Pizza hamuru yapmak için aktif maya yerine kabartma tozu kullanabilir miyiz? Evet ise hangi oranda kullanabiliriz?

Pizza hamuru yapmak için aktif maya yerine kabartma tozu kullanabilir miyiz? Reçeteyi etkilemez mi?

Kesinlikle kabartma tozu ile pizza hamuru yapabilirsiniz. Bununla birlikte, bir maya reçetesinin kabartma tozuna uyarlanması çok zor olacaktır. Tarifinizi uyarlamaya çalışmak yerine, kabartma tozu kullanan bir pizza hamuru tarifi aramanızı öneririm.