Bir kevgir olmadan bir makarna tenceresinden suyu nasıl boşaltabilirim?

Bazen kendimi bir kevgir olmadan makarna pişirmek zorunda bulurum. Piştiğinde ve sudan kurtulmak istediğimde, genellikle suyu tahliye etmek ve daha sonra lavabonun üzerine eğmek için hafif bir açıklıkla tava üzerinde tutarım, ancak bu her şeyden kurtulmaz su ve ben de biraz makarna kaybetme eğilimindedir. Daha iyi bir yöntem arıyorum. İdeal olarak, ek ekipman gerektirmeyen.

Biraz pratik yaparak, suyun tahliye edilmesi için kapağı tava üzerinde hafif bir açıklıkla tutmak benim için iyi sonuç verir. Hile, kapak açıklığının bir erişte boyutundan daha küçük olduğundan emin olmak ve yavaşça dökmektir.

Evin etrafındaki bazı şeylerden kendi kevgirinizi de yapabilirsiniz. Makarnanın çok sıcak olmadığı durumlarda, birkaç küçük deliği olan plastik bir kilitli torba harika çalışır.

Erişteler bunun için çok sıcaksa, sahip olduğunuz plastik bir kaseye küçük delikler, hatta varsa tek kullanımlık olanı bile delebilir (veya aletleriniz varsa testere). Ancak bu iyi bir iş olabilir ve biraz planlama gerektirir.

Bir kızartma tavası kapağınız veya benzeri bir şey varsa, bunu erişte için bir filtre olarak kullanabilirsiniz.

En iyi yollardan biri, elinizi yakmamanız için çok dikkatli bir şekilde tuttuğunuzdan emin olmak için bir bulaşık makinesini kullanmaktır, ancak eriştelerin su ile havluya dökülmesi, böylece suyun geçebilmesi ancak eriştelerin yakalanması havlu. Bunun yalnızca makul olmayan eriştelerle çalıştığını unutmayın.

Alternatif olarak, erişte türünü elle yapmak için uygun araçlarla, yani erişte türüne bağlı olarak bir spagetti kepçe veya oluklu bir kaşık , vb.

Pot ve uç üzerinde ağartılmamış tülbent. Kampa gittiğimde yaptığım bu… az yer kaplıyor.

1. Kapağınıza bir bulaşık havlusu ekleyebilirsiniz. Bu şekilde makarnayı kaybetmeyeceksiniz, ama su akıyor. Ancak kullandıktan sonra bu havluyu yıkamanız gerekecektir.
2. Makarna ile birlikte servis edeceğiniz sosu bağlı olarak, kendisi için çok kuru hale getirmek ve daha sonra makarna ile tencereye koymak mümkündür. Bu şekilde, makarna kabında kalan küçük suyu, çok kalın sosları lezzetli olana kadar seyreltmek için kullanırsınız.
3. Tencereyi suyun çıkışı sırasında biraz bükerseniz, makarnanın kaymasını önleyebilirsiniz, ancak suyu bu şekilde dökmek daha uzun sürer ve dikkatli bir şekilde yapılırsa, ellerinize sıcak su kayması ile sonuçlanabilir. Mümkün olsa onun recomenndable değil.
4. Kapağın açıklığına bir kürdan yerleştirin, böylece açıklık çoğu eriştelerin atlaması için yeterince büyük değildir.

Çoğu cevabın "bir tabak kullan" dediğini görsem de, bir kesme tahtası kullanmayı her zaman daha kolay bulmuşumdur. Kesme tahtası düz ve düz olduğundan, tencerenin kenarı ile daha iyi bir sızdırmazlık sağlar. Kesme tahtasını tencerenin üstü ile aynı hizada tutun, makarnanın değil suyun kaçmasına izin vermek için kesme tahtası ile tencerenin kenarı arasında küçük bir boşluk bırakın ve suyun akmasını sağlamak için tencereyi yavaşça eğin. Bu, bir tabak veya tencerenin kapağını kullanmakla aynı fikir, bence daha kolay.

Bir süzgecim var ama makarnaları tavadan çıkarmanızı gerektirmeyen daha kolay bir yöntemi tercih ediyorum.

Tencereye uyan bir tabağınız varsa tamamen üstüne koyun.

• Tencere ve tabağı tutamakların bulunduğu yanlarda birlikte tutun.
• Ellerinize dökmeden su dökün
• Su akışı durduktan sonra sallayın. Yerleştirin ve tekrarlayın.

Benim kevgirimi alabilirsin. Bir cankurtaran buldum ve şimdi benimkine ihtiyacım yok.

Suyu boşaltmak için bir tabak kullanıyorum; ama gerçek kesmek

NASIL

Bir salata plaka koymak içine makarna pot. Yaklaşık 10 mm çapında tavadan biraz daha küçüktür. Suyu boşaltmak için tencereyi devirmeden önce makarnanın üzerine yüz üstü koyun. Su, her iki taraftaki plakanın üzerinden akarken küçük tabak makarnayı yerinde tutacaktır. Tencere sapını bir elinizle tutun ve diğer elinizdeki kapağın kenarını kullanarak, tavadan suyu boşaltmak için tencereyi yatırırken sıcak plakanın düşmesini önleyin.

Bu kesmek sadece bir kevgir kullanmaktan çok daha hızlı olmakla kalmaz, aynı zamanda köşe, vinç ve delik içermediğinden bir plakayı temizlemek daha kolaydır . (Bunu birkaç dakika önce yaptığımı söyleyebilir misiniz?) Bu yöntemi kullanmak, tek bir şehriye kaybetmeden suyu istediğiniz kadar hızlı dökmenizi sağlayacaktır. Bir kez yaptıktan sonra ne yaptığınızı izlemek zorunda kalmayacaksınız. Bu fizik. Otomatik. Şimdi kevgirimi sebze spreyi ile yıkamaktan başka bir şey için kullanmıyorum.

Aynı zamanda bir kevgirden daha verimlidir . Bu yöntemi kullandığınızda, tabağı çıkardıktan sonra, tamamen süzülmüş makarna, sos, yağ ve baharatları eklemeniz ve isterseniz doğrudan sobaya geri dönmeniz için hazır olarak tavada bırakılır.

Hepsi bir kevgir olmadan bir adımda bir erişte kaybetmeden mükemmel yapılır. Bir kez deneyin ve asla başka bir şekilde yapmayacaksınız.