Sıcak bir çikolata yaptım ve tadı korkunç.
İşte tarifim:
- Yaklaşık% 1 ve 1/2 su bardağı% 3,25 yağ sütü
- 40g ekstra kremalı Lindt mükemmellik çikolata
- Bir tutam kosher tuzu
Çikolatayı doğrayın. Sütü ısıtın, kaynatın. Çikolatayı ekleyin. Karıştır.
Tadı iyi olmadığına gerçekten şaşırdım. Bu tarifte neyin yanlış gittiğini bilen var mı?
1
Demek istiyorsun bu çikolata ? Oldukça düşük kakao sütlü bir çikolata. Şahsen daha karanlık bir şey kullanırdım. Ayrıca, @moscafj'ın bildiği gibi, bilmeden ne kadar kullandığın süt çok söylemesi zor.
—
Popup
Berbat tanımla. Basit ve iyi bir çikolata tadımı görebilmemin tek yolu korkunç süt kapalıysa veya bir şeyle kirlenmişseniz. Oranları yanlış, ancak korkunç bir şey yapmazsanız, ya insipid olabilir ya da çok tatlı olabilir.
—
Chris H
@ Popup Tam olarak bu. Daha önce beyaz çikolata ile denedim ve çok korkunçtu. Yaklaşık 1 ve 1/2 bardak süt idi. Bir tutam kosher tuzu da ekledim.
—
plcstpierre
@ChrisH hiç iyi tadı vermedi
—
plcstpierre
Yardıma ihtiyacınız varsa, açık bir açıklamaya - “iyi değil” veya “korkunç” yapmayacağımıza gerçekten ihtiyacımız var. Ne bekliyordun ve ne aldın? Yanlış olan neydi"? Tanımlayan birkaç sıfata ihtiyacımız var. gözlemlenen nitelikler , sevme ya da sevmeme terimleri değil. Bunu koyuyorum beklemede şimdilik, tekrar açabiliriz Düzenle Bu netleşir.
—
Stephie