikte komposto daha fazla şeker ve meyveye sahipken, bir kompot ağırlıklı olarak sudur.

Çoğu insanın bunu duymadığından, bunun henüz İngilizce bir kelime olmadığı belirtilmelidir. Daha iyi bilinen başka bir kelime eksikse, bu bakış açısını alırsanız, sonuç İngilizce'de böyle bir kelime olmadığıdır. Bunu İngilizce'de gerçek bir kredi kelimesi olarak görmeyi tercih ediyorum, ancak henüz çok sınırlı bir insan çevresi tarafından biliniyor - "regmaglypt" gibi kelimeler çok az kişi tarafından biliniyor ve hala gerçek İngilizce kelimeler olarak tanınıyor.

Venn olası kelimelerin diyagramı

Burada olasılıklarınızın ne olduğuna dair bir Venn şeması. Deneyimlerime göre, tüm kriterleri karşılayamadığınızda, nadir kelimeyi kullanmak (ve açıklamak) en iyi seçimdir. Aşırı geniş olanı (meyve içeceği) kullanmak daha kötüdür, çünkü insanlar tamamen farklı bir şey hayal eder ve yanıltılır. Yanlış sözcüğü kullanmak en kötü seçimdir.

Spesifik olmayan ve yanlış seçimler, insanların yanlış yönlendirilmesinin önemi olmadığında düşünmeye değer, örneğin bir film diyalogunu çeviriyorsunuz ve bir karakter bir arkadaşınızdan ona bu içeceği dökmesini istiyor ve arsa için ne olduğu önemli değil içecekler. Yine de, kendi başlarına bir hayat sürmesi halinde, yine de "kek yemelerine izin verin" (orijinal "börek", ancak kelime daha önce İngilizce olarak bilinmiyordu ve çevirmen yanlış "kek" i seçmişse) hala rahatsız edici.



6

İngiliz İngilizcesi buna samimi diyecektir. Genellikle aşağıdaki gibi gergin:

300g karışık taze veya dondurulmuş meyveler, 1½ beyaz şeker ve ¼ bardak limon suyunu ısıya dayanıklı bir kaseye koyun. 1 su bardağı kaynar su ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın. Bir elek ile samimi bir süzgeçten geçirin, bir kaşığın arkasıyla aşağıya doğru büyük bir ısıya dayanıklı sürahiye bastırın. Karışık Berry Samimi Tarif | Woolworths https://www.woolworths.com.au/shop/recipedetail/4123/mixed-berry-cordial


1
Samimi bir alkolik değil mi?
Marti

3
@Marti kelimesi, hepsi alkollü değil, farklı içecek türlerine uygulanır. Yine de bunu kullanmam, Pat Sommer'in anlamı temel olarak bitkilerle tatlandırılmış basit bir şurup ve OP çok az şeker kullanıyor.
rumtscho

2
@Marti İngiliz İngilizcasında cordial aksi belirtilmedikçe alkolsüz bir içkiyi ifade eder (birkaç istisna olarak tarihi markalar hariç)
Chris H

1
Cordials genellikle hizmet etmek için seyreltildiğinden ve OP'nin tarifinin bunun suyu ~ 10x'e sahip olduğundan, önceden seyreltilmiş bir samimi gibi.
Chris H

2
Benzer bir şekilde, ' kokteyl ' sığabilir, ancak ABD'de, 'kızılcık suyu kokteyli' dışında genellikle alkollü oldukları varsayılır. 'Meyve suyu ile şeker suyu' içecekleri için kullanılan ortak bir terim olup olmadığını görmek için bir bakkaldaki meyve suyu koridoruna bakmaya değer olabilir.
Joe

5

Bir çağırır ahududu aceleci olduğu gibi bu tarifte veya raspberryade gibi bu tarifi . Adları 'ade' ile biten presses ve içecekler çoğunlukla bu günlerde pırıl pırıl, ancak her ikisi de başlangıçta hala içecek anlamına geliyor.

Ancak tarifiniz benim için biraz zayıf görünüyor, gördüğüm tüm tarifler, bağlantıların altındaki gibi daha yüksek bir meyve / su oranına sahip.


3
Pressé, sıkılmış meyvelerden elde edilen saf meyve suyuna atıfta bulunmalıdır. Sert bir tadı şeker ve su ekleyebilirsiniz, bence raspberryade limonata ve benzeri ile daha uyumlu olacaktır.
Alchimista

Gönderdiğim resmin yanıltıcı olabileceğini anlıyorum. İçki ÇOK sulu olduğunu göstermek için resmi internetten indirdim. Bu tarifte ahududu yok, sadece karışık meyveler. MIXEDBERRYADE diye bir kelime var mı?

Gönderdiğiniz tarifleri karşılaştırdım, teşekkürler. Bu içecekte portakal veya limon ya da baharat yoktur, bu yüzden limonata benzer bir "ade" almaya hak kazanmaz.

@MeMe Bağlantı verdiğim tarifte baharatlar belirtilmiş olabilir, ancak çoğu insanın en azından İngiltere'de ev yapımı bir limonata fikri sadece içinde limon, şeker ve su olurdu. 'Ade' sonu sadece portakal ve limon veya gazlı içecekler için de geçerli değildir (gazlı limonata en yaygın olmasına rağmen). Appleade , limeade ve hatta berryade olarak adlandırılan içecekleri satın alabilirsiniz , böylece başarılı bir içecek yapabileceğiniz (muz çok süslemiyorum) ve anlaşılabilecek çoğu meyveye 'ade' sonunu ekleyebilirsiniz.
BoldBen

@ user64875 - Ben bu durumda terim sadece "berryade" olacağını düşünüyorum ... özgüllük eksikliği herhangi bir veya her türlü berry dahil edilebilir anlamına gelir. Ben de bir yerde "anyberryade" duydum sanırım, ama ben yemin edemedim - yine, bu dahil meyvelerin spesifik olmadığını ima eder.
Megha
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.