nakliye sırasında ortaya çıkan “teneke” kutuların güvenliği


3

Amazon'da bir kutu konserve balık aldım ve geldiğinde neredeyse her kutu bir şekilde berbattı. Toplam iki kutuda ayırt edilebilir bir dişçilik yoktu, alt tarafta hafif dişçilik vardı ve dördü üstlerinde ciddi diş çekimlerine sahipti. Bunun bir düzine 15 onsluk tenekenin basitçe onları tutacak büyüklükte bir karton kutuya yerleştirilmiş olması ve herhangi bir ekstra dolgu olmadan daha sonra ilçeye gönderilmeleri açıkça görülüyor.

Biraz okuma yaptım ve bazı çelişkili tavsiyeler görüyorum. Genel fikir birliği, teneke kutudaki asıl dişi değil, sorun olan bakteri gibi görünüyor. Ancak bunun nedeni, kutunun derhal atılması gerektiğinden, kabın şişmesine neden olan gaz üreten bakteri kaynaklı olabilir veya diş çektirmesi, kabın izin veren bakterilerin bütünlüğünü tehlikeye atabilir içine kutu hangi durumda daha gri bir alana benziyor.

Kutuların hepsinin hala bir damgası varmış gibi görünen teneke kutularının bir köpekbalığı ile çarpışmış olduğu için şaşırtıcı (yine de bana) çevreleyen mühürleri var gibi görünüyor. Aşağıdaki resme bakınız: enter image description here Eğer kutular yemek güvenliyse, onları saklamak konusunda iyiyim ve hemen geri göndermekte biraz tereddüt ediyorum çünkü her şeyden önce öğle yemeğimi bugün kutulardan birinden yapmayı planlıyorum ve ikincisi gönderi için norm olabilir - bu bir "abone ol ve kaydet" öğesidir ve orijinal etiket bunun üreticiden yerel dağıtım merkezlerine nasıl gönderildiğini göstermektedir.

Kutuyu açarsam ve salıverilen baskıdan bir his yoksa ve her şeyin iyi koktuğunu varsayalım, muhtemelen güvenlidir? Ve eğer öyleyse, raf ömrünün kısalması var mı yoksa yenilecek kadar güvenli olması için her şeyi soğutmalı mıyım?


3
Amazon ile iletişime geçmeyi öneririm. Bazı kutuların, ürünün güvenliğinden endişe duymanız için yeterince berbat olduğunu bilmelerini sağlayın. Yıllar boyunca çok az sorun yaşadım, ancak sorun çıktığında hemen ürünü değiştirdiler ya da değiştirme seçeneği olmadığında ödememi iade ettiler. Ve benden asla hatalı bir ürünü iade etmemi istemediler. Her zaman onunla ne istersem yapabileceğimi söylediler.
Cindy

Yanıtlar:


6

İtibaren USDA :

Çöp bidonlarından yiyecek kullanmak güvenli midir?

Yiyecek içeren bir teneke kutunun küçük bir ucu varsa, ancak aksi halde iyi durumda ise, yemek yemesi güvenli olmalıdır. Derinden çıkan kutuları atın. Derin bir diş parmağını içine sokabileceğin bir diş. Derin eziklerin genellikle keskin noktaları vardır. Üst veya yan dikiş üzerindeki keskin bir diş, dikişe zarar verebilir ve bakterilerin kutuya girmesine izin verebilir. Herhangi bir kutuyu derin bir çiviyle herhangi bir kutunun üzerine atın.

Resimdeki gibi, herhangi bir teneke kutu kullanmakta kesinlikle tereddüt ederim. Yukarıdaki yorumuma göre Amazon ile bağlantıya geçeceğim.


Hava geçemese bile bakteriler dikişe girebilir mi? (yani, eğer hala mühürünü kaybetmemiş gibi görünüyorsa)
Michael

1
Resminizdekine benzer bir kutunun, sızdırmazlık gibi gözle görülebilen herhangi bir işaret bulunmadığı sürece, contaya zarar verebilecek büyük bir kusura sahip olduğu düşünülecektir. Her zaman, sızdırabilen veya hava alabilen bir delik veya delik olup olmadığına bakılmaksızın, tehlikeye giren conta ürünü güvensiz hale getirebilir. Bir kavanozdaki bir ürünü düşünün. Üstteki "düğme" yukarı ise, bu ürünü güvensiz olabileceğinden kullanmamalısınız. Ancak, kapak kavanozun üzerinde hala emniyettedir ve sızıntı yapmaz veya hava almasına izin vermez. Sorunları daha kötü hale getirmek için, sürelerin ne zaman gerçekleştiğini veya ürünün nasıl depolandığını bilmenin hiçbir yolu yoktur.
Cindy

1
Yeterince adil ... üzgünüm daha iyi güvenli :-)
Michael
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.