Kalori ve kcal arasındaki fark nedir


13

Kalori, kalori ve kcals arasındaki farklar nelerdir?

Aynı kavramı tanımlamak için neden farklı terimlerimiz var?

Hangi durumlarda bir ölçü birimini diğeri üzerinde kullanmak yararlıdır?


Bunu şimdi öğrendim. Bu gerçekten kötü bir bilim ve sağlık bilimleri toplumu kendilerinden utanmalı.

Hala kcal ve kalori arasındaki farkın ne olduğundan emin değilim. Açıklamalar aynı olduklarını söylüyorlar ... eğer doğruysa, neden uzun açıklama?

@Gül Gıda ambalajı, gerçekten 'Kalori' (yani sermaye C ile) veya Kcal kullanmaları gerektiğinde etiket olarak 'kalori' kullanır.
Evan Plaice

Yanıtlar:


24

Bir kalori (küçük harf c ile) 1 gram suyu 1 ° C'ye ısıtmak için gereken enerji miktarıdır. Bir kilokalori 1000 kaloridir ve Kalori (büyük C harfi ile) ve kilokalori (Kcal) eşanlamlıdır. Gıda etiketlerinde, beslenme gerçekleri kilokalori / Kalori cinsindendir. ( Wikipedia )

Tıpkı gram ve kilogram gibi, birimler de sayının en okunabilir olduğu şekilde kullanılır. Beslenme etiketlerini kaloriye koymak biraz daha fazla yer kaplar. Kalori / kilokalori eşanlamının nasıl ortaya çıktığı konusunda emin değilim, ancak kolaylık olduğunu tahmin edebilirim. Her gün ölçüm için kilokalorileri kalorilerden çok daha sık kullanıyoruz ve kilokaloriler oldukça hantal bir kelime.


Sağ. Fizik kalori (küçük "c" = 4.187 Joule), insan vücudunu beslemek hakkında konuşmak için elverişsiz küçük bir birimdir.
dmckee --- eski moderatör yavru kedi

quora.com/… cevap aslında Kalori 1C su 1 kg su ısıtmak için gereken enerji olarak tasarlanmıştır, ancak joule dönüştürürken bu değerin binde birini kullanmak daha uygundur, bu yüzden bilim adamları kalori demek yeniden tanımladı 1g suyu 1C kadar ısıtmak için gereken enerji. Bilim adamları ve Avrupa standartları bu tanımı kabul etti, bu yüzden gıda etiketleri neden kcal diyor, ancak Amerikalılar ve konuşma bunu benimsemedi
Steve

4

Yine de kafa karıştırıcıdır, çünkü her iki terim de (kilo-öneki olan ve olmayan) aynı miktarı kapsar ve yalnızca 1 ve 1000 arasındaki farkı ayıran büyük bir harftir.

Bu Gram'a (büyük harfle) ve kilogramın aynı olmasına ve gramın 1 / 1000'ine eşit olacaktır. Herkesin bunun ne kadar aptal olacağını görebileceğimi umuyorum ve bu tam olarak Kalori teriminin ne kadar aptal olduğunu.

Sadece kalori ve kilokalori olmalı. Kaloriler (büyük harfle) sığmıyor.

Ayrıca, çoğu gıda ürünü aynı kısa sayıları veren kcal'de enerji içeriğini listeler. Kalori düşürülse bile 70 yerine 70000 görmene gerek yok.


Neyse ki fark 3 büyüklük sırasıdır ve bu nedenle yanlış ünite kullanıldığında tanınması oldukça zordur. Yani, eğer bir şey “yağdan 400.000 Kalori almalısınız” derse… 400.000 kalori veya 400 Kalori veya 400 Kcal olması gerektiği açıktır. Fark büyüklükte tek bir sipariş olsaydı, o kafa karıştırabilir. Bu? Bir kez bildiğinizde, asla kafanız karışmaz.
Bruno Bronosky

1

Bir kilokalori 1000 kaloriye eşittir. Bunu bir süre önce keşfettim. Gıda ambalajlarındaki etiketler enerjiyi kalori olarak göstermesine rağmen, gerçek metriğin kilokalori olduğu varsayılır.

Böylece sadece yemiş olabileceğiniz elma 70000 kalori veya 70 kilokalori içerir.


3
Metrik sistemi kullanmazsanız elde edeceğiniz şey budur: PA kilometre 1000 metre, bir kilogram 1000 gramdır. Basit ha? Btw cevabınız büyük C ile Kalorilere hitap etmiyor
Ivo Flipse

-2

Cal ve Kcal arasındaki matematiksel toplam

Küçük ve büyük kaloriler Küçük kalori (kal), 1 atmosfer basıncında 1 gram suyu 1 ° C arttırmak için gereken enerjidir. Büyük kalori (Cal), 1 atmosfer basıncında 1 kg suyu 1 ° C arttırmak için gereken enerjidir. Büyük kaloriye gıda kalorisi de denir ve gıda enerjisi birimi olarak kullanılır. cal ila kcal - küçük kalori - küçük kilokalori 1 kcal = 1000 cal Küçük kilokalori (kcal) cinsinden enerji küçük kalori (cal) cinsinden enerjiye bölünür: E (kcal) = E (cal) / 1000 Örnek Dönüştür 6000cal ila küçük kcal: E (kcal) = 6000cal / 1000 = 6 kcal Cal ila kcal - büyük kalori - küçük kilokalori 1 kcal = 1 Cal Küçük kilokalor (kcal) cinsinden enerji büyük kalorideki enerjiye (Cal) eşittir: E (kcal) = E (Cal) Örnek 6Cal'ı kcal'a dönüştürün: E (kcal) = 6Cal = 6kcal

Bu her şeyi açıklamalı, Sorular? .... kesinlikle hayır!


3
Terbiyeli teknik cevap, ama zaten burada olanı çoğaltır ve cümlelerdeki kopukluk nedeniyle okumak daha kafa karıştırıcıdır.
Sean Duggan
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.