Bu sorunun burada zaten bir cevabı var:
Bir tarif şeker ve yağ veya tereyağı gerektirdiğinde, hangisi elma püresinin yerini alabilir ve oranı nedir?
Bu sorunun burada zaten bir cevabı var:
Bir tarif şeker ve yağ veya tereyağı gerektirdiğinde, hangisi elma püresinin yerini alabilir ve oranı nedir?
Yanıtlar:
Elma püresi şeker veya yağın yerini alabilir. Genellikle yağ yerine nemli - muz ekmeği gibi bir öğeyi saklamak için bir bileşen olarak kullanılır. Aynı tada yakın bir şey içermediğinden tereyağı için iyi bir alternatif değildir.
Oranlara gelince: 1: 1 bir bitkisel yağ ikamesi olarak.
Elma sosu tatlandırılırsa şeker için 1: 1. Doğal ise şeker eklemeniz gerekebilir. Eklemekte olduğunuz elma püresi sıvısını hesaba katmak için tarifteki sıvı miktarını ayarlamanız gerekecektir.