Kabak çekirdeğini soymakla yemek güvenli midir?


0

Kabak çekirdeği kurutmuştum ama şimdi onları tek tek soyma sabrım yok. Onları teniyle yiyebilir miyim? Sanırım yapabilirim ama tadı çok güzel olmaz. Bu nedenle, bonus soru: Kabuklu çekirdeğin kabuklu çekirdeği hangi şekilde kullanılabilir? Şimdiye kadar onları karıştırmaya ve biraz ekmek için hamur koymak denerdim.

Yanıtlar:


5

Büyümelerini asla soymadık.

Onları bir miktar yağla kaplar, fırında kızartır (ara sıra karıştırarak), sonra çıktıklarında baharatlayın.


Kavrulmuş ve tuzlanmış tuzsuz olanlar Güney Avrupa'da da yaygındır. Alpler'in kuzeyi, çeşitli salata kompozisyonları için veya balkabağı çorbalarında veya ekmek rulolarında genellikle büfe şeklinde servis edilir.
Alchimista
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.